鸡块简单制作方法
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鸡块简单制作方法
准备好食材：剁开的鸡块、九三鲜榨大豆油、葱姜蒜、香叶花椒、小茴香大料、盐、糖、酱油、黄酒。鸡块放入冷水中烧开焯烫2分钟捞出来用温水洗去杂质控干水分备用。炒锅冷锅就加入九三鲜榨大豆油然后加一大勺白糖小火...
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怎么炒鸡块好吃又简单
准备鸡块一斤放入碗内，加入食盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒腌制10分钟。 需要炸制前用多一些的生粉拌匀。 放入烧至7成热的油温中，炸制，炸至金黄焦香后，捞出控油。 炒锅放少许油，开小火，把花椒与干辣椒段...
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怎样炒鸡块好吃又简单
鸡块放入碗内，加入食盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒腌制10分钟。需要炸制前用多一些的生粉拌匀。放入烧至7成热的油温中，炸制，炸至金黄焦香后，捞出控油。炒锅放少许油，开小火，把花椒与干辣椒段放入煸香。煸到...
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做鸡块最简单的方法
主料：青椒2只、鸡块300克。 调料：姜葱蒜适量、豆豉油辣椒30克、盐、料酒10克、糖8克。 鸡肉剁成较小的块状，这样可以减少入味的时间。 蒜头剥皮，整颗蒜烧透了十分好吃。青椒切滚刀块，姜切大片，大葱...
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怎么蒸鸡块好吃又简单
可以做粉蒸鸡块，具体做法如下：主料：鸡肉400克。辅料：糯米粉50克。调料：江米酒25克、姜5克、大葱15克、酱油15克、盐4克、胡椒粉1克、味精1克。将鸡肉洗净，用刀面把肉拍松，切成块；葱、姜切碎细...
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盐焗鸡块的最简单制作方法
主料：鸡腿3个、盐焗粉2勺、黑胡椒颗粒适量、料酒1勺、糖少许、花椒粉少许、蒜茸少许。鸡腿去骨稍微敲松。加入所有辅料腌制入味。将腌制好的鸡肉放在微波烤网上。放入微波炉中。选择烧烤方式15分钟左右。盐焗鸡...
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红烧鸡块怎么烧好吃又简单
将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。炒锅上火放入少许油，烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水，...
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怎么做鸡块好吃又简单
食材：半只鸡、冰糖、姜片、葱段、八角、料酒、盐、老抽、葱花。将鸡切成块。鸡块进行焯水。锅中放油放冰糖炒糖色。放入鸡块上色。放入姜片、葱段、八角、炒匀倒水没过食材。放20g料酒、盐、老抽拌匀，大火煮开转...
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农村简单炸鸡块的做法
先将鸡肉切块儿，放盐，白胡椒，油，腌一小时，鸡蛋打散备用。将面粉放到鸡块里，不断翻动使每一块儿都沾上面粉。把鸡块放入蛋液里，让每一块都沾上蛋液。再滚上一层面包糠，锅里热油，油七八分热时放入鸡块炸至金黄...
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土豆炖鸡块最简单做法
By 的竹笋很好吃用料小鸡腿 500克土豆 1个姜 5片蒜 7瓣八角 1个盐 适量冰糖 5克老抽 1勺生抽 2勺香叶 3片火锅料 一坨料酒 3勺蚝油 1勺鸡精 1勺做法步骤1、鸡肉冷水下锅，放入姜...
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烤鸡块怎么做好吃又简单
鸡胸肉切块，加入老酒，酱油，五香粉入冰箱腌制8个小时，拿出均匀的裹上面粉。把裹好面粉的鸡块再均匀的粘好蛋液。蒋粘好蛋液的鸡块再均匀的裹上面包糠。依次裹好放入烤盘。把烤箱预热。上下火200度。二十分钟后...
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怎么做鸡块才好吃又简单
买回来的鸡先解决一下，大卸八块，除去内脏器官，斩成一小块。烧掉水，无需煮沸，热了就可以了，倒入装鸡的盆中，把鸡脯肉表层的脏东西除掉，控干水。黑椒鸡块用姜蒜，一勺米酒腌一下，除腥。把凉了的黑椒鸡块放入砂...
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菠萝鸡块家常做法简单
鸡小胸去筋膜。鸡胸肉切块。加入少许料酒 酱油腌制半小时，时间更久也没问题。菠萝切块。腌制好的鸡块 放入一个鸡蛋。放入玉米淀粉4大勺。拌均匀，让鸡块均匀的裹上蛋液和淀粉。炸锅内放半锅油，烧热。放入鸡块。...
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香酥鸡块的做法
材料：鸡胸脯一块儿、洋葱泥儿5克、姜泥儿5克、盐4克、味精少许、黑白胡椒粉各少许、淀粉2勺、植物油2大勺、鸡蛋一只、面包糠、干面粉各适。将鸡胸肉剁成泥，加入调料搅打上劲后入冰箱冷藏4小时以上，定型后比...
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怎么炒鸡块好吃
将仔鸡250克切块，将葱、姜、蒜苗、洋葱、青椒、红椒切碎。在鸡肉块中打入蛋清一个，加入老抽、盐、味精、糖，抓匀至上劲约5分钟，倒入生粉搅拌，在锅中将油烧热后倒入鸡块，炸几分钟后捞出。另取一只锅放入蒜苗...
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鸡块怎么做好吃又简单
整鸡斩块洗净，泡水30分钟，洋葱切大块，葱姜切好拍松。炒锅烧热，加入食用油，油温热加入姜片炒香，然后加入葱段、洋葱、干辣椒、香叶、大料炒香。加入洗净的鸡块，翻炒到鸡块变色，烹入料酒，生抽、蚝油、老抽、...
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家常家鸡块怎么做
大笋鸡900克，胡萝卜250克。 植物油800克，(实耗约50克)，酱油40克，豆瓣酱100克，大油5克，盐10克，姜5克，味精5克，汤1500克。家常鸡块的做法：(1)鸡开膛去内脏、骨头后，剁成块，...
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榨菜蒸鸡块怎么做
原料：榨菜、鸡翅中。调料：盐、鸡精、料酒、胡椒、酱油。将榨菜洗净，并切成小块，备用；将中翅洗净，捞出，并剁成块，放在盘中加少许酱油、盐、料酒、胡椒腌制入味；将腌制好的鸡块和榨菜码入盘中；再加入原调味汁...
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砂锅炖鸡块的做法
食材：鸡块适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，油适量，香菜适量。鸡块洗净，倒入锅中，加入料酒去腥味。沸腾后捞出。把鸡块倒入凉水中，用筷子将其搅拌干净。捞出后，放入盐、生抽、蚝油和料酒，搅拌均匀...
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板栗烧鸡块的做法
材料：鸡肉500g、板栗250g、辣椒适量、生抽适量、姜一块、葱两根。把鸡肉斩小块，焯水备用。栗子去壳，用热水浸泡数分钟去掉里面的衣，备用。锅中放油，放入板栗翻炒到表面变色。把翻炒过的板栗捞出，热油继...