土豆包子怎么做好吃
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土豆包子怎么做好吃
原料:土豆、黑猪肉馅、葱、老抽、盐、香油、姜。炒锅内加入少许油。放入黑猪肉馅儿炒熟。加入老抽和葱姜末。土豆去皮切丝后,切成一厘米左右的小段。不用切太碎。切好后过遍水。将炒熟的肉馅儿放入土豆内。加入少许...
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土豆包子馅怎么做好吃
准备材料:面粉、土豆、小葱、盐、鸡精、味精、酱油、粗辣椒面。 面粉用酵母水和软一些,放暖气旁发酵两个小时。 土豆切丝。 切好的土豆丝放入葱花、辣椒面,然后用热油泼在上面烫一下。 调入盐、鸡精、十三香、...
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土豆包子的做法
取一盆,放适量水,加入白糖,搅匀后,加入酵母粉再搅匀,静置5-10分钟,看到表面出现浮末状就开始和面。另取一大盆,放入适量面粉,将图1材料倒入面粉盆中,搅匀。揉成光滑面团。加盖湿布,让温暖处让其发酵至...
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土豆水晶包子怎么做
制作配料:饺子馅儿200克,香菇5个,大葱半根,小葱适量,老抽3勺,盐1勺,花椒八角适量,生姜2片,土豆4个,面粉5克,番茄1个,盐半勺,生抽2勺。锅内放适量的色拉油,放入花椒、八角、生姜爆香,热油浇...
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茄子土豆馅发面包子的做法
酵母用温水稀释,添加面粉和适量去皮紫薯(蒸熟),揉成光滑的面团,放在温暖处饧发;土豆去皮后切成小丁,清洗后,沥干水分;起油锅,把土豆丁炒至透明状,摊开晾凉;猪肉切丁,添加姜末、料酒、酱油和香油拌匀,腌...
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土豆馅包子的做法
取一盆,放适量水,加入白糖,搅匀后,加入酵母粉再搅匀,静置5-10分钟,看到表面出现浮末状就开始和面。另取一大盆,放入适量面粉,材料倒入面粉盆中,搅匀。揉成光滑面团。加盖湿布,让温暖处让其发酵至二倍大...
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做红糖包子怎么做好吃
首先准备面粉200克,加2克的酵母、5克的白糖促进叫法发酵、120毫升的温水和面。搅拌成大面絮之后,加10克的玉米油。加油可以让面团更柔软做出来的包子更好吃。揉光滑之后滚成细长条,下剂子。剂子不用下的...
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面粉怎么做包子好吃
面粉、酵母粉、小白菜、猪肉、粉条、葱、姜、花生油、蚝油、料酒、味极鲜酱油、盐、十三香、香油。容器中放入5克酵母粉用温水稀释后加入1000克面粉,一边加水一边搅拌至没有干面粉调成面团放在温暖的地方发酵,...
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牛肉包子怎么做好吃
食材:粉300克,牛肉250克,食盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,料酒适量,芝麻油适量,胡椒粉适量,面酱适牛肉馅。量,酵母(干)3克。 牛肉馅。 姜切碎。 葱切碎。 牛肉馅中放入适量水,顺着一个方向...
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香菇包子怎么做好吃
主料:鲜香菇400克,前夹肉200克,面粉200克。辅料:姜未30克,花椒少许,酱油少许,油50克,奶粉15克,水60克,酵母粉3克。香菇洗净,前夹肉去皮切碎。香菇切成丁。姜切碎准备好花椒。开火热锅到...
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槐花包子怎么做好吃
食材:鲜嫩槐花500克,面粉500克,猪肉250克,骨头汤400毫升,酱油100毫升,香油50克,葱花50克,发酵粉、食碱、糯米粉各适量。做法:先将槐花和猪肉分别洗净并剁成碎末。肉末放在盆内分3次加入...
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烤包子怎么做好吃
食材:精盐15克、富强粉300克、水约160克、洋葱1个(中等大小)、羊腿肉200克、姜2片鸡蛋1个、盐2茶匙(10克)、胡椒粉1茶匙(5克)、孜然3茶匙(15克)、香油2汤匙(30ml)、水2汤匙(...
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萝卜包子馅怎么做好吃
提前把面粉和面醒发,在醒发时间准备包子馅。猪肉打碎,放入料酒,酱油,葱姜,盐,香油拌匀入味,锅里放油炸几粒花椒,(花椒油)花椒炸糊捞出,把热油倒入猪肉馅中搅拌均匀,我们家不用调味料,就用花椒油调味,浓...
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菠菜包子怎么做好吃
用温水把酵母化开和面,如果阳光好放在阳台上最好,等面发好待用。准备馅:把菠菜用热水烫一下,捞出把水挤干,切碎。把炒好的鸡蛋和菠菜放一起把用热水泡的粉条切碎,花生豆碾碎,连同虾米一起放入菠菜里。和馅:放...
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好吃包子的做法
材料:鸡蛋5个,澄粉125公克,卡士达粉25公克,牛奶250公克,融化奶油125公克,细砂糖400公克。将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中,调成煳状。将牛奶与奶油隔水加热,将糖加入牛奶中,搅拌至糖融化。将...
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怎么做包子馅才好吃
普通的包子馅一般只用清水搅拌,而加高汤的包子馅味道会更加鲜美,尤其是肉包子会更增加香味。一般高汤使用的都是鸡汤,经过长时间的熬煮之后,营养成分和香气都会留在汤汁内,用高汤兑入包子馅就能提鲜。包子馅一般...
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怎么做粉丝包子馅好吃窍门
材料:粉丝、豆腐、鸡蛋、白砂糖、小葱、香油、姜、白胡椒粉、酱油、鸡精、植物油、盐各适量。粉丝用热水泡软,切碎;豆腐用开水加盐泡10多分钟,并切成丁,用油炸至熟透;鸡蛋打散、炒熟;将鸡蛋、粉丝碎、豆腐丁...
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香菇包子馅怎么做好吃
锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干备用。香菇挤干水分,切成小丁。取一大碗,把猪肉馅、香菇丁放入,放料酒、盐、鸡精、淀粉、葱花姜末,再撒点芝麻,拌匀。肉末搅拌好后,...
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丝瓜馅包子怎么做好吃
丝瓜、青椒切末,油条切成块。锅中烧油煸香葱末和虾米,鸡蛋炒成鸡蛋碎。丝瓜、青椒、虾米、鸡蛋、油条、蚝油、辣椒油、盐、鸡粉、适量香油,搅拌均匀。面粉中加酵母,泡打粉,和面并醒发面团。醒发面团后揪成大小相...
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肉包子怎么做好吃
原料:面粉、清水、酵母粉、猪肉、香葱、鸡蛋、盐、生抽酱油、凉白开水、姜粉、白砂糖。先来揉发面,清水里混合酵母粉,先搅拌均匀,这样可以激活酵母粉。再往酵母水里放上面粉。先用筷子搅拌一下,看看水量和面粉量...