兔肉怎么做好吃

2024-11-26 21:36:05
  • 怎么做兔肉好吃

    兔肉半只,盐适量;鸡精适量;葱末适量;大葱半根;姜片适量;八角四颗;桂皮两个;香叶5片;酱油适量;生抽适量;料酒适量;糖适量;白酒适量;油适量。选购新鲜的半只兔肉,去掉肉质表面的杂质,洗净,将兔肉切成...

  • 兔肉怎么做好吃红烧

    主料:兔肉1只、红椒适量、花生油适量、食盐适量、醋适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、芝麻油适量;兔子洗净剁块;兔子肉用水焯...

  • 兔肉火锅怎么做好吃

    兔肉火锅 主料;兔肉1只、胡萝卜1根、莴笋1根、豆腐皮2张、白菜半颗、青蒜1把。 做法步骤;做基本处理的野兔,将兔肉放入冷水中,加入适量的大葱,姜片,提前准备好葱段,姜片,辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒...

  • 熏兔肉怎么做好吃

    准备材料:熏兔腿一只、蒜苗两大根、花椒8粒、生抽一勺、料酒一勺、姜丝适量、蒜末适量、干辣椒两个 、泡椒适量、白糖少许熏兔腿温水洗净。锅里加水烧开,熏兔腿入锅蒸一小时。蒸熏兔腿时准备两根大蒜苗,洗净。白...

  • 兔肉怎么做好吃还不腥

    主料:兔肉500克。 调料:酱油150克、大葱10克、姜5克、大蒜8克、八角3克、植物油10克、甜面酱20克、料酒10克。 将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用。 坐锅,打清油,用大料瓣炝...

  • 兔肉怎么做香

    温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香。再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒...

  • 兔肉火锅怎么做才好吃

    主料:野兔1只,胡萝卜3根,莴苣2根,千张3张,大白菜1棵。配料:油,小茴香,老抽,豆瓣酱,豆豉酱,花椒,香叶,桂皮,八角,辣椒,蒜,葱,姜各适量。已做基本处理的野兔,将兔肉放入冷水中,加入适量的大葱...

  • 烟熏腊兔肉怎么做好吃

    准备用料。兔肉、精盐、葱、姜、蒜、八角、桂皮、砂仁、肉寇、白糖、鸡汤、芝麻油。将花椒、八角、桂皮、砂仁、肉寇用纱布包好拍碎待用。将兔肉清洗干净,去除血水,待用。锅具清洗干净,放入鸡汤,放入兔肉,放入香...

  • 家常吃兔肉怎么做好吃

    红烧兔肉材料:兔肉500g,调料色拉油10g,酱油20g,白糖10g,啤酒1罐。温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香。再...

  • 兔肉怎么做好吃又简单

    材料:香菇适量,洋葱少许,冬笋少许,调料食盐3克,冰糖5粒,姜3块,八角1个,干辣椒6个,生抽5克,老抽10克,小葱2根,青蒜1根,十三香适量,黄酒适量,植物油适量。首先准备好上述的所有材料,香菇推荐...

  • 兔肉怎么做好吃又简单?

    可以做爆炒兔肉,简单又好吃。原料:兔肉300克、红尖椒2个、生姜10克、葱、胡椒粉、料酒、生抽各少许。先将兔肉洗净沥干斩件,红尖椒、生姜切片,葱切花。热锅放油,待油烧热后放入兔肉、姜片,大火爆炒,等兔...

  • 兔肉怎么做

    兔后腿肉备好。剁成小块。起锅烧水,水里加一勺料酒,把兔后腿肉焯去血水捞出。蒜用的比较多,两头新蒜大料香叶备好。起锅烧油,炒香大蒜大料香叶。下兔肉炒匀。加入一勺豆瓣酱。加入一大碗清水,加半勺老抽一勺生抽...

  • 腊兔肉怎么做好吃

    可以做蒸腊兔肉,具体做法如下:准备用料:腊兔肉250g、黄酒适量、生姜适量、鸡精适量。将兔肉用淘米水浸泡半小时,取出。腊兔肉洗净,切块装入盘子里。加入黄酒,鸡精。撒上生姜后隔水蒸20分钟。...

  • 腊干兔肉的做法大全

    做法一:准备用料。兔肉、花椒、大茴、苹果、豆蔻、丁香、冰糖、面酱、白糖。用1.5公斤左右的野兔,挂置阴凉通风处风干;先将野兔开膛,剥以去内脏,风干七天以后,入冷水浸泡,然后剁成块,用开水汆后洗净,分层...

  • 兔子怎么吃大全

    将兔子处理干净,去掉皮毛和内脏,再用清水洗干净,记得将水份吸干,将洗干净的兔子肉切成小块,尽量切的大小均匀。放入切好的生姜、少许葱段、少许大蒜、多一点花椒、将准备好的香料全部放入,这样干煸出来兔子肉更...

  • 兔肉怎样做好吃

    用料:兔肉200克、尖椒60克、料酒4克、盐2克、冰糖2克、胡椒粉1克、油6克、姜3克、葱3克、干辣椒1克、蒜3克、鸡精1克、白酒8克。将兔肉切块,放入料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。锅里倒入油,放入冰糖,...

  • 兔子怎么做好吃

    首先,将葱、姜洗净,姜切片,葱切段。在锅中放入少量的花椒,加入一小碗水,大火烧开之后,再烧3分钟,关火将水倒出,放凉之后,花椒水就准备好了。将买好的兔肉,倒入盆中洗净,注意特别要把血水洗干净,之后切成...

  • 兔子肉怎么烧才好吃

    原料:净兔肉750克,白菜500克,湿粉丝250克,绍酒巴25克,盐10克,姜2片,葱结1只,熟酱油50克。将兔肉切成4厘米见方的小块,入开水锅中略焯取出,清水洗净,然后放入炒锅,加清水撇去浮沫,加酒...

  • 新鲜兔子肉怎么做好吃

    原料:新鲜兔肉500克,植物油、大葱、香葱、姜、蒜瓣、白糖、料酒、盐、味精适量,炖肉料包1个。先将兔肉洗净剁成方块,姜切片,大葱切段,香葱切葱花,蒜瓣切两半。再将兔肉块放在沸水中氽烫去血水,捞出、沥干...

  • 兔子炒莴笋怎么做才好吃

    将兔肉用温水洗干净,然后将锅洗净掺入适量的水,将兔肉倒入锅中,撒下一小把生花椒(去腥味),盖上锅盖将水烧滚,至少要煮15分钟左右,这是为了将兔肉的血水洗干净,同时把兔肉煮熟。将煮好的兔肉用漏勺舀到碗里...

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