李子干蜜饯的制作方法

2024-09-17 20:37:54

李子干蜜饯的制作方法

食材：鲜李子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。新鲜的李子洗净待用。用水果刀将李子表面划十字，还可轻轻拍一拍，方便腌制入味。然后把李子肉放开水中煮，等到颜色变黄之后，放入清水中过凉，然后捞出...
李子干家常的制作方法

挑选李子，尽量选择味道酸甜，颜色鲜艳明亮的李子，这样做出来的李子干味道更好。李子去核，李子去核的方法有多种，可以采用最简单的方式去掉李子核。李子去核之后，应该用清水将李子冲洗一遍，用清水冲洗李子可达到...
青李子干果脯的制作方法

食材：鲜李子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。首先把新鲜的李子洗净待用。用水果刀将李子表面划十字，还可轻轻拍一拍，方便腌制入味。然后把李子肉放开水中煮，等到颜色变黄之后，放入清水中过凉，然后捞出...
晒李子干的做法

首先挑选李子，李子去核，李子去核之后，应该用清水将李子冲洗一遍，用清水冲洗李子可达到杀菌消毒的目的。把水烧到沸腾，然后放入李子1~2分钟即可，这是用来杀菌消毒，利于晒干，在晒之前，要等到李子凉了以后，...
晒李子干方法

晒李子干方法：（1)挑选李子,尽量选择味道酸甜,颜色鲜艳明亮的李子,这样做出来的李子干味道更好。（2）李子去核,李子去核的方法有多种,可以采用最简单的方式去掉李子核。（3）李子去核之后,应该用清水将李...
新鲜李子怎么做成李子干

准备材料：李子5斤，白糖适量。将买来的李子洗净后，放置通风处晾干。晾干的李子用刀子切开，放置盘中备用。将切开的李子均匀摆放入空气炸锅中。低温100～110度60～70分钟烘干李子片。烘制完成的李子干，...
晒李子干步骤

挑选李子，李子去核，李子去核之后，应该用清水将李子冲洗一遍，用清水冲洗李子可达到杀菌消毒的目的。把水烧到沸腾，然后放入李子1~2分钟即可，这是用来杀菌消毒，利于晒干，在晒之前，要等到李子凉了以后，用纱...
腌李子干做法步骤

准备工作，清洗李子。一般用青李子。煮一锅开水，水滚后把李子放锅里烫十分钟左右。烫好李子后捞起了过几趟冷水。过完冷水后放篮子沥干水，然后用小刀在李子身上划十字刀，这样方便李子入味。接下来就是调味了，没盒...
杨梅蜜饯的做法

用料：新鲜杨梅、白砂糖、清水、盐、柠檬汁。将新鲜杨梅清洗干净，再用盐水浸泡30分钟，泡好后再次清洗干净。清洗干净的杨梅倒入锅里，加入适量白砂糖（按自己喜欢的口味加）一点点盐，挤入一勺柠檬汁，再加入...
蜜饯的贮藏方法

因为蜜饯属於腌制品，而且蜜饯都是经过高度的脱水处理，所以保存上最怕的就是水气了，如果把它存放在冰箱里的话，会很容易腐坏。原因其实不难，因为蜜饯中的糖分在低温下会产生结晶从而使其变质。取用梅子蜜饯一般...
梨子做蜜饯的方法

配料：鲜梨子150千克、川白糖85千克、石灰11.25千克。选梨：选择大小均匀，无虫无疤，完内整成熟的糖型容细砂梨作坯料。制坯：用刨刀将梨表皮创净，逢中切成两瓣，取籽挖心。注意保持形态完整。灰漂：10...
糖果蜜饯的制作方法

主料：金橘500克。辅料：冰糖根据自己口味来。准备新鲜的金橘适量，尽量选择大小相等的。用盐水浸泡一会儿，然后一个个清洗干净。用水果刀沿着金橘一圈儿划口子，口子之间的距离要均等，而且不需要划得太...
蜜饯葡萄怎么做

原料：葡萄1000克，白糖1000克，柠檬酸适量。选粒大饱满的葡萄(最好是马奶子葡萄，该品种含糖量高、水分少)，用竹签挑出籽核(尽量少伤果皮)。将锅刷净，放进白糖、清水，用文火煮沸后，下入挑出籽的...
冬瓜蜜饯的制作方法

冬瓜去皮切5厘米长1厘米宽大小的条，用15克食用石灰粉和1500克将冬瓜泡6小时以上，始冬瓜变硬，不用担心食用石灰是否能吃的问题，平常吃的很多东西都有石灰，如豆腐，凉粉等。倒掉石灰水，不停冲洗五六变后...
蜜饯的制作方法

准备新鲜的金橘适量，尽量选择大小相等的。用盐水浸泡一会儿，然后一个个清洗干净。用水果刀沿着金橘一圈儿划口子，口子之间的距离要均等，而且不需要划得太深，不然等会儿煮的时候皮掉出来就不好看了。全部弄好待用...
杏果蜜饯的制作方法

原料选择：选用肉质细密、纤维少、核小、已成熟的果实，未成熟果实适当催熟。剔除腐烂果、遭病虫害果、机械伤果和过小的果实。清洗：拣去桔枝落叶，用清水洗净表皮泥沙等脏物。去核、去皮：用不锈钢水果刀沿果缝合线...
青杏怎么做成蜜饯

食材：青杏500克、冰糖0.5kg。首先把洗干净的青杏浸泡4到6个小时。用工具把青杏的并蒂去掉。放在盘子里晾干水分。可以适当的摇一摇，使它充分的晾干水分。用刀把青杏切一些口子备用。瓶子高温烫过消毒刷干...
草莓脯蜜饯制作方法

准备草莓300克，白砂糖50克，盐一小勺。草莓洗净去除叶子，用淡盐水浸泡十分钟。沥干水分加入白砂糖腌制半小时以上。倒出析出的果汁，装入容器放进微波炉高火叮4分钟，取出倒掉第一次汤汁，继续高火叮2分钟，...
怎么做陈皮蜜饯

材料：橘子皮、糖浆（白砂糖、水）、白沙塘适量。首先把橘子皮用碱水浸泡15分钟，再仔细的将表明的杂质、灰尘清洗干净，把洗干净的橘子皮切成一厘米左右宽的丝条。把切成丝的橘子皮放进热水锅内煮15分钟，注意水...
云南蜜饯的做法

将新鲜光滑的西瓜皮切成手掌大小，削去剩余瓜瓤和外层绿皮，然后把薄片浸在盐里，3～4小时后取出捏干，切成细丝，放50克酱油、50克白糖，热炒10分钟，沥干后曝晒1～2天，即成美味的蜜饯。桔子摘下来后清洗...