干贝冬瓜汤的做法
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干贝冬瓜汤的家常做法
准备食材：冬瓜300克、干贝80克、面粉适量、白开水适量、盐1勺、油适量。冬瓜切片。干贝洗净清水浸泡10分钟。热锅倒油，倒入面粉，中小火不停翻炒。炒出香味后倒入开水。待汤汁变得浓稠时，放入冬瓜片，盖上...
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干贝冬瓜汤的做法
主料：冬瓜1000克、干贝5粒。辅料：姜2片、水(热水)3杯。调料：食盐1茶匙、料酒半汤匙。将冬瓜削皮，去籽，切片。干贝用调料料酒1/2汤匙，清水4汤匙浸泡4小时后捞出。将干贝、姜片、热水加入容器，加...
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冬瓜干贝汤的做法
准备食材：冬瓜适量；干贝适量；地瓜粉少量；葱适量；盐适量；鸡精适量。首先，将冬瓜去皮切块，葱分成葱头和葱花，也切好，待用。然后，锅中倒入适量的油，油热后，放入葱头，翻炒两下。再放入切好的冬瓜，翻炒均匀...
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冬瓜海带干贝汤的做法窍门
材料：海带100克，干贝5个，冬瓜500克，姜10克，清汤（鸡汤），盐少许。海带用水泡40分钟，如果是那种大海带，泡好后切小块待用。将干贝洗净，倒入热水，盖上碗盖焖30分钟，泡发。冬瓜洗净去皮籽、内瓤...
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干贝汁烧冬瓜
材料：冬瓜250克，姜片适量，盐适量，鸡粉适量，干贝汁适量，蚝油适量。冬瓜去皮洗净后切块。锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入冬瓜翻炒。加入适量盐、鸡粉、干贝汁、蚝油搅拌均匀后盖上锅盖焖至汁浓即可...
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干贝汤怎么做
主料：冬瓜750克、鸡蛋1个、干贝1把。辅料：葱姜少许、油少许、花椒数粒、盐适量。做法：（1）冬瓜去皮去瓤后切块。（2）干贝冲洗一下放入温水浸泡1个、小时左右，泡软。（3）炒锅烧热倒少许、油，油热将鸡...
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干贝粥做法
食材准备：大米半杯，干贝一小把泡发，胡萝卜半根，生姜两片，木耳八朵。胡萝卜去皮洗净切丁。木耳泡发洗净切丝。紫砂锅里加入洗净的大米，干贝，姜丝，半勺料酒，加适量水，大火煮开。大火煮开后，加入切好的胡萝卜...
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干贝怎么做好吃
先将干贝取出来，放到盆子里面。加入大量的温水浸泡两小时，这样就可以将干贝泡开。再将干贝清洗干净，注意要多清洗几次，才能将里面的沙子洗掉。将冬瓜去皮，洗净后切成薄片。将老鸭清洗好，将里面的内脏去掉，也将...
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干贝怎么做
干贝用清水浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花，白萝卜切条状。锅中加入适量油，油温烧至七成热，倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒，倒入适量清水大火烧开。转小火加盖焖煮20分钟，放入盐一勺，鸡精一勺，调味即可。...
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干贝紫菜煎蛋的做法
材料：鸡蛋3个、紫菜10克、盐适量、干贝少许。干贝提前半个小时用清水泡好，赶时间的话可以把干贝撕小块泡。鸡蛋打入碗里，打散。紫菜用剪刀剪碎到鸡蛋液里。搅散，让鸡蛋液都泡到紫菜，大概泡3-5分钟左右，让...
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焗烤干贝
材料：鲜干贝300公克，奶油1大匙，白酒1大匙，蒜香黑煳椒酱2大匙，起司100公克。鲜干贝洗净备用。取一平底锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化，放入鲜干贝，以小火煎至两面呈金黄色后，倒入白酒转大火，让酒...
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奶油干贝的做法
干贝数颗,海盐适量,奶油适量,黑胡椒粒。首先，干贝洗干净。热锅之后，不加油直接干煎。一面微微呈白色状时，再翻面。一面呈金黄色恰恰的感觉，一面呈白色状这样的口感会比较软，比较鲜，干贝不会太过熟度。在起锅...
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萝卜干贝汤的做法
用料：萝卜1根、干贝1-2两、姜一个、盐适量、鸡精、油适量。 萝卜洗净切丁，姜切片或直接拍碎，干贝洗净不用浸泡。热锅下油，倒入姜片和干贝翻炒一两分钟，记得小火别把干贝炒硬了。再倒入萝卜丁翻炒一两分钟。...
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干贝的家常做法炒菜
可以做干贝粥，具体做法如下：材料：大米半杯、干贝10粒、白果15粒、油、盐各1小勺。米洗净，用油、盐腌30分钟；白果去壳，锅里烧水不盖盖子煮5分钟，趁热去掉褐色层衣；干贝洗净后用温水泡；电饭锅烧开水放...
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干贝的吃法技巧
干贝扒芦笋食材：芦笋、干贝，红椒、盐、鸡粉、水淀粉。干贝是一种海产品，是很不错的一种干货，所以说我们在煮干贝之前是一定要先泡发的，现在我们就先用清水来泡软干贝，然后再把红椒切成细丝备用。再把芦笋的...
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干贝汤做法
材料：冬瓜150克，干贝八粒，发菜少许。调料：水两杯，精盐一小匙，味精一小匙，芝麻油一小匙，姜四片，色拉油一大匙。冬瓜去皮，去籽，洗净后切正方块；干贝用水泡30分钟，使其变软；泡发菜（一杯水）。色拉油...
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奶油干贝的家常做法
食材：干贝100克，上汤1／2杯，老豆腐(3寸四方)2块，虾米2汤匙，面粉1汤匙，蛋清1个，上汤1／2杯，香莱、生粉各适量。将干贝洗净，放在碗内，加入滚水1杯，浸泡3小时左右，然后再上锅蒸30分钟。取...
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干贝扇怎么做
把干扇贝放小碗加凉水泡发三小时，根据自己的口感喜欢有嚼头的时间再稍短，也可以头天晚上睡觉前泡上放冰箱冷藏，第二天拿出来用。泡发后的扇贝干备用，准备一根黄瓜、一截胡萝卜。把黄瓜和胡萝卜切丁，适量的葱和姜...
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干贝芥菜丝瓜的做法
准备干贝2个，丝瓜200克，芥菜梗200克,，鸡汤200克，鸡粉5克，盐3克，香油5克，水淀粉10克，色拉油10克。 干贝洗净，入笼旺火蒸1小时取出撕成细丝，丝瓜刮去皮改刀成5厘米长的段，芥菜梗改刀成...
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干贝浸多的做法
干贝10克、丝瓜20克、甜红椒1只、鲜参16克、天麻10克、银针20克、生姜2克、色拉油5克、盐4克、味精2克、白糖1克、绍酒2克。丝瓜去皮去籽切条，甜红椒切条，鲜人参切片，天麻切成小片，银针洗净，生...