板栗蒸五花肉的家常做法

2024-10-02 10:49:41
  • 板栗蒸五花肉的家常做法

    食材:板栗、五花肉、蒜瓣、生姜、香葱、剁辣椒、豆豉酱。 五花肉洗净,切成2厘米宽的小块,用少量盐、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末、葱末腌制入味至少一小时以上。 板栗清洗一道,用刀在板栗壳上砍一道口子;烧...

  • 蒸五花肉片的家常做法

    主料:五花肉250g。辅料:食盐适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、调和油适量、五香粉适量、白糖适量。五花肉一块,清水中浸泡30分钟,去除血水洗净。切成簿片。将切好的肉放入大碗中加适...

  • 咸鱼蒸肉的做法

    主料:五花肉300g、咸鱼50g。辅料:食盐适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、小葱适量、生粉适量。做法:(1)五花肉洗净切薄片。(2)生姜切丝,蒜头剁碎,小米椒切细粒。(3)咸鱼洗净切成细条...

  • 板栗烧肉怎么做

    主料:板栗300克、五花肉450克配料:嘉顿奶汤3个、料酒4匙、食盐2克、花生油1克、生抽2克、老抽1克。五花肉切块。板栗去壳和皮。热油锅,炒五花肉。把所有配料加进去炒。把板栗倒进去,加适量水焖。大火...

  • 蒸板栗

    准备:【电饭煲】或者【电饭锅】。可以使用电饭锅或者电饭煲蒸板栗。用清水把板栗洗干净(可以洗2-3遍,只到水不再那么发黄即可),洗净板栗后沥干水。用剪刀或者小刀每个板栗切口, 将板栗平埔到电饭笼屉上。如...

  • 板栗怎么蒸

    原料:新鲜板栗500克。做法:首先将板栗洗干净,沥干水分。再用刀在板栗背上切一刀。放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15-20分钟,看到板栗小口透出来金黄的肉质,用筷子轻轻戳一下,熟透了即可关火,取出...

  • 蒸板栗的做法

    原料:新鲜板栗500克。将板栗洗干净,沥干水分。用刀在板栗背上切一刀。放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15分钟,看到板栗开口即可。补充:板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它...

  • 蒸五花肉的做法大全

    蒜蓉蒸五花肉(1)用料:五花肉一两条、姜几片、大蒜几瓣、生抽适量、料酒适量、葱几根、糖适量。(2)五花肉冷水下锅,加料酒,姜片,葱结,大火煮开撇去浮沫,转小火;(3)筷子能捅穿之后,捞出,冰水浸泡;(...

  • 板栗蒸鸡的做法

    板栗200克,鸡肉200克,大米、胡萝卜、玉米、葱花、盐、酱油、蚝油、黑胡椒粉 姜片、生粉适量。板栗用剪刀剪开十字架。放入开水煮两分钟,趁热轻松剥壳。切好胡萝卜和葱花。鸡肉剁成小块,调入适量盐、胡椒粉...

  • 板栗蒸鸭怎么做

    首先将鸭肉洗净,泡净血水。然后将板栗去皮。接着起油锅,下花椒粒炒出香味。下鸭肉翻炒,加生抽、老抽、料酒翻炒均匀并入味。加适量的水,盖上锅盖,炖煮。鸭肉炖熟,下板栗,小火炖5分钟。最后加盐翻炒均匀,板栗...

  • 蒸五花肉如何做

    原料:五花肉、蒸肉粉。在超市买来五花肉,要选有肥有瘦夹层的。把五花肉洗干净,切小块放碗里。准备好里面带有腐乳汁的蒸肉米粉。把腐乳汁倒进五花肉里,再倒入一半的蒸肉米粉拌匀,然后加点水拌匀腌制一个小时。高...

  • 板栗蒸肉如何做

    食材:板栗半斤,瘦肉4两,大蒜3掰,生抽适量,淀粉适量,盐适量,蚝油适量。锅里烧好开水,把开好口的板栗放到开水里煮,等板栗有点熟后看是否好剥,如不好剥就继续煮,直到好剥为止。瘦肉切厚片,大概4毫米厚左...

  • 板栗蒸肉的做法大全

    做法一食材:肥母鸡1只,板栗200克,酱油、料酒、鸡汤、冰糖各适量。将鸡从脊背处剖开,取出肠脏,洗净滤水;板栗煮熟后剥壳除内衣;在鸡肋骨处用刀尖扎几下,在鸡大腿内侧顺着鸡形用刀划一下。将鸡放八滚水中焯...

  • 五花肉蒸金针菇的做法步骤

    用料:金针菇半把、五花肉100克、小葱2根、生抽、蚝油、色拉油、蒜泥 、红辣椒一个。金针菇洗净,去头,装盘摆好。五花肉绞成肉末,红辣椒切丁,小葱切段备用。锅中起油,烧热,放入肉末,炒至变色,加入蒜泥,...

  • 虾酱蒸五花肉的做法

    主料:五花肉250克、虾酱一汤匙。 辅料:葱花一把、姜片若干。 五花肉清洗干净切薄片,生姜切小片。 一汤匙的虾酱加进去。 把虾酱、五花肉、姜片混合均匀。 煮饭的时候放在蒸笼里蒸,饭熟了。...

  • 五花肉蒸腌菜的做法

    主料:五花肉100g。 辅料:腌菜100g、干辣椒粉1勺。 调料:植物油5g、盐1g、生抽1勺、蚝油1勺、老抽少许。 腌菜提前浸泡沥干水分。 五花肉煸干水分(五花肉提前用盐、蚝油、老抽,腌渍十分钟)。...

  • 五花肉蒸扇贝的做法

    工具/原料:扇贝500克、五花肉500克、调味料适量。 首先将扇贝表面泥沙刷洗干净,对半切开取出扇贝肉。 五花肉剁成肉末,加入适量的葱白,姜末,盐,胡椒粉,蚝油搅拌均匀,再加入适量的红薯粉和水,搅拌一...

  • 最简单蒸五花肉的做法

    五花肉一块,清水中浸泡30分钟,去除血水洗净。切成簿片。将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制4小时以上。大蒜10几瓣,用切略拍一下。放在五花肉上。放入蒸锅内,水开后...

  • 干豆角蒸五花肉的做法

    主料:干豆角100克、新鲜猪肉300克、辣椒粉一大勺。 调料:油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。 将猪肉切厚片,用盐和蚝油抓匀了备用。 将干豆角用凉水稍泡,然后捞出切成2-3厘米长的段。 坐锅热油,下...

  • 板栗蒸肉饼如何做

    用料:肉末、板栗、葱、姜、鸡蛋、糖、胡椒、盐、料酒。葱姜切碎,放少许糖,胡椒,盐,料酒一起拌匀。再加入鸡蛋(如果肉馅不多就少放点)和切碎的板栗(板栗要事先煮熟)放一起抓匀,最好一个方向搅拌,盘子底部抹...

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