山药饼怎么做不会硬

2024-10-02 14:31:48

山药饼怎么做不会硬

食材：山药2根、鸡蛋1个、面粉若干、椰糖2勺、酵母粉若干、椰子油2勺、普通面粉若干。盆中加鸡蛋，加椰糖，没有椰糖的话就白糖或红糖，鸡蛋可以1到2个。加面粉。这个根据手感可以逐量添加，因为山药，蛋，油的...
西米怎么做不会硬

首先西米煮熟后，将西米捞出，沥干净水；倒入干净的凉水，冲洗一下，可以把西米表面黏黏的东西冲掉，然后把水沥干；再倒入椰汁（还可加入喜欢水果如芒果等），碗口用保鲜膜盖住放进冰箱冰镇下再吃，口感很好并且不会...
春饼怎么做不会硬

取一个干净的盆，在盆里加入面粉和食盐，加入食盐是为了增加面粉的筋性，用筷子将其搅拌均匀，然后加入适量的开水，一边加入的同时，一边用筷子将其搅拌成絮状，尽量将部分面粉烫熟，然后加入凉水，将其揉和成一个光...
口袋饼怎么做冷了不硬

用料：面粉300克、土豆1个、黄瓜1根、胡萝卜1根、生菜1颗、葱姜蒜末、盐、鸡精。将面粉倒入盆中，用70度左右的水来和面，边倒水边用手搅拌，搅拌至面粉成絮状。用这个温度的水和面，做出来的口袋饼软和，不...
山药时蔬饼怎么做

配料:水1杯、面粉1杯、山药150克、圆白菜30克、金针菇40克、胡萝卜30克、豌豆苗40克、鸡蛋2个，奶油10克、盐1/4茶匙。圆白菜、金针菇、胡萝卜、豌豆苗洗净，切丝；鸡蛋打散；山药去皮，入蒸锅...
乌龙山药饼

材料：山药1段（约250克）、甜莲子半杯、蛋1个、全麦面粉2大匙、水少许、油少许、乌龙茶末1小匙。山药去皮，放入透明塑料袋内拍碎，再倒出剁细。甜莲子亦拍碎再剁细。山药、莲子、茶末、面粉、蛋（先打散）、...
牛排怎么做口感不会硬

胡椒粉烤牛排可以说是牛排中最基础的一个做法，需要我们准备好牛排、芦笋、红椒、土豆。还需要胡椒粉、黑椒酱、海盐。牛排需要先冲洗一番，切片之后就可以裹上厨房纸吸水，然后把牛排放在冰箱中，冷冻上2个小时之后...
虾仁山药饼怎么做

山药200克，虾仁150克，葱10克，红萝卜100克，水半碗，粘米粉1碗，色拉油20克，胡椒粉1小匙，鸡粉1小匙，盐适量。备材料，山药与红萝卜分别切小颗，并用微波炉加工至熟。虾仁用所有调味料腌10分钟...
驴打滚怎么保存不会硬

保存驴打滚时，可以在表面上敷一层保鲜膜，放在冰箱保鲜起来，这样第二天吃就不会很硬。再次食用时，可以先把驴打滚放进微波炉加热解冻，等放凉了再吃。做驴打滚不变硬的小窍门（1）糯米粉与小麦淀粉的比例为4:1...
山药饼怎么做好吃

食材：山药200克 / 鸡蛋2个 / 玉米淀粉20克 / 面包糠40克 / 红豆沙40克 / 玉米油10毫升。山药去皮，山药洗净切成小段。山药上蒸锅蒸熟（约需要15分钟）。蒸好的山药取出用擀面杖捣成山...
怎么做蒸饺皮不会硬

包蒸饺的面要和成烫面的，这样蒸出来不会硬。首先准备材料：面粉250克、鸡脯肉150克、五花肉70克、黑木耳50克、大葱半棵、生抽2大勺、白胡椒粉1克、盐2克、糖5克、葱油2勺、香油适量、80度热水15...
香酥山药饼的做法

主料：山药500克。辅料：香菇（鲜）50克、口蘑50克、冬笋50克、腐竹75克、荸荠75克、淀粉(玉米)85克、小麦面粉100克调料：色拉油150克、盐10克、料酒20克、胡椒粉2克、姜10克、味精2...
山药椒盐饼制作方法

主料：山药半根。辅料：玉米淀粉2汤勺、胡萝卜适量、柿子椒半个。山药去皮，切一元币厚的片，马上撒玉米淀粉或其他生粉拌匀。葱切末备用。锅内入宽油，六成热时下入山药片划散，炸至浮起微黄时捞出控油。...
山药鸡蛋饼的做法

食材：山药200克、鸡蛋100克、面粉300克、酵母粉20克。山药洗干净，去皮后切成片，放入碗中蒸熟，取出来，打入两个鸡蛋。用擀面杖将山药捣成泥，跟鸡蛋一起充分搅拌均匀。将面粉倒入山药鸡蛋糊中。加入酵...
孜然猪肉丁怎么做不硬

改刀好的猪肉用料酒，圆葱，盐味精腌制半小时入味，待用。锅中放入油烧至七八十度。将肉放入炸至五分钟左右，出锅代用。锅中放油烧热。将腌制的肉放入，大火翻炒放入孜然，盐，味精，料酒，煸炒一会出锅开吃...
无油山药饼简单做法

食材：山药泥150克，普通面粉200克，鸡蛋1个，奶粉10克，糖20克，酵3克。将山药洗净刮去外皮，切成滚刀块装盘，上锅大火蒸约二十分钟至山药软熟。取出蒸好的山药碾压成细腻的山药泥，然后打一个鸡蛋进去...
山药饼的制作方法

食材：山药半根，面粉适量，白糖少许。山药半根，洗净去皮，切成小块。山药块用蒸锅蒸熟，压成泥。山药泥中加入白糖及面粉。（面粉少量多次地加，图为第一次加，后面揉面的过程中反复添加过面粉）将山药泥及面粉揉成...
南瓜山药糯米做饼怎么做

准备糯米粉，鸡蛋，山药，南瓜，红豆，红枣，蜂蜜，紫薯，牛奶，白糖。南瓜，山药，紫薯切块，放入蒸锅，上汽后继续蒸20分钟，或致软烂。取出捣成泥备用。红豆提前浸泡6个小时，与红枣一起放入高压锅，加水，选择...
蓝莓山药小软饼怎么做

食材：山药50克，南瓜面粉100克，鸡蛋1个，蓝莓25克，山楂20克，酵母1克。山药清洗干净，去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟。碾压成泥。加入鸡蛋、南瓜面粉和酵母，搅拌均匀。山楂切碎，倒入面粉中，...
山药早餐饼的做法大全

做法一：准备用料。铁棍山药、苹果、糯米粉、白糖、熟白芝麻。把山药削去外皮，清洗干净，放入蒸锅，大火蒸蒸熟；蒸熟的山药，放入碗里，用勺子背很轻松的辗轧压成泥状；苹果削去外皮去核后，切成细丝；把糯米粉、细...