拌干豆腐丝的做法
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拌干豆腐丝的做法
准备材料:千张250克、黄瓜半根、胡萝卜半根。辅料:小葱2根、香菜1棵、干辣椒1个、蒜2瓣、食用油30克、香油少许、花椒粉1/2小勺、白糖少许、食盐适量。锅里放水烧开,放入干豆腐再次水开煮1~2分钟干...
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拌干豆腐丝的家常做法
材料:干豆腐200g,香葱,小米椒适量,白糖,麻椒,盐。将豆腐切丝,放水烧开,下豆腐丝多,锅里加少许盐,炖十分钟,淋出晾凉。香葱切丝,小米椒切丝,一起放入豆腐丝里拌匀,下盐,糖拌匀,味一会儿。起锅放色...
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黄瓜拌干豆腐丝的做法
用料:干豆腐200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、熟芝麻适量、辣椒面适量、大蒜3-4瓣、鲜酱油2汤匙、醋2汤匙、糖半汤匙、盐适量、鸡精少许、香油1汤匙、香菜2根、食用油适量。将干豆腐冲洗两遍沥干水分,然后切...
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辣拌干豆腐丝的家常做法
主料:干豆腐三张、辣椒两个、香菜适量、蒜末适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、生抽适量。干豆腐,焯水,晾凉,切丝,备用。辣椒,切丝备用。容器内,干豆腐丝,辣椒丝,香菜末、蒜末,放入适量的蚝油、生抽、糖、盐...
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炝拌干豆腐丝的家常做法
干豆腐切宽段,再改刀切丝。切点葱丝、蒜末放入干豆腐丝里。加1大勺糖,1小匙盐,加少许香油。加1大勺白醋。加麻椒油。加1勺油辣子。这是已经炸好的葱油,没有可以现做,用小葱、圆葱、小洋葱等加油熬至葱焦黄酥...
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干豆腐丝怎么拌好吃
把超市买回来的干豆腐用清水洗净备用。炒锅里加水烧开,再把干豆腐放入开水锅里,焯一下水,捞出来放入凉开水中过凉后,控干水份。这里一定要把豆腐煮熟煮透。把焯过水的干豆腐,切成细丝,放入调菜盆里。把尖椒去蒂...
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怎么做圆葱拌干豆腐
主料:圆葱100g、干豆腐100g;辅料:盐适量、香油适量、胡椒油适量、白糖适量。将圆葱剥皮、洗净、备用。将圆葱切丝,放盘备用。将买来的干豆腐切丝备用。在切好的圆葱丝中加入精盐,腌制一会,将圆葱水分挤...
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圆葱拌干豆腐的做法有哪些
食材:干豆腐丝400克,洋葱一半,油适量,香油适量,味达美适量,酱油少许,白砂糖适量,鸡粉适量,醋适量。 准备好新鲜的豆腐丝。将豆腐丝切成3厘米的段,留出前段部分,改刀切成细丝。 洋葱一个,去除外衣洗...
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怎样做白菜拌干豆腐丝
准备干豆腐,将干豆腐切丝,尽量切幼丝。准备白菜,将白菜切丝。准备大蒜,将大蒜切沫。将干豆腐丝和白菜丝放在一个盆里。再放入大蒜沫,盐,酱油,一起拌匀,这样就完成了,一盆干豆腐拌白菜丝就做好。...
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东北炝拌干豆腐的做法
干豆腐切丝,然后用开水焯水。焯完水的干豆腐放入凉水中拔凉,然后泡几分钟,把水沥干。两根黄瓜切丝,香菜切小段。放入盐,味精,鸡精,白糖,辣椒油,麻油,不喜欢麻椒味的可以不放麻油,辣度可以根据自己口味调节...
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拌干豆腐丝怎么做好吃
食材:干豆腐丝适量、圆葱一个、盐少许、鸡精少许、姜适量、香叶适量、桂皮适量、麻椒适量、干辣椒适量。将圆葱泡水除去辣味,将干豆腐切成丝,焯水。将圆葱切成丝。干豆腐中加圆葱、盐、鸡精。起锅烧油,加入姜、香...
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豆腐丝的做法大全
用料:黄瓜1根,豆腐皮适量,醋适量,蒸鱼豉油适量,白糖适量,食盐量,味精适量,香油适量。做法:黄瓜洗净切丝,豆腐皮切丝,一同放入盘中,依次加入调料拌匀即可。用料:豆腐丝200g,洋葱100g,调和油适...
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豆腐丝的家常做法
主料:豆腐皮400克。辅料:黄瓜半根、西红柿1根。调料:盐、味精、白糖、酱油、五香粉、料酒、八角、花椒、香叶、辣椒。将豆腐皮用温水清洗,卷成卷后用棉线捆好,平锅中放少许油,将豆腐卷煎至表面微黄备用;坐...
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干豆腐丝的做法大全
清炒干豆腐丝材料:干豆腐500g、油适量、盐适量、辣椒适量、葱花适量、姜适量、豆油适量、味精适量。做法:将葱切段。辣椒和姜切好备用。炒锅放油,葱姜炝锅,放入干豆腐丝翻炒然后放入辣椒。炒制5分钟,加入盐...
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凉拌干豆腐丝的做法
用料:干豆腐,花椒,干辣椒,葱丝、姜丝,盐、白糖、鸡精,白醋,香菜,色拉油、香油。 干豆腐洗净切细丝,焯水后马上过凉水,攥净水份抖散,加盐、白醋、糖、鸡精,拌匀。 锅中放色拉油和香油,放入花椒、葱丝、...
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爽口白菜豆腐丝
材料:白菜150g、豆腐皮70g、适量香菜适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量、醋适量、做法:白菜切成细丝。豆腐皮切成细丝。香菜洗净切成段,所有食材放在一起。用盐、鸡精、食醋、蒜、香油兑成调味汁,...
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凉拌豆腐丝的做法
原料:黄色柿子椒50g、豆腐皮一张、盐2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、葱5g。 豆腐皮用温开水泡软冲洗干净。 椒洗净去籽切丝备用。 豆腐皮切成丝。 将豆腐皮丝和椒混合在容器中,放入调味料拌匀...
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凉拌豆腐丝的家常做法
主料:豆腐丝300克,黄瓜一根,葱丝18克,红辣椒2个,盐半汤匙,米醋3汤匙,生抽1汤匙,味精少许,木姜子油两滴,植物油大半饭勺。黄瓜洗净切丝,放入盆里。大葱切丝放在豆腐丝上,红辣椒剪成丝放在葱上。放...
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老汤干豆腐的家常做法
主料:干豆腐300克、红干椒适量、老汤1500克、生抽2勺、老抽3勺、冰糖1块、精盐适量、香菜1棵。老汤煮开,放入干豆腐丝。放准备好所需调味料,煮20分钟关火。泡制入味即可。好喝的老汤干豆腐丝就完成了...
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做素炒豆腐丝的方法
主料:干豆腐两张。 辅料:盐适量、蚝油适量、生抽适量、水适量、油适量。 干豆腐切丝。 备好葱姜蒜,蚝油,生抽,盐,水。 热锅冷油放葱姜蒜煸香。 葱姜蒜煸香后,放干豆腐丝。 放入适量盐,蚝油,生抽。 放...