肉苁蓉炖羊腰怎么做

2024-11-22 22:23:03

肉苁蓉炖羊腰怎么做

材料：粳米100克羊腰一个(去内膜，切碎)、肉苁蓉10-15克、清汤300克、盐少许。羊腰洗净，除去外膜，切去腰臊(羊腰内的白色物)，切片;肉苁蓉洗净切片，用清洁纱布包起。将羊腰放清水中浸泡30分钟，...
肉苁蓉炖羊肾怎么做

食材：羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾剖开，挖去白色筋膜和躁腺，清洗干净。肉苁蓉洗净，切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮20-30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉...
肉苁蓉炖羊肾的方法推荐

羊肾清洗干净,然后去掉其中含有的白色筋膜以及躁腺,然后放入清水中充分的浸泡,去除其中含有的腥味。将肉苁蓉清洗干净以后,切成片。将羊肾放入开水中焯一下,去掉多余的血沫以及腥味,然后放入砂锅中,加入适量的...
酸辣羊腰怎么做

原料：羊腰500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量。锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。倒入切好的羊腰，淋入料酒大火翻炒。加入泡椒和泡豆角，...
羊腰烧烤的做法

主料：大羊腰子四个300克、白皮洋葱200克。辅料：红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克。大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。洋葱洗净切丝待用。将挂着羊油羊腰子穿上竹签...
沙锅炖羊心怎么做

食材：羊心500克。配料：水发香菇75克，油菜心40克、料酒。配料：葱段、姜块、白糖、鲜汤、胡椒粉。调料：酱油、精盐、味精、鸡精、香油。将羊心洗净，切成条。勺内加水烧开，下心条焯去血污捞出。沙锅内加葱...
炖羊蹄子怎么做好吃

主料：羊蹄500克，蚕豆、红枣各10克，枸杞子4克，苡仁少许。调料：干辣椒、姜片、葱段各少许，精盐、绍酒各1小匙，鸡精1/2小匙，味精、胡椒粉各1/3小匙，鲜汤2000克，色拉油3大匙。羊蹄放入清水中...
炖羊腿的家常做法

主料：羊腿适量、丝瓜1条、洋葱1个、姜1块、盐5克、葱1条。羊腿剁小节，并洗干净的羊腿放锅里煮开去血水。然后把羊腿肉放温水里洗干净漂浮物，砂锅洗干净放适量温水，加羊腿肉，生姜拍碎放砂锅里一起炖。汤开了...
家常炖羊蝎子做法

材料：羊蝎子、黄酱、葱姜、冰糖、小红辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、料酒、盐、胡椒粉。羊蝎子用清水泡6个小时中间换四次水，可以有效去除膻味然后洗净控干水分，凉水下锅,水开后关小火，撇去上面血沫，捞出羊蝎...
豆浆炖羊腿怎么做

材料：羊腿肉500g、豆浆1200ml、铁棍山药200g、党参15g、黄芪10g、枸杞5g、红枣6颗、姜片20g、盐少许。羊肉洗净切成大块，放入冷水锅中，煮开继续煮2分钟去除血水，捞出用热水冲洗干净...
家常炖羊骨头的做法

食材：羊骨一根、葱适量、姜适量、花椒适量、桂皮适量、料酒适量、盐适量、糖适量、老抽适量、醋适量。将胡萝卜切成滚刀块、葱切丝。羊骨直接放入锅中。开大火煮、放入姜和蒜。等水开之后、上面会有很多浮沫、...
炖羊腿肉怎么做好吃

主料：羊腿适量。辅料：葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、水适量。羊后腿一只冲洗干净。斩成大块用清水浸泡2到3个小时去血水。浸泡好的羊腿凉水下锅煮沸，撇净浮沫煮5分钟左右使血沫出净。煮锅中加适量的清水...
家常炖羊蝎子的家常做法

原料：羊蝎子、黄酱、葱姜、冰糖、小红辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、料酒、盐、胡椒粉。羊蝎子用清水泡6个小时中间换四次水，可以有效去除膻味然后洗净控干水分，凉水下锅,水开后关小火，撇去上面血沫，捞出羊蝎...
萝卜炖羊蝎子的做法

食材：羊脊骨、白萝卜、干红辣椒、蒜瓣、生姜、香葱;草果、香叶、八角等香料;羊脊骨请店家斩块，清水浸泡，滤去血水，冷水下锅，放料酒、葱结、香叶、八角、桂皮、草果等香料，水烧开后，再煮两三分钟，捞出羊脊骨...
家常炖羊蝎子的做法

材料：羊蝎子一根，葱姜蒜适量，桂皮，干辣椒2块，香叶3片，花椒，枸杞子若干，盐适量，料酒适量，酱油适量。羊蝎子用清水泡6个小时中间换四次水，可以有效去除膻味然后洗净控干水分，凉水下锅,水开后关小火，撇...
百部炖羊肺怎么做

食材：百部20克，姜10克，料酒10克，味精3克，羊肺1具，葱4克，盐15克。将1将百部洗净，切2厘米长的段；羊肺用盐和清水反复冲洗，再用沸水氽去血水，切2厘米宽、4厘米长的块；姜拍松，葱切段。将百...
炖羊腿肉骨怎么做好吃

羊腿泡洗干净。放入锅内焯水，多煮一会，去除血沫，洗净羊腿。电饭煲放入纯净水，姜片和洗好的羊腿。插电炖煮30分钟，开盖。继续插电煮着。取出羊腿，取下剔骨肉，撕碎放入碗内，另准备葱花和香菜段。将葱花放入肉...
羊腰的功效作用

羊腰主要指的是羊肾，羊肾具有补中益气、美容养颜、补肾壮阳的功效。可以改善因气血亏虚导致的头晕头痛，又可以增强男性的性能力，对于阳痿早泄有一定的改善作用。从营养学的角度来讲，羊腰子中的蛋白质、维生素e、...
羊棒骨怎么做没有膻味

把新鲜的羊骨棒清洗干净，冲洗掉血水，沥干水分。锅中倒入适量的清水，加适量的料酒和姜片，烧开，把羊棒骨焯水5分钟左右。把焯水后的羊棒骨清洗掉浮沫，沥干水分备用。锅中倒入适量的食用油，烧热后，把姜片和蒜爆...
炖羊蝎子的最佳方法

原料：羊蝎子1000克，盐、味精、辣椒各5克，酱油、葱片各15克，胡椒粉、桂皮、花椒各3克，豆瓣酱30克，料酒25克，姜片10克，香叶、八角各2克，草果1个(拍破)，色拉油100克。将羊蝎子用水漂3...