火腿肉的做法大全
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火腿炒黄瓜的做法大全
火腿炒黄瓜家常做法：黄瓜 1条、火腿 1根、盐 半勺。选用大的火腿，大概切一半就够了。黄瓜切片，选嫩一点的黄瓜，口感更好。倒入少许油，先炒黄瓜，撒入少许盐，继续翻炒。黄瓜炒一分钟以后，加火腿。继续翻炒...
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火腿肉的做法大全
清蒸火腿。主料：火腿500克。辅料：油菜心150克。调料：鸡油15克，姜8克，大葱20克，味精1克，盐3克，料酒15克。做法：将火腿“上方”肉穿入铁叉，放在炉火上，用火苗燎去火腿表面的油污，放到温水盆...
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羊腿肉的做法大全
烤羊腿。材料：羊后腿1只、芹菜200克、番茄酱1000克、番茄250克、精盐30克、花椒水1000克、桂皮5克、八角10克、草果2个、姜20克、葱头500克、羊肉汤500克。做法：将羊腿冲洗干净，用铁...
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火腿的做法大全家常菜
凉拌火腿原料：葱白两段，火腿160克，味精、盐、醋、香油适量。做法：大葱切段，火腿切成滚刀块，或切斜片。将葱和火腿放入盆中。将盐、味精、醋用温开水化开倒入盆中搅拌均匀。装盘淋入香油即可。火腿炖肘子食材...
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宣威火腿的做法大全
火腿焖饭。用料：土豆一个、大米两杯半、宣威火腿适量、葱姜适量、香菇四朵。做法：（1）火腿切片。（2）将米淘好后，用水泡40分钟。（3）香菇洗净待用。（4）土豆洗净去皮切丁。（5）香菇切丁。（6）准备好...
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火腿肠的做法大全
香肠酥。用料：火腿肠二根、馄饨皮八张。做法：（1）准备好火腿肠。（2）火腿肠一切四段。（3）准备馄饨皮。（4）把火腿肠放在馄饨皮中间。（5）然后底部用刷子蘸少许的水，稍微刷一下，从上面卷起。（6）底部...
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香菇火腿肠的做法大全
火腿肠炒香菇材料：干香菇10枚、火腿肠（微辣）2个、酱油适量。做法：把干香菇放进碗里加入开水泡到软趴的节奏，再切丁放入小碗备用，火腿肠亦然，切丁/片备用。开火加油，热锅后调至小火倒入香菇翻炒2-3分钟...
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腿肉做红烧肉做法大全
红烧猪腿肉的用料：猪腿肉香料、酱油冰糖、姜，蒜，辣椒 （1）猪肉切大块焯水沥干（放少许盐）（2）锅里热油，把沥干的猪肉放下去煎至金黄捞出备用（3）香料，姜，蒜，辣椒热油后放进去炒香，炒香后放冰糖，翻炒...
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宣威火腿的做法大全
亲，快过年了，又收到年货了吧！有云南的年货吗？昨天有个外地朋友微信我，说是他们家去年收到朋友送的一块宣威火腿，但不知道做法，求助我这个云南吃货！（配图）呵呵没错，他找对人了！小编就是吃宣威火腿长大的，...
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带骨羊腿肉的做法大全
羊骨烧萝卜。用料：白萝卜半个、羊骨1000g、生姜3片、八角2-3朵、花椒一勺、白糖30克、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、胡萝卜一个、葱三段、蒜四瓣、洋葱半个、盐适量。做法：（1）羊骨凉水下锅水开捞出...
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火腿炒炒菜大全
火腿炒韭黄材料：韭黄1000克、熟火腿50克、盐5克、味精0.3克、食油100克。做法：将韭黄剥皮洗净，把梗切成3 厘米长的段，叶子留作别用。将火腿切成4 厘米长的细丝。锅放火上，加油烧热后，放入韭黄...
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火腿肉怎么做
清炒火腿肉做法：将青椒去蒂，清水洗净，青椒斜到切成段备用。将准备好的火腿肉切成薄皮，将锅中放入适量的水，将火腿肉下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。将火腿肉片放入油锅翻炒，放入青椒，继续中大火翻...
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云南火腿肉怎么做好吃
最简单的方法：直接切一整块洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。最经典的做法：主料：云南皱皮青辣椒...
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火腿炒饭的做法
用隔夜饭、这样粒粒分明、不然炒出来就是一坨一坨的、将两个鸡蛋打入剩饭中 用手抓匀。酱紫，火腿切丁，小葱切小段。豌豆放入开水中煮2分钟左右。浮起来就行了，鸡蛋打散。入锅小火煎至两面金黄用锅铲捣碎，加入火...
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火腿面包的做法
原料面粉25公斤、火腿2.5公斤、鸡蛋0.5公斤、白糖3公斤、鲜酵母0.5公斤、水14公斤、花生油250克。先把火腿用热水加一点碱面洗去油泥，再用清水冲去碱味，蒸2小时后晾凉切成粒(半个黄豆大小)，加...
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香芹火腿做法步骤
材料：香芹1把，火腿肉，盐，鸡精各适量。香芹洗净切段备用。火腿肉切成长条备用。锅内放油烧热后倒入芹段翻炒几下。芹段稍微变色后倒入火腿翻炒几下放盐（火腿肉本身有盐味，可以适量少放）、鸡精；再稍微翻炒一会...
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火腿蒸鸽子的家常做法
食材：鸽子1只、火腿1块、生姜5片、盐5克、葱2根、料酒1勺鸽子清洗干净，擦干水分，在鸽身上均匀地抹层盐（入味）。火腿切片，生姜切片，葱1根打结。在鸽子身上均匀地淋点料酒。将火腿片均匀的铺在鸽身上，放...
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火腿鸡蛋的做法
材料：鲜鸡蛋2个，瘦肉火腿50克，熟猪油50克，牛奶50克，细葱50克，味精0.5克。盐2克。将鸡蛋磕到碗内，加牛奶和盐，用筷子搅打均匀;火腿洗净，切成小方丁；将锅架在火上，放入猪油（色拉油也可以）烧...
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青椒火腿馅饼的做法
主料：面粉200g、尖椒2个、火腿1根、食用油适量、盐适量、鸡精适量、椒盐适量。盆中放适量面粉，倒入热水搅拌成雪花状。把雪花状面粉揉成面团后，盖上保鲜膜醒半小时。把火腿，尖椒切成小长丝状，也可切小丁，...
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清蒸火腿
主料：火腿500克辅料：油菜心150克。调料：鸡油15克，姜8克，大葱20克，味精1克，盐3克，料酒15克。将火腿“上方”肉穿入铁叉，放在炉火上，用火苗燎去火腿表面的油污，放到温水盆中浸泡后，用刀将表...