玉米黄豆面窝窝头的做法

2024-10-30 12:35:35
  • 玉米黄豆面窝窝头的做法

    用料:玉米面80克,黄豆面40克,沸水72克,小苏打1克。将所有粉类倒入碗中,混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。不停搅拌成团状,揉成光滑面团。分成5等分,搓圆。在底部用手指捏出窝窝。放入沸水锅中,旺火足...

  • 玉米大豆面窝窝头的做法

    主料:玉米面80克、开水72克、黄豆面40克。辅料:小苏打1克。将所有粉类倒入碗中,混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。不停搅拌成团状,揉成光滑面团。分成5等分,搓圆。在底部用手指捏出窝窝。全部做好,放入...

  • 玉米窝窝头的家常做法

    准备食材用料:玉米面300克、黄豆面50克、泡打粉1勺。制作方法:(1)玉米面,黄豆面,泡打粉放盆里抓匀。(2)温水和面,软硬适中。面团稍微湿润一点,太干了窝头容易有裂口。(3)取一块面团,双手团成椭...

  • 玉米窝头的做法

    面皮原料:玉米粉500克,白面粉50克。馅子原料:羊肉若干,洋葱少许,剁成饺馅状,加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀。将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加入拌好的馅子,撮...

  • 玉米窝窝头汤面的做法

    食材准备:玉米粉150克,面粉40克,纯牛奶100克抓匀,白砂糖10克,揉成面团,揉至表面光滑即可。然后,再分成4份分别搓圆,做成窝窝头状最后,刷油,放入锅中,大火蒸15分钟即完成了。...

  • 玉米窝窝头的做法

    食材:玉米面100g、面粉100g、温水120g、酵母2g、泡打粉2g、奶粉20g、白糖20g。 准备玉米面和普通面粉各100g,温水120g,把酵母2g加入温水中调开。奶粉和白糖各20g,增加奶香和...

  • 玉米面窝窝头的做法

    食材:玉米面100g、面粉100g、温水120g、酵母2g、泡打粉2g、奶粉20g、白糖20g。准备玉米面和普通面粉各100g,温水120g,把酵母2g加入温水中调开。奶粉和白糖各20g,增加奶香和甜...

  • 玉米面窝窝头的家常做法

    原料:玉米面、中筋面粉、酵母、凉白开水。混合玉米面、白面粉(3:1)及酵母,揉成软硬适中且不容易散的面团。醒发四十分钟左右(因为粗粮是不容易发酵的,所以加了酵母只是为了改善下口感,也可以不加酵母)。揉...

  • 烫面玉米窝窝头的做法

    食材:玉米粉150g,面粉50g,牛奶200毫升,蜂蜜一勺,酵母粉5g,泡打粉2g,清水适量。 首先,把200毫升的牛奶倒入盆中,再加入酵母粉,泡打粉,蜂蜜一勺(也可以是白糖),用打蛋器把它们搅拌在一...

  • 红豆糯米面窝窝头怎么做

    准备材料:糯米粉200克、红枣8颗、红豆100克、糖20克;红枣洗净去核切碎,红豆洗净后用高压锅煮熟,把红豆倒入红枣里,加入白糖稍微搅拌;加入糯米粉搅拌,揉成面团,分6等份团成窝窝头,开火蒸20分钟,...

  • 蒸玉米面窝头的做法

    将酵母放到温水中化开,静置10分钟,让其反应生效。 将玉米面粉和面粉放入盆中,把酵母水缓缓放进去,然后用手揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,让其发酵成两倍大小。面团发酵好后,取出来用手搓揉排气,然后搓成...

  • 玉米窝窝头怎样做松软

    200克玉米面 ,鸡蛋一个,4克酵母,300克面粉。将200克玉米面放入大碗中,然后加入适量开水,搅拌成细状。在搅拌好的面粉中打入一个鸡蛋,然后搅拌均匀。搅拌均匀后加入4克的酵母,搅拌均匀,然后加入1...

  • 怎样蒸三合面窝头松软

    将三种面粉混合均匀。鲜酵母用温水化开。将酵母水倒入混合均匀的粉中,加鲜牛奶搅拌均匀,和成面团,如果面团较干可适当的加些清水。加盖醒发大约2小时。将发好的面团再次揉匀,分割成剂子,用手蘸清水,取一个剂子...

  • 自制的玉米面窝窝头怎么做

    食材:140克细玉米面、2克酵母、60克面粉、少许奶粉、1勺白糖、130克的开水;把玉米面放进一个类似盆子一类的容器里,把130克的开水分次倒入盆子里搅拌均匀,记得一定要分多次,一次加入过多的话,容易...

  • 莜面窝窝的做法

    烧好的热开水分次倒在莜麦粉上,用筷子搅拌均匀成絮状。揉成光滑的面团盖好醒20分钟。面团分成几个块状,放在蒸锅里蒸一下做出来的莜面窝窝更光滑。揉搓面团使其表面光滑,并成为长条状,揪成大小均匀的剂子。把剂...

  • 玉米窝头怎么做好吃

    原料:玉米粉150克,糯米粉60克,面粉60克,奶粉60克,牛奶80克,白糖35克,炼乳少许,鸡蛋1只,色拉油10克,酵母3克。将玉米粉,糯米粉,面粉,奶粉,白糖,炼乳,鸡蛋和色拉油倒入盆中混合。加入...

  • 玉米面窝窝头做法

    食材展示:玉米面150克、糯米面100克、白糖5克、水50克。准备配料:玉米面粉和糯米粉混合均匀,在面粉中加入适量白糖,再加入纯净水,团成面团。用小拇指沾上水,在中间捅出小洞。食物蒸制:锅中放入凉水,...

  • 纯玉米面窝窝头的做法

    主料;玉米面300克糯米粉200克。辅料;面粉100克白糖50克。玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀。和好的面中倒入开水。用筷子慢慢搅拌。稍微有点儿凉后将其揉成团。取一小团...

  • 沙枣玉米窝头的家常做法

    材料。小麦粉50克,玉米面30克,沙枣25克,鸡蛋10克,白糖8克,金瓜30克,蜂蜜5克,酵母3克。 金瓜去皮切小块,沙枣洗净沥干,放入蒸锅,蒸15分钟至熟。 蒸熟后取出放凉,金瓜用勺子按压成泥。沙枣...

  • 沙枣玉米窝头怎么做

    主料:小麦粉50克,玉米面30克,鸡蛋10克,沙枣25克。辅料:白糖8克,金瓜30克,蜂蜜5克,酵母3克。金瓜去皮切小块,沙枣洗净沥干,放入蒸锅,蒸15分钟至熟。蒸熟后取出放凉,金瓜用勺子按压成泥。沙...

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