白面焖子做法

2024-09-15 07:51:50

白面焖子做法

白面馒头，地瓜淀粉，盐，大料，肉汤。用绞肉机或者家用丝刨器将蒸熟晾好的馒头打成细碎的馒头末，把碎馒头末和地瓜淀粉按照比例一起绞碎揉烂，变成胶合面糊状态。放上盐，大料，肉汤一起揉进面糊。将麻布打湿，铺在...
白面糊糊做法

首先加入锅内2L水，大火烧开。白面30克，放入碗内，再加入凉水至接近碗满，再用筷子搅拌，使面和水混合均匀。将搅拌均匀的面水倒入开水锅内，盖上锅盖，继续加热。在加热的过程中要不断地打开锅盖用勺子搅拌，...
白面糊糊的做法

先加入锅内2L水，大火烧开。白面30克，放入碗内，再加入凉水至接近碗满，再用筷子搅拌，使面和水混合均匀。将搅拌均匀的面水倒入开水锅内，盖上锅盖，继续加热。在加热的过程中要不断地打开锅盖用勺子搅拌，防...
做白面大饼怎么做

材料：白面粉480克、鸡蛋2枚、纯牛奶250克、食用盐适量、十三香适量、酵母适量、橄榄油约40克。把白面粉倒入盆子里，然后打入两枚鸡蛋。在面盆里加入适量的十三香、酵母和食用盐，倒入约40克的橄榄油。一...
白面加玉米面馒头做法

用料:中筋面粉700克，细玉米面 300克，酵母10克，白糖1克，水600克，玉米面300克备，700克中筋面粉备。 10克酵母粉加1克糖用100克温水提前5分钟融化。将两种面混合加入提前激发好的酵...
白面鸡头的做法和配方

主料：鸡头500g、啤酒300ml。辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、蒜蓉酱适量、酱油适量、料酒适量、葱姜蒜适量、糖适量、鸡精适量、花椒适量、八角适量。洗净鸡头：先用热水烫一下，然后再逐个清洗。...
白面发糕的家庭的做法

准备材料：面粉300g，酵母3g，白糖10g，葡萄干适量，水230g。将面粉中加入酵母和白糖。加水用筷子搅拌至糊状。然后盖上保鲜膜醒发。醒发好搅拌出气泡。模具中铺上油纸倒入面糊。撒上一层葡萄干，放入锅...
白面大饺子怎样做

紫甘蓝切丝，菠菜切段，胡萝卜切片。将蔬菜分别放入破壁机中，加适量的清水榨成蔬菜泥（水少一些，颜色更深）。4种蔬菜泥分别加入称好的面粉中，另一份面粉直接加水（白面），均手揉成团。红曲粉直接倒入，再加水搅...
最简单的白面馒头做法

最简单的白面馒头做法简述如下：酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀；把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀；将剩余的温水倒入面粉中，用筷子搅成棉絮状；用手揉面，揉至面团表现光滑；面团放到容器中盖好盖子，或表面盖...
山药糯米白面丸子怎么做

主料：肉馅适量、山药适量、糯米适量辅料：生抽适量、生姜粉适量、盐适量、蚝油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋清适量、白糖适量。糯米淘洗干净，泡三个小时，温水时间可以缩短。三肥七瘦的肉馅。肉馅中放...
白面发糕的做法松软又好吃

材料：面粉1杯、活性干酵母2茶匙、盐和植物油适量。选一个适当大小的碗，表面抹上油，加适量温水(水温33摄氏度左右，以手感不烫为准)，再加干酵母和盐打匀，然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊，并充分打匀，面...
纯手工白面馒头的做法

食材：中筋面粉200克、温水100克、绵白糖5克、酵母粉2克酵母粉用温水浸泡溶解。中筋粉与白糖一起放入面盆，拌匀。将酵母水加入面粉中，揉成光滑面团，饧发40分钟。饧发好的面团，手指沾面，能戳出一个清晰...
乡宁白面油糕的家常做法

材料。中筋小麦面粉250克、冷水300克、红糖75克、白芝麻20克、中筋小麦面粉20克。备好的冷水放在锅里，大火烧至水的周边微微烧开，倒入备好的面粉。用擀面杖朝一个方向搅拌，使面粉与水完全融合，形成...
焖子的做法大全

做法一：锅，炉，蒸笼，麻布，简易木棍。白面馒头，地瓜淀粉，盐，大料，肉汤；用绞肉机或者家用丝刨器将蒸熟晾好的馒头打成细碎的馒头末，把碎馒头末和地瓜淀粉按照比例一起绞碎揉烂变成胶合面糊状态。放上盐，大...
焖子家常做法

准备材料：地瓜淀粉200g、凉开水1000g、芝麻酱30g、大蒜适量、盐适量、糖适量。地瓜粉200克，凉开水1000克备好；按照淀粉、水1:5的比例，调成稀汁；倒入电压力锅（或电饭锅）按普通的煮饭键...
白面饸饹的做法和配方

食材：面粉300g，西红柿200g，鸡蛋1个，油、盐、小葱、油泼辣子、花椒粉适量。面粉加入50度左右的温水，搅拌。和成面团，要稍微和软和点，放置醒10分钟。把西红柿切成小块，韭菜切碎。把鸡蛋打散到碗中...
焖子咋做

红薯淀粉150克，水700克，食盐4克，醋适量，生抽1汤匙，香油适量，蒜泥2茶匙，植物油少许，芝麻酱2汤匙，虾油适量。将红薯淀粉和盐混合，分次添加水，搅拌均匀。倒入锅中，开小火加热，并不断搅拌。至整个...
焖子的家常做法

主料：红薯淀粉150克、水700克。辅料：食盐4克、醋适量、生抽1汤匙、香油适量、蒜泥2茶匙、植物油少许、芝麻酱2汤匙、虾油适量。将红薯淀粉和盐混合，分次添加水，搅拌均匀。倒入锅中，开小火加热，并不断...
素焖子的做法

拿一个小杯子盛满土豆粉，倒入锅内。同样的杯子按1:3.5的比例盛水，倒入锅内。搅拌均匀。点小火，在制作的过程中始终小火。不停搅拌，直至由白色变成透明色，越往后搅拌越不好搅。倒入盘中抹平，让它完全冷却，...
焖子制作窍门

食材用料：蒜，芝麻酱，米醋（相克食物），酱油，植物油，焖子一块。把焖子切成小块。起锅放入油，油热后放入焖子块。小火炒的时候调酱汁，一小碗是芝麻酱调成糊状，另一小碗是蒜末和白醋。焖子炒成有胡戈位置，因为...