萝卜丝贝柱汤
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麻辣贝柱做法
食材：扇贝柱、蒜、辣椒、料酒、生抽、盐、油。 扇贝柱买来放入清水中，把黑色的部分去掉，再用清水多洗几遍清理干净。 清理好的扇贝柱加入料酒、生抽、盐、生姜片，腌制20分钟。 再来切点辅料，青红辣椒切段备...
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贝柱怎么做好吃
可以做清炒鲜贝柱，具体做法如下：材料：鲜贝柱200克、胡萝卜一根、青椒一个。辅料：盐适量、湿淀粉适量。鲜贝柱自然解冻，放在漏网里，用纯净水冲一下，不要泡，不要用力洗，轻轻冲淋一下即可。胡萝卜小半根，甜...
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冷冻贝柱的家常做法
扇贝柱自然解冻，然后洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀，腌制15分钟。然后将辣椒切成1厘米见方的小块，香菇切成小丁；鸡蛋打散后加入剩余的15ml料酒再次打匀，然后下锅摊成蛋液，炒散备用；锅中加入少...
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白贝柱的做法
食材：鲜贝柱适量，大蒜适量，淀粉适量，生菜适量，盐适量，糖适量，白胡椒粉适量，单色酱油适量备好材料，蒜剁碎。贝柱用少量盐、白胡椒粉抓均。用淀粉包衣。用适量食用油把贝柱小火煎一煎，感到断生了即可，不需要...
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冬瓜贝柱煲汤怎么做
食材：冬瓜500克、贝柱15枚、胡萝卜适量、淀粉适量、葱姜盐适量、香菜适量、油适量、胡椒粉适量。把冬瓜用勺子挖成球状备用。贝柱用淀粉和胡椒粉、少量盐腌制一会。热锅放油，将葱姜下锅爆香，也放入胡萝卜丝炒...
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贝柱的家常做法
食材：贝柱200克、青椒一个、红椒1个、鸡蛋2个、香菇5克、盐8克、白酒5克、料酒20毫升、水淀粉20毫升。 扇贝柱自然解冻，然后洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀，腌制15分钟。然后将辣椒切成1...
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香煎贝柱的家常做法
食材:贝柱500g、椒2只、洋葱半只、黑胡椒粉少量、淀粉少量、大葱少量、生抽适量。首先需要把贝柱用淀粉、黑胡椒粉、一点点蛋清腌10到15分钟。然后在腌制的过程中，将椒、洋葱、青椒切成5mm见方的小...
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贝柱鲜肉三鲜水饺的做法
主料：面粉500g，韭菜700g，扇贝丁400g，鸡蛋3个，虾米50g，油适量，盐适量，鸡精适量。将韭菜扇贝丁切成粒，海米切碎，鸡蛋摊成饼后切丁，加入油、盐、鸡精拌成馅。将面粉揉成团后切成剂子，擀成饺...
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萝卜丝鲜鱼汤
原料：鲜鱼1条、白萝卜400克、蛤蜊300克、小葱2根、姜片2片、香菜末少许。辅料：料酒1大匙、盐、胡椒粉适量。 把鱼治净；白萝卜洗净、切丝；葱洗净、切长段；蛤蜊泡入淡盐水中1～2小时以吐沙。 用2大...
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萝卜丝虾皮汤
食材：虾皮20克，萝卜丝250克，高汤500克，葱花，味精，姜丝，精盐，猪油各适量。 将洗净的萝卜切丝，用开水过一下后控干水。 将油锅烧之八分热时，把葱花姜丝稍微煸一下，放入萝卜丝，高汤，精盐，虾皮武...
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鲫鱼萝卜丝汤
主要食材：鲫鱼，白萝卜各适量。调料：食盐、姜、白胡椒粉、香菜各适量。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，在鱼身两面各划5刀；白萝卜去皮，切成8厘米长细丝；葱切长段，姜切细丝；炒锅中倒入15克油烧热，顺着锅边放进...
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萝卜丝虾丸汤
白萝卜60克、虾丸8粒、香菜适量、橄榄油少许、盐少许。虾洗净，姜擦成蓉状后挤出汁，淀粉。剪开虾的背部去掉沙线，再去掉头、尾、皮备用。将虾拍至松软，剁成泥状或用搅拌机搅成蓉状。碗里加入姜汁、淀粉、蛋清和...
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萝卜丝鸭蛋汤做法
主料:白萝卜250克。辅料:鸭蛋100克。调料:大蒜(白皮)10克、大葱1克、香油20克、盐3克、味精1克、淀粉(玉米)5克、植物油15克。把萝卜洗净擦成丝。蒜头拍碎切成末。蒜末用油爆香后倒入萝卜丝略...
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萝卜丝汤怎么做
原料：白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。萝卜洗净后备用。将萝卜切丝。香菜切好备用。锅里加入白水 放入萝卜 白胡椒 大火烧开 转小火 加入虾皮 （大概20分钟）。关火，放入香菜、香油、少许盐也可以不...
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萝卜丝汤怎么做好喝
主料：萝卜1颗、面粉1勺。辅料：花生米1把、香葱2根。将萝卜削去外皮，然后切成薄片，再改刀切成细丝，然后将香葱切碎备用；如果觉得自己刀工不行，可以用刮丝器替代刮成细丝；准备好花生米；将萝卜丝倒入盆中，...
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晶莹萝卜丝汤如何做
用料：白萝卜半个、蒜2瓣、葱少许、胡椒粉少许。 萝卜削皮。 萝卜切细条。 蒜、葱切碎。 锅热油爆香蒜粒，下萝卜丝炒匀。 加凉水烧开。 水开后，放适量盐，胡椒粉，起锅撒葱末即可。...
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萝卜丝虾丸汤如何做
主料：白虾300克、白萝卜50克。辅料：蛋清1个、生姜3片、葱丝少许、浓汤宝适量、淀粉2茶匙、盐1茶匙、料酒1汤匙。厄瓜多尔白虾去头去壳，抽去虾线；萝卜去皮切细丝备用。虾仁用刀背粗剁成虾蓉，不必剁的太...
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怎样做排骨萝卜丝汤
主料：白萝卜、排骨、香菇。辅料：葱、姜、料酒、醋、盐。白萝卜洗净去皮切丝。排骨洗净，焯水。锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜。砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时。放入香菇、白萝卜...
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萝卜丝汤怎么做好吃
材料：白（青）萝卜100克，猪油40克，白面粉15克，虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。将萝卜去皮切成细丝，过开水略氽捞出备用；虾米开水泡软；香菜洗净切碎。瓢上火加入猪油，烧至五成热时...
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萝卜丝汤的做法
主料：萝卜100克。 辅料：猪油40克，白面粉15克，虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。 将萝卜去皮切成细丝，过开水略氽捞出备用；虾米开水泡软；香菜洗净切碎。 瓢上火加入猪油，烧至五成...