花胶海参一起炖鸡汤的做法
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花胶炖鸡汤的做法
材料:花胶一两,老母鸡一只,陈皮一两,盐少许。花胶浸透发开,洗净,切成块状。老母鸡,杀洗干净,去毛去内脏,斩去鸡头。陈皮洗净。瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲至花胶熟透,加少许...
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海参炖鸡汤的做法
1.、鸡洗净,去切去脚,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。2.、胡萝卜去皮,洗净切角形,海参洗净。3.、水适量放入镬中烧滚,放入姜一片,葱一条,下海参煮五分钟,捞起,用清水洗一洗,切件。4.、水11杯或适...
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花胶炖鸡汤放什么材料
花胶炖鸡汤可以放虫草花、姜片、当归、石斛、蜜枣、黄芪、猪骨等材料。花胶也叫做鱼胶,是一种常见的滋补食品,它经常用来煲鸡食用,为了增加营养和口感还可以加入一些药材一同炖煮。石斛是一种常见的保健药材,当归...
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炖花胶的功效
海参炖花胶的功效:滋补肝肾、养颜、强精壮阳、强壮机能的作用,对腰膝酸软,身体虚弱者最适宜经常食用。参花能“滋阴补血,简阳润燥,调经,养胎,利产”,具有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精血耗损,...
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阿胶鸡蛋炖花胶糖水
花胶煲鸡总共需要五步,需要两个小时左右的时间,所需要的材料有:母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许。花胶洗净晾干水分,锅里放大半碗油,把鱼肚放进锅里,开小火保持温...
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海参鸡汤怎么炖好喝窍门
所需食材:火鸡胸脯肉500克、火腿50克、海参500克、胡萝卜350克。调料:姜3克、大葱5克、盐3克。鸡洗净,去切去脚,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。胡萝卜去皮,洗净切角形,海参洗净。水适量放入镬中...
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花胶跟什么一起炖最好
炖红枣,花胶可以跟红枣一同炖,把泡发出来的花胶和适量的红枣一同放到锅里面炖煮1个小时即可。 姜片,由于花胶有股腥味,有些人受不了花胶的腥味,因此,可以在炖花胶的时候放入适量的姜片,能够有效地去腥。 鲜...
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花胶能和香菇一起炖吗
能。花胶性质平和,其中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、硒、锌、铁等多种微量元素,营养价值丰富;香菇性平,是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、氨基酸、多种维生素的菌类食物,两者在食物性质和营养成分上并无冲突...
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花胶鸡汤的做法
主料:500g土鸡,100g花胶,配料:250g排骨,适量盐。 土鸡宰杀好,洗净;锅内加水,土鸡放入;煮熟鸡,捞起,汤水待用。 花胶洗净,排骨洗净,焯水。 电瓦锅内加适量水,倒入排骨,花胶煲。 煲一个...
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阿胶花胶鸡汤怎么煮
花胶煲鸡总共需要五步,需要两个小时左右的时间,所需要的材料有:母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许。花胶洗净晾干水分,锅里放大半碗油,把鱼肚放进锅里,开小火保持温...
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花胶鸡汤做法
准备用料。花胶、鸡肉、香菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒。花胶提前浸泡一个晚上切小块。锅里烧开水,放入花胶,姜片,料酒焯水一分钟捞起。鸡肉也焯水一分钟捞起洗净。全部材料倒入锅里,加入适量水大火烧开转小火炖...
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鲍鱼花胶煲鸡汤的做法
原料:花胶200克、鲍鱼500克、鸡500克、姜适量、盐适量、料酒适量。食材清洗干净,花胶事前泡好,鲍鱼擦干净,切花刀。鸡凉水灼一下,放点料酒,水开,捞出浮沫,再煮2分钟,捞出,用水冲一下,冲走鸡表面...
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海参花胶汤的做法
主料:水发海参150克,水发花胶100克。净生菜叶100克,水发香菇4片,葱,姜。调料:蚝油,老抽,鱼露,料酒,淀粉,高汤,香油,花生油。水发海参切3厘米长的段,水发花胶切成4*4厘米的块。用开水将海...
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花胶活耳煲鸡汤的做法
准备用料。老母鸡、花胶、姜片、盐。老母鸡清洗干净。焯水5分钟捞出备用。花胶4个,用热水清洗干净。如果有沙的最好泡发后洗干净,可以剪成一段段。把鸡、花胶、姜片放入砂锅内,倒入水没过所有材料。盖上锅盖大火...
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花胶鲍鱼煲鸡汤的做法
原料:南非急冻鲍鱼三只共450克、已发好的花胶(鱼肚)200克、光鸡(去毛去内脏)一只1000克、金华火腿一块(没称重, 约两指长寛一寸厚)、带骨猪腱斩件(去皮的猪肘子)500克、姜一块、水2公升。干...
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花胶海参煲的做法
主料:水发海参150克,水发花胶100克。净生菜叶100克,水发香菇4片,葱,姜。 调料:蚝油,老抽,鱼露,料酒,淀粉,高汤,香油,花生油。 水发海参切3厘米长的段,水发花胶切成4*4厘米的块。用开水...
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花胶能和萝卜一起炖吗
花胶可以和萝卜一起炖。花胶性质平和,具有很强的滋补作用,含有蛋白质、多种维生素以及微量元素等营养成分,营养价值很高;萝卜素有“小人参”的美称,营养丰富,含有大量的植物蛋白、维生素C、叶酸、碳水化合物等...
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干鲍鱼花胶鸡汤怎么做
花胶4个,鲍鱼3个,鸡1个,竹荪1把,冬菇(干)10个,枸杞子3大匙,干贝8粒,水适量。花胶氽烫去腥。泡冷水,洗至没有泡沫,把泡软的花胶切小块。鲍鱼用刷子刷去表面的黑膜。冬菇用清水泡发。枸杞和干贝洗干...
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花胶鲍鱼煲鸡汤的家常做法
食材:三黄鸡1只、瘦肉250g、鲍鱼8只、花胶150g、枸杞少量、姜少量、党参少量。 花胶提前泡6小时洗净,鲍鱼也要洗干净。 瘦肉和鸡肉洗干净并出水待用。 全部材料放到瓦锅里,加水2.5L。 加上小许...
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花胶能和苹果一起炖吗
可以。花胶是一种常见的滋补食品,性质平和,其中含有丰富的胶原蛋白、维生素以及微量元素钙、铁、硒、锌等,营养价值很高。苹果性平,其中含有糖分、有机酸、维生素、矿物质、碳水化合物等多种营养物质。花胶和苹果...