最简单的凉拌鸡胸肉
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最简单的凉拌鸡胸肉
主料:鸡胸肉300克,葱10克,姜10克。辅料:料酒10克,辣椒面30克,白芝麻适量,鸡精适量,盐适量,白糖5克,高汤适量,生抽10克,香醋10克。鸡胸肉冷水下锅倒入葱姜料酒煮15分钟,捞出过冷水。修...
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凉拌金针鸡胸肉怎么做
食材:鸡胸肉,金针菇辅料:蒜、鸡粉、辣椒油、花椒油、米醋调料:糖、盐、麻油鸡胸肉开水煮熟后,用手撕成条状。金针菇用开水灼熟,过冷河。加上所有的配料(花椒油除外)后,把花椒油加热后淋到金针菇和鸡胸肉上,...
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鸡胸肉最简单的做法
材料:鸡胸肉200克,青笋500克,酱油10-15毫升,淀粉2-5克,菜籽油15-20毫升,姜2-5克,盐2-5克。首先将青笋刮掉外皮,洗净,切成片,撒上少许盐,腌制约15分钟。鸡胸肉切成片,加酱油和...
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鸡胸肉最简单的做法
鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身,很多健身的人士,对它都不陌生,每次运动完成,适量吃些鸡胸肉来补充能量,可以增强体力,强壮身体,相比于牛排、猪排来说,它热量低、脂...
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鸡胸肉腌制方法最简单
主料:鸡肉200g,料酒两勺,盐一勺,黑胡椒粉一勺,葱一段,姜两片,豆瓣酱两勺,孜然两勺,辣椒面半勺。鸡肉切块,加入料酒和盐、黑胡椒粉,抓匀。放入葱姜切末,放入香油、白醋、生抽、老抽、拌匀。加入豆瓣酱...
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鸡胸脯肉最简单的做法
主料:300g鸡胸肉,50g胡萝卜,50g洋葱。 配料:适量油,适量盐,适量孜然粉,适量黑胡椒粉,适量白胡椒粉,3个朝天椒,适量大蒜,适量生抽,适量料酒。 鸡胸肉切丝,装盘,备用。 切好的鸡胸肉,加盐...
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凉拌鸡胸肉怎么做
食材:鸡胸肉300克、胡萝卜1根、黄瓜1根、木耳20克、味极鲜4克、鸡精3克、盐适量、料酒4克、辣椒油6克、姜4克、水适量。将胡萝卜和黄瓜檫丝,木耳切丝。锅中放入水,煮开,放入木耳和胡萝卜丝焯一下水。...
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自制凉拌鸡胸肉窍门
食材:鸡胸肉1块、青椒1颗、红椒1颗、花椒适量、芝麻适量、葱适量。锅内烧水放入鸡胸肉煮熟,放入适量的盐、花椒,煮熟后捞出,撕成丝备用。锅里煮水放入青椒、红椒焯一下捞出来。放入鸡丝上,放入葱末,加入少许...
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凉拌鸡胸肉的做法
主料:鸡胸肉300克、葱10克、姜10克。 辅料:料酒10克、辣椒面30克、白芝麻适量、鸡精适量、盐适量、白糖5克、高汤适量、生抽10克、香醋10克。 鸡胸肉冷水下锅倒入葱姜料酒煮15分钟。 捞出过冷...
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凉拌鸡胸肉做法步骤
材料:鸡胸肉1片、小黄瓜1条、蒜白(切丝)1支、盐水少许、香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙。鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状。小黄瓜切片,蒜白切丝...
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凉拌鸡胸肉的步骤
材料:鸡胸肉 1块、黄瓜半根、八角1个、姜少许、花椒少许、辣椒油1勺、生抽少许、盐少许、白糖少许。水烧开后,下洗干净的鸡胸肉。放入八角,花椒,姜。将鸡胸肉煮熟。黄瓜切丝。辣椒油,生抽,盐,糖混合均匀。...
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鸡胸肉凉拌怎么做好吃
原料:鸡胸肉 1/2片、小黄瓜 1条、蒜白(切丝) 1支、盐水 少许、香油 少许、白醋 1大匙、米酒 1又1/2小匙、酱油 少许、糖 1小匙、盐 1小匙。鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝...
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健身鸡胸肉凉拌怎么做好吃
主料:鸡胸肉一个。辅料:青椒半个、红椒半个、蒜适量、辣椒油适量、海鲜酱油适量、葱姜适量、花椒大料适量、盐适量、糖适量、香油适量、黄椒半个、香菜适量、香醋适量。做法:(1)冷水浸泡鸡胸肉,过水焯一下。(...
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鸡胸肉凉拌怎么做好吃减脂
鸡胸肉一块,花椒少许,大料适量,姜片2-3片,大蒜两瓣,料酒少许,干辣椒适量,芝麻适量,麻椒适量,十三香适量。鸡胸肉洗干净,去掉油边备用。准备好花椒大料料酒,姜切片。接一锅凉水,将花椒、大料、料酒、姜...
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凉拌鸡胸肉丝的做法
鸡胸肉1/2片、小黄瓜1条、蒜白(切丝) 1支、盐水少许、香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙。鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状。小黄瓜切片,蒜白切丝...
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凉拌鸡胸肉丝做法
材料:鸡胸肉200g,葱3g,姜3g,蒜3g,辣椒5g,青瓜100g,料酒、辣椒油麻油各适量。姜切片,葱切片、切段,干辣椒切丝。鸡胸肉冷水下锅。加入适量葱、姜。放入两勺料酒。煮至筷子能轻松插入后捞出。...
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鸡胸肉的最正宗做法
主料:鸡胸肉200克。辅料:辣椒100克、青椒100克、鸡蛋清30克。调料:盐1克,味精1克,酱油25克,淀粉10克,料酒5克,大葱5克,姜5克,花生油40克,花椒2克。将鸡胸肉切成丁;辣椒亦切成丁;...
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如何做鸡胸肉猫粮
首先购买品质没有问题的鸡胸肉,水煮适量鸡胸肉,切不可加盐。将煮熟的鸡胸肉放置菜板上,等恢复至常温之后,切成细条或者细块,拌在猫粮中即可,对应的猫粮量需要合理减少。除了鸡胸肉外,还可以喂食猫咪适量煮熟的...
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鸡胸肉煮多久最嫩
15~20分钟。饲养场的肉鸡,中等块大小,15分钟左右即可煮熟。如果是农家放养的土鸡,肉比较老,煮20分钟左右可以熟。判断鸡肉熟没熟的方法:保持水温一定,在经过预定的烹煮时间后,见鸡体浮起,说明鸡肉已...
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鸡胸肉怎么炒出来最嫩呢
青椒、鸡胸肉都切成丝状,鸡胸肉适当清洗后沥干水分加入鸡蛋、料酒、生抽、胡椒粉、盐等腌制。锅中热油,倒入姜蒜爆香后加入鸡胸肉炒至发白,捞出后将锅洗干净。加油炒青椒,倒入鸡胸肉一起炒,适当添加调料,青椒断...