炒芹菜好方法

2024-07-02 08:53:53

炒芹菜好方法

将芹菜洗净切成小段备用；将猪肉洗净切成细条备用；将姜去皮切成沫备用；在锅中放入适量油；加入切好的肉条，翻炒一会，炒出猪油；加入切好的姜沫炒出香味；将芹菜倒入锅中，翻炒一会；加入适量食盐；加入适量酱油；...
鱿鱼炒芹菜方法

食材：鱿鱼一个、芹菜一捆、盐适量。鱿鱼处理好洗干净。芹菜摘掉叶子，洗干净，然后切段。锅里倒入水烧开，然后把鱿鱼切丝，放到锅里煮一会。煮到红色的东西出来之后，把鱿鱼捞起来，这时候鱿鱼就开始卷起来了。锅里...
炒芹菜炒肉丝的方法

主料:猪肉(瘦)150克，芹菜250克，调料：植物油50克，甜面酱20克，酱油30克。将猪肥瘦肉批切成薄片，再将肉片切成丝状；芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中氽一下，随即取出浸放...
百合炒芹菜的方法

首先把百合去掉黑色部分，掰成小瓣，清洗干净；西芹洗净斜切成薄片；锅中水沸后分别放入西芹和百合氽烫一下，过凉水并沥干；锅中食用油热后，放入西芹、百合翻炒两分钟，加盐、鸡精调味后即可出锅。...
怎样炒芹菜好吃

可以做炝炒芹菜，具体做法如下：材料：芹菜500克，蒜2瓣，花椒4.5粒，干红辣椒2个，盐2克，酱油1滴。芹菜切条,蒜切片。锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。倒入芹菜,放盐翻...
芹菜炒百合怎么炒好吃

材料：鲜芹菜450克，鲜百合250克，干红辣椒3个，精盐、味精、白糖、葱花、生姜末、植物油、黄酒各适量。先将鲜芹菜摘去老叶和根，洗净，放入沸水中烫透捞出，沥净水分，切成长约2厘米的段备用。将百合除去杂...
肉炒芹菜的方法

芹菜清洗干净后切短，长短约三四厘米为宜，以个人喜好为准。有的芹菜有丝，需要剃掉后切段。新鲜的猪肉或者冷冻的猪肉解冻后切片，如果是冷冻猪肉最好是冷冻半小时左右再切，比较好切成片状，切片后切丝。锅中加入食...
炒芹菜肉丝步骤

芹菜400克、猪肉150克、油25毫升、料酒15毫升、盐4克、生粉1汤匙、白糖1茶匙。做法：芹菜摘洗干净后切段。猪肉丝里加入2克盐，15毫升料酒和1汤匙生粉拌匀腌2小时，热锅倒油。温油下入猪肉丝至变色...
腊肠芹菜炒怎么好吃

腊肠3根、芹菜2棵、大葱1段、花生油5毫升、盐2克。腊肠炒芹菜的做法：腊肠洗一下表面的浮尘，切成厚薄均匀的片状。芹菜去掉老叶和根部，剩下鲜嫩的叶子，然后切成段。葱切成丝。炒锅里先少放入一些油润锅，再下...
芹菜怎样炒好吃

主料：芹菜300克。辅料：蒜5粒、花生油3汤匙、辣椒2根、食盐4克。所需的材料，切好（大蒜，大葱，红辣椒）。烧开水，芹菜绰水。热锅放入葱蒜，辣椒，翻炒片刻。倒入芹菜，翻炒均匀，加入少许盐调味...
芹菜炒木耳的方法

食材：鸡蛋，水发木耳，芹菜，葱末。调味品：料酒、盐。鸡蛋打散，木耳洗净。芹菜去根和叶后，洗净斜切成段。将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。起油锅炒散鸡蛋，装盘。另起锅，锅内放油烧至六成热，...
烤肠炒芹菜怎么做

材料：香芹、鸡蛋、烤香肠、料酒、盐、鸡精。将鸡蛋打在碗里，加点料酒，打成蛋液，待用。将烤香肠去包装壳，放在案板上切碎，待用。将香芹去根洗净捞出，放在案板上切碎，待用。烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，下...
肉末炒葱头芹菜

主料：芹菜、葱头、肉末、干辣椒、姜片、葱、花椒、十三香。葱头切卷花丝儿，炒出香味。放入肉丝一起炒取出。热油炒姜丝，干辣椒，花椒炝锅后，捞出花椒，放入芹菜炒几下后放入步骤2的葱头肉末，放入少许少许...
芹菜炒鸡肉的做法

材料：鸡胸肉200克、西芹100克、蒜、姜、盐、油、生抽、白酒、胡椒粉。鸡胸肉切片，调入白酒、胡椒粉、生抽腌制两小时。西芹切小段。姜蒜切片。锅烧热，倒入少许油，加姜蒜煸炒出香味。倒入腌制好的肉片，大火...
牛肉炒芹菜怎么做

材料：嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少许。将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片...
芹菜牛肉怎么炒好吃

用料：牛里脊400克、芹菜5根、淀粉1勺、料酒1勺、蚝油1勺、蛋清1个、蒜5瓣、生抽1勺、姜3片。牛里脊切片、放一勺淀粉、一勺蚝油、一勺生抽、一个鸡蛋清、一勺料酒、一点点鸡精、盐。搅拌均匀腌制20分...
芹菜炒腊肠的做法

材料：芹菜400克、腊肠2根、蒜、葱。芹菜、腊肠洗净，斜切成小段；葱蒜也切好备用。锅烧热，下适量的油热，爆香葱和蒜。倒入芹菜煸炒，炒至断青。加入腊肠转大火煸炒，调入适量的鸡粉调味。即可出锅。...
腰果炒芹菜的做法

材料：芹菜1把，腰果200克，红椒适量，大蒜，盐，味精。把用料都准备好。锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出，留底油下入大蒜炒出香味。放入芹菜、红椒炒至芹菜断生加入腰果。放适量盐、味精炒匀即可...
芹菜炒千张的做法

材料：芹菜、千张、食用油、蒜、生抽、盐。芹菜洗净切段，千张切丝，蒜切片。锅里下油烧热，爆香蒜片，下千张丝翻炒。千张炒至微黄时下芹菜。芹菜炒至断生时放生抽和盐，炒匀出锅即可。...
土芹菜炒腊肉怎么做

腊肉半块、芹菜两根、油一勺、盐一撮、青辣椒两个。做法：芹菜切成小段，辣椒切片，腊肉切片。锅里少放点油，小火，将腊肉块的油脂煎炒出来。将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒。沿着锅边淋入少许水，烧至微微还留点汁...