鸡蛋面条的汤应该怎么做

2024-11-10 01:10:53
  • 鸡蛋面条的汤应该怎么做

    面粉加适量水搅拌成稠面糊,搅到面糊细腻,没有疙瘩,用筷子挑起面糊可以成一条直线。搅好的面糊可以放置5至10分钟,醒一会,这样使做好的面汤更细滑。锅中倒入适量的清水,烧开。倒入搅好的面糊,一边倒一边要快...

  • 好吃的汤面条做法大全

    做法一:原料:面条,猪肉末,青菜,葱,蒜,熏干,花椒粉,红油,芝麻,香醋,白糖。猪肉末中加入料酒,盐一起拌匀腌制半小时,熏干切成半厘米见方的小块。油锅加油,葱蒜爆香,放入猪肉末炒到颜色变白。放入熏干块...

  • 普通的汤面条怎么做

    食材:面条1两、鸡蛋1个、盐小半勺、青菜1把、生抽1勺、胡椒适量、鸡精适量、芝麻油半勺。把煮锅放半锅水煮开锅。利用煮水的时间来洗青菜。水煮开后下面条放盐继续煮。面要煮好时候,把火关小,打入鸡蛋。让鸡蛋...

  • 蒜苔豆角肉的汤面条怎么做好吃

    主料:五花肉150克、面条200克、干黄酱250克、黄瓜1根、姜1块、小葱2根 卞萝卜1个、白砂糖2茶匙;准备好所有食材;小葱取一半和姜一起切碎;干黄酱倒入碗中,加水稀释搅拌至无结块的状态;锅中倒油;...

  • 好吃的汤面条做法

    原料:面条,猪肉末,青菜,葱,蒜,熏干,花椒粉,红油,芝麻,香醋,白糖猪肉末中加入料酒,盐一起拌匀腌制半小时,熏干切成半厘米见方的小块;油锅加油,葱蒜爆香,放入猪肉末炒到颜色变白;放入熏干块慢慢炒出香...

  • 鸡蛋汤的汤怎么做

    西红柿洗净切块。鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,料酒可去除腥味提鲜。中火,锅中油热后把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油。倒入适量的清水,再放另一半西红柿块。水开后将蛋液转圈浇入汤中。水再次开即可关火,这时蛋液凝...

  • 萝卜鸡蛋汤如何做

    萝卜切丝备用,锅中放油煎鸡蛋,煎好的鸡蛋,备用,锅中放油,加入萝卜丝炒软,放入清水。水开后放入鸡蛋,开锅后放入水淀粉。加入鸡蛋,盖上盖子煮15分钟,煮开后放盐和鸡精调味,出锅后撒上葱花,里面放入一些胡...

  • 请问鸡蛋面条怎么做

    食材明细:面条适量、鸡蛋适量、脆皮肠适量、菠菜适量、油适量、盐适量。菠菜洗净备用。脆皮肠切厚片,菠菜掐成段。起油锅将鸡蛋煎熟,盛出。余油炒香脆皮肠,盛出。加水烧开,下面条煮熟后放菠菜,关火。碗里放上油...

  • 酸汤面条应该怎么做

    准备好所有的食材:葱、姜、蒜、辣椒,并清洗干净备用。韭菜清洗干净后要把水分甩干。把葱和青辣椒切成碎末,把蒜、姜切成片,红辣椒折成两截,花椒三粒儿,放在一个碗里备用;把韭菜切成很小的段,单独放在一个碗里...

  • 鸡蛋番茄面条的做法

    主料:面条300克、鸡蛋1个、番茄1个、小葱1根。辅料:食盐少许、植物油适量、鸡精少许、香油少许。番茄去皮切块、葱洗净去头尾切粒、鸡蛋敲破搅成蛋液。用一锅烧开比面条多4至5倍的清水,水滚后放入面条保持...

  • 在家里做鸡蛋面条怎么做好吃

    食材:面条(生)1块、鸡蛋3个、食盐适量、调和油适量。准备好一块面条和三个鸡蛋,葱适量。起油锅,把鸡蛋打进去,往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花,等鸡蛋煎好一面,再翻过来煎另外一面。煎好的鸡蛋,放入锅里,倒进...

  • 韭菜鸡蛋捞面条怎么做

    主料:面条(生)200克。辅料:韭菜1把、鸡蛋2个、香油10克、盐2克、鸡精1克、醋适量。韭菜、葱洗干净,韭菜葱切小段。切好的韭菜和葱放入碗里,放入盐、鸡精备用。鸡蛋打入碗内搅散,锅内烧开水,倒入鸡蛋...

  • 鸡蛋和面条怎么做好吃

    食材:面条200g,青瓜1条,鸡蛋2只,油适量,盐适量,生抽适量,姜适量。准备材料。姜切碎,青瓜切丝。开水下面条,煮至熟,捞出过冷河,沥干水分。热锅入油,磕入鸡蛋煎熟,然后切碎。重新热油锅,爆香姜末。...

  • 鸡蛋酱拌面条怎么做

    鸡蛋2个、豆瓣酱100克、香葱3棵、青椒1个、食用油少许、面条1把、黄瓜半根、火腿片2片。把香葱和青椒切碎放入豆瓣酱里。打入两个鸡蛋,加少许食用油拌匀。放入蒸锅里。蒸12分钟。沸水煮面条,面条熟后捞入...

  • 制作面条的方法

    原料:面粉500克、鸡蛋三个、盐、油菜、油、葱、生抽、十三香各适量。面粉500克,加入鸡蛋三个。先把鸡蛋和水,盐,在面粉的一半上调成面糊。然后再和其余的面粉搅拌均匀揉成光滑的面团。静置10分钟。静置好...

  • 西红柿鸡蛋面条怎么做好吃

    主料:番茄1个、鸡蛋2个、小葱两棵、鸡蛋挂面250克。辅料:盐适量。番茄去皮。番茄切小块儿或者薄片。鸡蛋打散,微微有泡沫。起锅,放少量的油。鸡蛋炒至成块。倒入之前烧好的开水,加一小勺盐(调味勺),煮一...

  • 老面条怎么做最好吃

    食材:面条适量,鸡蛋两个或三个,香油两勺,大蒜五个,食盐看个人口味,香醋两勺自己,蒜泥汁一碟。 准备好鸡蛋放点食盐,有西红柿切好西红柿,准备完毕就开始小火慢火烹饪鸡蛋。把五个大蒜捣碎成蒜泥,加上香油,...

  • 西红柿炒鸡蛋面条怎么做好吃窍门

    材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。 两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。 锅内放油,油热将蛋液倒入...

  • 鸡蛋肉丸面条怎么做

    材料:肉丸8个,鸡蛋1个,面条适量,油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量。 在锅里放入适量的水,煮开后放入面条,将面条煮到7分熟后捞出,把水滤干,备用。 将葱洗净切成1厘米左右的小段,备用。将肉丸洗净,...

  • 鸡蛋鱼丸面怎么做

    番茄洗净,切块,香芹切碎。鱼丸备好。油热后,爆香番茄。炒出颜色后,放入水,煮开。加入蛋。放入鱼丸,煮到鱼丸浮起。撒上香芹,加盐调味即可。面放入锅中煮熟。将面捞入碗中,加入煮好的汤即可。一碗好吃的鱼丸鸡...

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