胡萝卜怎样储存不发黑
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胡萝卜怎样储存不发黑
室内低温储存方法：胡萝卜最好是带着泥巴存放，存放要把胡萝卜头上的叶子切掉，避免吸收水分，如果室内的温度不高，放在阴凉通风的地方就好，例如橱柜下。如果买回来的胡萝卜已经把泥巴洗掉了，用报纸包起来在存放。...
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怎样储存萝卜不糠心
在萝卜进行储存前，我们首先要去掉萝卜的叶子，以及毛根。去除叶子与毛根，可以有效的降低萝卜的生长，减少萝卜内营养物质的消耗，防止糠心的出现。之后，我们将处理好的萝卜，放入一个密封的塑料袋中。在放入塑料袋...
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口蘑怎么保存不发黑
滴几滴柠檬汁防止氧化：新鲜的口蘑可以滴几滴柠檬汁或者上0.7%的柠檬酸水来防止变黑，因为柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。 密封隔离氧气：口蘑变黑的主要原因是由于氧化而引起的，因此想要口蘑保存不...
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红萝卜怎样储存不坏
用保鲜膜把胡萝卜每一个都认真地包裹住，注意不要漏气。然后再往冰箱上层保鲜的地方放进去，想吃的时候就拿出来吃，但要记得如果吃不完还必须要包裹完后再放进去。这样即使放一个星期或者两个星期都不会坏的。其实和...
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红萝卜如何存放才不发黑
胡要卜最好是带看泥巴存放，存放要把胡萝下头上的叶子切掉，避免吸收水分，如果室内的温度不高放在阴凉通风的地方就好，例如橱柜下。如果买回来的胡萝卜已经把泥巴洗掉了，用报纸包起来在存放。家里的温度过高，没有...
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香蕉怎么储存不变黑
香蕉买回家先用清水冲洗一遍，这是因为出售中的香蕉表面会碰上一存催熟剂，如果不着急很快吃完，我们先用水冲一下，可以大大延长香蕉的存放时间，让香蕉多放好几天都不会变质。 把表面的水用毛巾轻轻的擦干净，然后...
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炒山药怎样才能不发黑
将买来的山药提前冲洗干净，放在盆中待用。将洗好的山药去皮然后再次冲洗干净，并切成薄片，把青椒、红椒分别洗干净后切片。热锅中放入适量的清水，把山药先放入沸水锅中稍微焯水一下。起火热锅，锅内放入适量的食用...
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山楂片怎么晒干不发黑
将新鲜山楂洗干净并擦干水分。把山楂的把子摘掉。然后用刀切片，要横着切，大概一个山楂切三刀或者两刀。全部切好之后，一片一片的摆在竹席上，然后翻凉，不要暴晒，记得通风，一天翻两到三次。待水分蒸发干净，装袋...
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怎么储存胡萝卜不发芽
干燥环境保存 很多时候胡萝卜如果保存的条件不当的话就会出现发芽的情况发生，在平时生活中保存胡萝卜的时候要记得在比较温和干燥一点的地方保存，尽量阴凉避免和阳光直接接触，以免胡萝卜中的水分流失。 去掉叶子...
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蘑菇烧汤怎样才不发黑
在做蘑菇的时候出现发黑情况，可能是厨具选择不正确导致的，可以用不锈钢锅来制作，这样就不容易出现发黑情况，也有可能是油添加的不够，在制作蘑菇汤之前需要先把蘑菇炒一下，这个时候有尽量的多放一些，这样才能够...
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冬天怎么储存萝卜不糠
去掉萝卜的叶子以及毛根。可以有效降低萝卜的生长，减少萝卜内营养物质的消耗，防止糠心的出现。将处理好的萝卜，放入一个密封的塑料袋中。尽可能的排出塑料袋内的空气。将萝卜放入冰箱冷藏中。冷藏室的温度在3-5...
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冬天萝卜怎么储存不糠
准备一个大纸箱、或者泡沫箱最好，就是水果店常用来保鲜的泡沫箱，如果实在没有，可以用家中的大盆代替，在外面挖了一些稍微干燥的泥土，带一点点水分就好，然后把泥土铺在纸箱底部，把白萝卜挨个摆放进去，摆完一层...
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做熟食怎样才能不黑
香料的使用是造成卤水发黑的一个因素，比如有些原料，诸如丁香、木香等，添加过量就会造成卤水发黑。除了添加过量，这类上色香料的预处理如果没做好，也容易造成发黑，需要提前用开水浸泡约半小时，去除色，还可以去...
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自制山楂干怎样不发黑
做好的山楂干需要密闭保存，可防止发黑。买来的山楂用淀粉来洗可以洗的很干净哟，加水多泡会儿。加水浸泡一会儿，反复搓洗，投水三四次，水变清澈为止，沥干。将山楂丛中间滾刀切开，去籽。芽苗盘晾干，垫厨房用纸，...
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香蕉沙拉怎样做不发黑
沙拉中的水果要想不变黑只要将沙拉酱把香蕉表面覆盖就可以了的，如果是买回去又不打算立即吃完的，可以挑选比较青的香蕉，这样室温放置慢慢成熟，自然比较不易发黑。和未成熟苹果放置一起，因为现在香蕉多数都喷催熟...
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萝卜怎么保存不糠
萝卜储存温度控制在0℃～10℃之内，就处于休眠或者半休眠状态，也就是介于停止生长和缓慢生长之间的状态。这样保存的萝卜基本上不会糠心或者很小糠心。将萝卜放在塑料袋里，白天扎上袋口，晚上打开，均可以保存一...
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萝卜怎么储存不糠
控制萝卜生长的条件，就会停止或者减慢生长，就不会出现糠心。一般植物在10℃以下，就会停止或者缓慢生长。萝卜是比较耐寒的蔬菜，在6℃以下，就会停止生长，在0℃以下，萝卜表层组织细胞就会冻伤甚至冻死。所以...
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纯干萝卜干怎么储存不变色
保持湿度防氧化即可保证不变色。方法就是晒到较干，然后密封即可。袋内放上一包生石灰（用布包好，再放在扎了孔的塑料袋内放入密封袋中）。把萝卜干装入布袋或塑料袋，放在阴凉通风处。吃时用温水浸泡10分钟，再用...
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山药怎样洗才能不粘手
新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，...
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怎样储存胡萝卜和土豆
冰箱湿度较高，不建议放冰箱储存。胡萝卜的储藏方法:洗净,晾干后用塑料袋封好,一般来说,储藏半个月是没问题的。土豆和胡萝卜的储藏方法不一样,将买来的土豆放在阴凉干燥处,储藏得好的话,有储藏时间达到半年的...