拌面的酱怎么做好吃
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拌面的酱怎么做好吃
【XO酱】可以多做点，放冰箱备用。食材：干贝150g，虾米150g，蒜末150g，蚝油2大汤匙，朝天椒100g，油1瓶，米酒一瓶，橄榄油1000g。做法：干贝和虾米泡半瓶米酒放一夜。朝天椒全部剥丝备用...
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拌面的酱汁怎么做好吃
首先呢准备好灯笼椒。然会吧辣椒清洗干净，去掉籽儿。接着把辣椒放进锅里炒干，然后用机器磨碎成末。然后葱姜切成末，锅中倒油，油热后放入。然后放入一点儿豆瓣酱，一点儿香菇粒儿。最后小火慢炒，炒干水分即可。...
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葱油拌面的酱汁怎么做
首先把大蒜切成薄片。然后大葱切成段。再把一大勺油倒入锅中，放入葱段、蒜片，翻炒炼油。最后在油锅中倒入生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀。然后加入白糖，搅拌均匀后，出锅即可。这样葱油拌面的酱汁就做好了。...
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拌面的酱汁怎么做
把肉切片，倒一点油，加入以上调料抓匀，盖上保鲜膜，腌两个小时就很入味了。有时间的可以过夜。烤箱预热十分钟，烤盘铺锡纸，刷层薄油，放肉，上下火200度烤十分钟，拿出来翻面，可以趁机尝尝，再撒辣椒粉孜然粉...
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干拌面的酱怎么做
材料：肉馅半斤、大蒜末、姜末、酱油、油、黄豆酱350克、盐、味精或鸡精、生抽。先把锅烧热，然后放油，等油热了之后再放大蒜末，姜末炒出香味后就可以放肉进去炒。 等肉炒到变色，就可以放黄豆酱继续炒，直到炒...
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牛肉酱拌面的做法
食材：酱牛肉100克、青菜20克、酱汁50克、面粉200克、花生米20克、盐2克、水1000克、酱油10克。面粉加盐，加冷水和成中等偏硬的面醒二十分钟继续揉成一个光滑的面团，继续醒两小时。面团取出，撒...
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炸酱面的酱怎么做好吃的窍门
原料准备：五花肉100克，胡萝卜半根，洋葱1个，黄瓜1根，姜适量，葱适量，面粉200克，水75克，碱少许，韩国春酱300克。做面条，稍微加点碱面条会更劲道更滑，其实也可以不加碱的。用面条机的细面模头，...
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拌面的茄子如何做
主料：鸡蛋面150克凉拌茄子1份。辅料：香葱20克盐1克生抽少许芝麻油少许。清水煮沸，放入面条，煮八成熟捞出。煮好的面条，过冷水，然后放入冷水大盘里。把提前准备好凉拌茄子取出。面条在冷水碗里捞出、面条...
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炸酱面的酱怎么做好吃
先把五花肉洗净去皮改刀切成小肉丁（不要太碎，这样口感才好），然后处理配菜，将黄瓜、胡萝卜洗净均切成丝，和豆芽菜一并焯水烫熟，炸花生米用擀面杖擀碎（同样不要太碎），大蒜去皮切末，生姜去皮切片，香葱去根切...
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飘香拌面的做法
配料：材料 面条：荞麦面4杯，盐，水。调料：紫菜2张，黄瓜1/2个，胡萝卜1/2个。佐料酱：酱油，切好的葱，捣碎的蒜，芝麻，芥末，醋。在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉...
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荤油拌面的做法窍门
食材：自制面条200克、猪油1汤匙、老抽2茶匙、鸡精少许。锅内放水，大火烧开。烧水的时候，准备调料，碗内放入老抽，熬好的猪油，鸡精。水开后，放入面条，继续煮，至面条煮熟。用筷子捞出面条，放入有调料的碗...
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拌面怎么做好吃
首先把汤锅里的水烧开，下入面条煮八成熟捞出，趁热拌入少许香油摊开晾凉，放入碗中备用。把芝麻酱、生抽和盐拌匀，再放入其他配料，搅拌均匀后浇在晾凉的面条上，放上黄瓜丝、葱丝等，再撒少许白芝麻，拌面就做好了...
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葱油拌面怎么做又香又好吃
主料：面条250g，香葱适量。辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。具体操作：（1）小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。（2）将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱...
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蘑菇拌面怎么做简单又好吃
食材清单:番茄1个、青葱2根、鸿禧菇适量、雪白菇适量、鲜香菇2个、黑木耳适量、面条适量、白芝麻少许、昆布柴鱼高汤500毫升、清酒15毫升、味淋15毫升、酱油适量、盐适量、萝洁塔综合胡椒香料少许、芝麻油...
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西红柿拌面怎么做好吃
需要准备食材：西红柿4个、生鸡蛋2个、手擀面400克、葱花少许。西红柿清洗干净，将表皮分离，剥去表皮，切成小块，备用。盆中打入2个鸡蛋，打散，锅加热，少许底油，下鸡蛋液，锅中炒熟划开成小块，盛出备用。...
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拌面怎么做简单又好吃
起锅煮开水，下面条煮熟后捞出过凉水。放入调料耗油，酱油。加入配料葱花，食盐。然后起锅烧油，油热后浇油在面条上。再加自己喜欢的味道，再加入两勺豆瓣酱。最后把所有食材搅拌均匀就可以上桌开吃。...
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知道拌面怎么做才好吃吗
用料：面条300g、小葱3根、生抽老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒。做法：（1）准备好所有食材。（2）葱切长段，大蒜切片。（3）调酱汁：5勺生抽+2勺老抽+1勺白糖调匀备用。（4）热锅凉油，下入葱段和蒜片...
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方便拌面怎么做简单又好吃
准备方便面一块，火腿丝，菠菜，葱各适量。锅烧开水，把面放入，煮至面软时捞出待用。在煮面的过程中把调料做好，芝麻酱加少许水调匀，加入盐、味精、醋少许。火腿切丝，锅内放适量食用油，待油烧热时放入切好的火腿...
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美味好吃可口的拌面怎么做
面条一把、鸡蛋两个、火腿肠两个、虾米少许、味极鲜少许、盐少许、辣酱少许。步骤：锅内放入开始，将面条火腿放入锅内煮好，加入少许的盐。碗中放入酱油，虾米，香油，少许的盐。将煮好的面均匀的放入碗中，煎好的鸡...
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拌臭豆腐的酱怎么做好吃
臭豆腐放入清水中漂洗干净，把每块臭豆腐切4小块。热锅倒入油，温油逐块下入臭豆腐，煎炸至微黄捞起。等油温升高之后再一次加入煎炸至金黄捞起。锅内加入适量油，把剁椒酱剁碎，小火翻炒出香味。然后加入蒜蓉、醋、...