泰国青木瓜沙拉的家常做法
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泰国青木瓜沙拉的家常做法
先把花生仁放在没放油的小锅里,小火焙烤4分钟,搓去红皮待用。将海米用温水泡软待用。 将青木瓜去皮,一手拿木瓜一手拿刀,在木瓜上细密地砍出纵向的纹路。 等木瓜表面全部砍过一遍后,再用刀贴着木瓜表面,薄薄...
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泰国青木瓜沙拉的做法
食材:青木瓜半个,蒜头2瓣,小辣椒2-3个,青柠1个,虾米1勺(泡软),长豆角1小把(切段),樱桃番茄 4个(切半),椰糖 1大勺,鱼露1大勺,花生仁1小把。将青木瓜去皮,一手拿木瓜一手拿刀,在木瓜上...
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泰式青木瓜沙拉怎么做
食材:青木瓜半个、蒜头2瓣、小辣椒2-3个、青柠1个米1勺(泡软)、长豆角 1小把(切段)、樱桃番茄4(切半)、椰糖1大勺、鱼露1大勺、花生仁1小把。将青木瓜去皮,一手拿木瓜一手拿刀,在木瓜上细密地砍...
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泰国木瓜凉拌怎么做
将青木瓜切丝,洋葱切丝,豇豆切成小段,长度跟木瓜丝差不多。花生米考熟。大蒜剥皮待用,柠檬切成两半待用。小番茄切成两半待用。在容器内放入木瓜丝,一边放入木瓜丝一边放小米辣,大蒜,洋葱,豇豆,花生米,虾米...
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青木瓜怎么做好吃
准备青木瓜、鱼露、椰奶、花生、豇豆、葱蒜姜和辣椒。青木瓜去皮,擦成丝,泡在冰水里,把葱蒜姜和辣椒炒香放入石臼里面。把豇豆切成段,在开水中焯一下,酱料搭配,鱼露、椰奶、花生,挤入半个青柠檬,混合在一起打...
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凉拌青木瓜丝的做法步骤
材料:青木瓜一个、百香果一颗、蒜头三粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。青木瓜丝置入大...
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青木瓜如何做下奶
银耳红枣炖木瓜 (1)材料:木瓜200克、白木耳5克、大枣5颗、老冰糖。(2)白木耳用温开水泡发后,清洗撕片备用。(3)大枣洗干净预留,番木瓜清洗削皮切片预留。(4)锅内放进大枣、白木耳、水,火灾烧开...
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青木瓜猪脚汤的做法
准备材料:猪脚1只,青木瓜1只,黄豆50克,盐少许,姜2片。青木瓜去皮及籽,洗净切滚刀块;黄豆用清水浸泡一晚,洗净沥干水。猪脚斩块,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水。瓦煲内注入适量清水,放入猪脚、...
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广西木瓜丝酱菜的做法
食材:木瓜丝干500克、生抽960克、盐21克、耗油50克、料酒3克、白糖15克、蒜米250克、辣椒210克、味精10克、白胡椒粉5克。取4500克清水(自来水或纯净水)和750克生抽相勾兑,得到“生...
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泰国椰青怎么吃
椰青肉色白如玉、芳香滑脆,可以用来做糖水或做菜,像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等。椰青肉爽脆有嚼头,很耐吃,而椰青汁除了鲜喝,也是煲汤的好原料,本身的清甜为汤水增色不少,此类名菜有椰青炖乌鸡...
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泰国椰青怎么打开
准备未打开的椰青一只,准备一块砧板和一把菜刀,用力把顶部削掉一点,把三角形那块削干净。 把椰子倒过来,椰子倒过来可以平放,一定要倒过来放后再削,从顶端削是没办法削到孔的,孔在底部。 用菜刀把顶部削掉一...
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泰国青芒沾酱怎么做
青芒果半颗,椰糖或砂糖100g,鱼露1大匙,干辣椒粉1大匙,扁鱼1只,红葱头8瓣。将红葱头切薄片,扁鱼干先煎香后切碎使用,辣椒粉也可以使用干辣椒切细使用。准备一杯水加入椰糖煮滚。再把扁鱼干碎,红葱头片...
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木瓜鲜虾沙拉怎么做
主料:木瓜三分之一个、南美白虾12只、红黄椒各半只、苦菊适量、橄榄油100ml、白葡萄酒醋35ml、欧芹碎少许、混合香料少许、白胡椒粉少许。 鲜虾去头去壳,开背去虾线,然后洗净备用。 洗好的鲜虾焯水...
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泰国炸鸡方便面的做法
原料:方便面。先把方便面拆开仍在盆里,然后把几十个鸡蛋和大盆鸡肉全部用油炸一遍。接着把盆里的方便面全部下锅,煮熟捞出。最后把煮熟的方便面倒进炒过肉的大锅里,不停的翻炒然后铲出来,接着摆满炸鸡和鸡蛋就可...
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泰国冬阴功汤的家常做法
大头虾洗净,剪去虾须,身体与头部分离,抽离虾线。蛤蜊倒入清水中,撒入食盐和油,静置吐沙2小时。口蘑切片、香茅切段、南姜切片、小米椒切段、柠檬片对半切。锅烧热,倒入油,5成热时倒入虾头,煸炒出香味。加水...
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青木瓜和木瓜的区别
青木瓜外表为青色,只是快要成熟的时候才会落地,表面才会有轻微的黄色。而水果木瓜的种类比较多,红心木瓜就是其中一个优良的品种,未成熟的红心木瓜是青色的,但是成熟以后颜色就会变橙黄色。 青木瓜成熟以后,里...
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青木瓜黄木瓜的区别
青木瓜和黄木瓜的外观区别青木瓜和黄木瓜在外观上就有很大的区别,青木瓜的颜色是青色的,而黄木瓜的外皮颜色则是黄色的,所以观看它们的颜色,就能够分辨出哪一个是青木瓜,哪个是黄木瓜,而且颜色也是比较鲜艳的,...
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土豆沙拉的家常做法简单
食材:土豆、酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。将土豆切成小块后,下锅中火煮。 煮土豆的时候,将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多,胡萝卜是为了好看的,洋葱和酸黄瓜是为了提味...
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家常蔬菜沙拉的做法
需要材料:苦菊适量、黄瓜一根、小番茄几个、紫甘蓝少许、盐少许、香油两滴、蒜瓣一个、白糖少许、橄榄油少许、黑胡椒粉少许、香醋适量、辣椒油两滴。苦菊洗净用盐水稍微浸泡几分钟,去除表面的残留物。紫甘蓝洗干净...
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沙拉鳕鱼做法
生菜、黑豆、胡萝卜、鳕鱼、番茄沙司(或山楂浆)。挑选一块切割平整厚薄适中的鳕鱼块,用餐巾纸拭去水分后双面洒少许胡椒和盐。平底锅中放少许色拉油,将鱼放入两面稍煎半分钟。倒入番茄沙司和水,加少量盐。在放入...