田七蒸鹅怎么做

2024-10-30 10:25:19

田七蒸鹅怎么做

主料:鹅1500克。辅料:三七20克。调料:姜10克大葱10克黄酒15克盐3克味精1克。鹅宰杀后洗净,剁成长方形小块,分10份分装碗内。将田七一半研末备用,另一半蒸软后切成薄片。田七片分放于盛...
顺德蒸鹅的做法

把鹅将其内脏掏空洗净。里外抹上细盐腌10分钟。再在表面抹上一层生抽待用。备好所塞馅料。青蒜苗，生姜，大蒜，豆豉。把大蒜切大块，姜切丝，青蒜苗梗部切小段，叶子切3CM长段，蒜梗和叶子分开放。热油锅先把大...
凉拌田七的做法

食材：田七木耳，蒜、生抽、白糖，醋、芝麻酱、盐。田七洗净掰成小朵，焯水备用。木耳洗净，焯水。蒜捣成泥放入碗中备用。蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。将焯过的田七、木耳倒入大碗中，...
田七菜叶的做法大全

凉拌田七菜，需要把准备好的新鲜田七菜用清水洗净，然后在锅中放清水，放少量食用盐加热烧开，把洗净以后的天气才入锅焯烫一分钟，焯好以后取出过冷水降温备用。准备一头大蒜，去皮后把它捣成蒜泥儿，在准备适量的生...
凉拌田七木耳的做法

原料：田七250克、木耳200克、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油、田七洗净掰成小朵，焯水备用。木耳洗净，焯水。蒜捣成泥放入碗中备用。蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。将焯过的田七、木...
田七菜怎么做好吃

主料：150g田七、120g腊肉、100g胡萝卜。配料：油、盐、糖、料酒、淀粉、郫县豆瓣、蒜、葱、洋葱。田七洗净，锅中做水，等到微泡水约80度就放入田七焯水。待水温刚刚烧开，立刻关火看田七颜色变...
田七素炒做法窍门

主料：田七叶230克、干辣椒4个。辅料：盐适量。准备适量田七和干辣椒。田七焯水，之后捞起备用。适量油加入干辣椒翻炒。加入田七、盐，拌匀就可以起锅啦。...
鸽子田七汤怎么做

新鲜鸽子（300g）、田七粉（10g）、清水（1200ml）。鸽子择洗干净，焯烫一下。食材全部放入炖锅胆内。一次性加足1200ml清水。炖锅选着煲汤约2个小时，起锅即可。注意事项：煲汤的料一定要新鲜。...
丹参田七炖乌鸡汤怎么做

材料：丹参15克，田七12克，乌鸡肉150克，红枣4个。用清水将丹参洗净，去除杂质，备用。将田七洗净泥沙，用刀切成薄片，备用。3.将乌鸡肉用清水洗净血污，用刀切粗块，备用。将红枣用清水洗净，剥去核，备...
海马田七增高汤的做法

原料：田七6g、海马1对、会啼的小公鸡(即童子鸡)，加点红枣，枸杞子盐适量作为调料。田七洗净，要用掣刀切碎（可以蒸一下），如果有条件建议海马磨成粉，我是把海马切碎，这样有利于发挥药效，不至于浪费。将杀...
田七排骨汤的家常做法

材料：田七、排骨、红枣、枸杞、食盐。红枣枸杞洗干净，肉骨用沸水煮去血水，田七泡软后切片。然后把排骨、田七片、红枣放在电炖锅内。然后加入适量的水，不要加满，八分满就可以。然后盖上盖子，开启电炖锅，选筒骨...
土豆丝炝田七的做法?

原料:土豆一个、胡萝卜半个、大蒜4瓣、田七200克、盐、生抽、香醋、花椒、干辣椒段、香油。土豆和胡萝卜分别切丝，也可以用擦子擦丝哦，蒜切末；锅中放水和几滴油和少许盐，水开后放入土豆丝和胡萝卜丝，烫至颜...
田七党参牛尾汤怎么做

材料：牛尾250克，党参25克，田七15克，姜适量，盐适量。将田七、党参分别洗净，田七打碎，备用。把牛尾洗净切段，拖水去除膻味。将田七、党参、牛尾、姜片放入炖煮，加入适量开水，炖3小时左右，汤成加盐调...
鹅肝怎么蒸法

原料：鲜法国鹅肝1块。法棍面包1个，鲜芦笋2条。面粉60克，橄榄油少许，金巴利果酱1瓶，蒜蓉30克，牛肉530克，鹅肝酱20克，法香末少许。土豆泥，豆蔻泥，西红柿，青瓜片，樱桃番茄，迷迭香。将鲜鹅肝切...
蒸鹅血的方法

材料：豆腐300克，鹅血280克，葱段适量，油适量，生抽适量，韩式辣椒酱适量，盐适量，鸡精适量。将豆腐用刀划开待用;将鹅血放在案板上切开。烧锅倒油烧热，下入切开的鹅血翻炒。接着放豆腐，加入一些清水煮开...
豉汁蒸鹅的方法

把鹅将其内脏掏空洗净。里外抹上细盐腌10分钟。再在表面抹上一层生抽待用。备好所塞馅料。青蒜苗，生姜，大蒜，豆豉。把大蒜切大块，姜切丝，青蒜苗梗部切小段，叶子切3CM长段，蒜梗和叶子分开放。热油锅先把大...
蒸鹅蛋糕时放水吗

要放水。材料：鹅蛋200g、白糖65g、面粉80g、葡萄干少许、枸杞少许、猪油少许。鹅蛋一次性加入所有白糖，垫50度左右温水打发。直到蛋液发白、变稠，体积明显膨胀，提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上...
蒜蓉炒田七叶教程

主料田七叶250克。辅料蒜3瓣，糖1小勺，植物油适量，食盐少许。热锅凉油，先加入蒜粒进去煸炒。煸炒出香味后加入田七叶进去翻炒。翻炒微微变色后加入1勺糖进去翻炒。再加入适量的盐调味，炒均匀后即可盛入...
田七乌鸡汤的做法

食材：乌鸡1只、田七15g、饮用水2000ml、红枣10g、陈皮5g、姜5g、食盐5g。将田七洗干净后压成小碎块，备用。将红枣、陈皮洗干净，姜切片备用。将乌鸡洗干净，斩成大块。把乌鸡放入锅中，...
凉拌田七菜的做法

主要原料：田七、木耳，蒜、生抽、白糖，醋、芝麻酱、盐。田七洗净掰成小朵，焯水备用。木耳洗净，焯水。蒜捣成泥放入碗中备用。蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。将焯过的田七、木耳倒入大...