茶品种大全

2024-07-03 05:41:16

茶品种大全

西湖龙井黄山毛峰洞庭湖碧螺春蒙顶茶顾渚紫笋桂平西山茶南京雨花茶太平猴魁庐山雨雾六安瓜片惠明茶平水珠茶恩施玉露英山云雾茶竹叶青茶径山茶休宁松萝老竹大方敬亭绿雪仙人掌茶信阳毛尖安吉白片上饶白眉开化龙顶...
白露茶属于什么茶

白露茶属于白茶。所谓白露茶一般指的是白露时节采制的茶叶，一般用于白茶品类。每年秋茶采摘，在时间安排上，从8月份开始，一直要延续到10月下旬，白露节气在每年的9月7号至9号之间，因此把白露节气之前采制的...
白牡丹茶属于什么茶类

白牡丹茶属于六大茶类之一的白茶品项，主产于福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市、柘荣县，是福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故...
重庆沱茶属于什么茶

重庆沱茶属于黑茶、紧压茶，主要由重庆茶厂生产制成，制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶，运用独特工艺对原料进行搭配、筛分、整形，再经过大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形等工艺制成，其成品茶形似碗臼，色泽乌黑...
红花茶桃是什么品种

红花茶桃是山茶科、山茶属植物,其花朵单生,先于叶开放,直径在2.5-3.5厘米,花瓣颜色为红色,花期在春季3-4月份。并且红花茶桃喜半阴,忌烈日暴晒,最佳的生长温度在15-25摄氏度之间,气温低于0摄...
高碎是什么茶

“高碎”也叫作劳保茶，在旧时老北京，是穷人非常喜欢的一种饮料。在旧时老北京里，并不都是达官贵人，还有很多做苦力的人，比如拉车、打杂、下人等。这些人在当时连一日三餐都紧巴巴的，更别提喝的了。但是干苦力活...
全发酵茶有哪些品种

全发酵茶有滇红、祁门红茶、正山小种、金骏眉、日照红茶、泉城红茶、川红茶、九曲红梅、信阳红茶等，全发酵是茶叶生物氧化的程度比较完全，而全发酵茶主要指的是红茶大类，因为全发酵的工艺，使得红茶的滋味更加甜纯...
哪些茶属于绿茶

炒青绿茶:用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥制作。外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀,滋味浓而爽口。代表性品种如:婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、松萝茶、信阳毛尖等。烘青绿茶:用烘笼或烘干机...
白茶是什么茶品种

白茶属于微发酵茶，是我国茶农自创的传统名茶，也是六大类之一，白茶多为芽头满披白毫，如同银雪，因此被称为白茶，其主要工艺是晒青，能够保持茶叶原有的清香味。白茶制作工艺自然，不揉不炒，能够最大限度的...
黄茶著最名的品种有哪些

君山银针君山银针全部用没有开展的肥嫩芽头制成，外形芽头壮实挺直，茸毛披露，色泽金黄光亮，称为“金镶玉”。霍山黄芽茶霍山黄芽外形似雀舌，芽叶嫩细多毫，叶色嫩黄、汤色黄绿清明，香气鲜爽，有熟栗子香，滋味醇...
福鼎白茶属于什么茶

福鼎白茶是轻微发酵茶。传统茶叶分为白茶、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶，而福鼎白茶便是其中的白茶类，其茶主产于福建省福鼎市，是采用当地群体种、大白茶、水仙茶树鲜叶或嫩芽为原料，经过萎凋、干燥工艺制成，...
雀舌茶是什么茶

是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶，又名（白毛尖）色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右...
红茶都有哪些茶

祁门红茶-。祁门红茶，简称祁红，是传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要...
安吉白茶属于什么茶

安吉白茶是绿茶。不发酵茶，为浙江名茶的后起之秀，主产于浙江省安吉县，安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃，因此适宜茶树生长，其出产的安吉白茶，氨基酸含量较高，因此茶...
哪些茶属于乌龙茶

安溪铁观音产自福建安溪县，十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，...
菜茶是什么品种的茶

菜茶是制作贡眉白茶、武夷岩茶的原料，菜茶，又叫做福建菜茶、武夷菜茶，属于中小叶晚生群体种，灌木类为主，小乔木为辅；奇种茶是由武夷菜茶制作而成，菜茶是武夷茶有性繁殖茶树群体品种的俗称；贡眉茶是由福建菜茶...
西湖龙井属于什么茶

西湖龙井，属绿茶，十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。西湖龙井按外形...
白桃乌龙茶属于什么品种茶

白桃乌龙茶是用高品质的乌龙茶,以日本最新鲜的白桃添加香气,浅浅的甜味突显出乌龙茶原有清爽口感。冲泡乌龙茶时，需要将茶壶和茶杯用热水烫洗一遍，将茶叶放在烫好的茶壶中，往茶壶中倒入100度的沸水，并...
细细的红茶是什么品种

细细的红茶是祁门红茶，简称为祁红，属于历史名茶之一，始创于清代光绪年间。历史悠久，茶叶条索紧结细小，色泽乌润，香味持久，制作祁门红茶要经过萎凋、揉捻、发酵等步骤，而且祁门红茶分为礼茶、特茗、特级等品种...
石乳岩茶是什么品种

中熟品种，是武夷岩茶传统品种的名品。岩茶石乳又有称石乳香，它的种植历史已有近两百年，在晋商买卖岩茶时就很出名。石乳为中熟品种，是武夷岩茶传统品种的名品。相传石乳这款岩茶是由石头上蹦出来的乳汁而产生的，...