麻辣薯角的做法

2024-06-08 13:05:45

麻辣薯角的做法

土豆削皮洗净，用清水浸泡片刻；土豆沥干水分，切成船形；在土豆块里调入适量玉米油，适量干辣椒粉，适量花椒粉，少许盐，黑胡椒粉，搅拌均匀；将土豆块放入炸篮里，再将炸篮放进炸锅；合上盖子，接通电源，启动“薯...
烤薯角的做法

食材：土豆500克、橄榄油15克、黑胡椒5克、盐10克、迷迭香10克、葱5克、蒜10克、生姜5克。土豆洗净无需去皮，尽量选长条一点的土豆。一个土豆切四瓣，土豆放入盆中。迷迭香切碎盆中加入迷迭香，黑胡椒...
空气炸锅薯角的正确做法窍门

食材：土豆一只、番茄沙司适量、盐适量、橄榄油适量。备好一只新鲜的大土豆，清洗干净，无需去皮。将土豆从中间切开。再纵向各切一刀，成四块。将土豆切成三角形的块。撒少许盐腌制10分钟。在切好的薯角上用刷子刷...
烤薯角的家常做法

材料：土豆1个，烧烤料适量，食用油1汤匙。将土豆用刷子清洗干净或者直接去皮。然后切成大小尽量均等有菱角的小块，再次用清水洗干净，洗去表面的淀粉加入烧烤料，拌匀。加入食用油，再次拌匀让薯角沾满食用油和烧...
椒盐羊排配薯角的做法

羊排1000g，淀粉5g，自发粉5g，食用盐20g，酱油50g，葱1根，姜5g，八角3个，干辣椒2个，香叶3片，砂仁2个，白芷2片，陈皮5g，茴香5g，黄酒20g，黄酱15g，沙姜1片，孜然5g，辣椒...
非油炸薯角的做法

主料：土豆1个。辅料：油2勺、黑胡椒粉1匙、辣椒粉1匙、孜然1匙。调料：盐少量。豆去皮，切滚刀块，我用的土豆比较大，如果是小个的可以用两个。把切好的土豆放入保鲜袋中，加入配方表中所给出的调料，...
家庭自制孜然黑椒薯角

材料：土豆1个、黑椒碎3克、孜然粉2克、玫瑰海盐4克、罗勒碎1克、酱油5毫升、京葱丝20克、植物油2勺。土豆洗净去皮后滚刀切成大块。将切好的薯角放入料理盆里，加入黑椒碎、孜然粉、罗勒碎、玫瑰海盐、酱油...
椒盐薯角做法窍门

主料：土豆3个。辅料：油一勺、盐或椒盐5克、可怡达香料1勺。做法：（1）将土豆去皮洗净。（2）土豆用滚刀切法，切成小块。（3）放入油和盐或者椒盐拌匀。（4）洒可怡达香料于表面，没有可忽略。（5）放入空...
芝士焗薯角做法窍门

用料：土豆5个、海苔粉盐适量、芝士黄油适量、芝士粉适量。切好冲洗土豆淀粉，不要去皮，用水泡着，放进微波炉加热15分钟，沥干。微波炉一分钟融黄油，加入芝士～和海苔粉，半勺盐。淋上土豆～烤箱30分钟，22...
黑椒薯角做法图解

大火加热平底锅，锅热后倒入食用油(家里吃什么油倒什么就好)。油量大约3-4cm高就够用。倒入速冻薯角，薯条薯角后捞出淋油。这期间锅内再下第二锅薯角。待第二锅变色后捞出，再将第一锅倒回锅内复炸(注意捻小...
黑椒薯角如何做

土豆切块后放入煮锅，加少许盐煮10分钟。煮至土豆8分熟即可捞出、控水。撒玉米淀粉，让土豆表面薄薄的沾一层就行，不必太多。油热后放入薯角，先别翻动。等薯角表面炸至结壳后再翻动，炸至薯角微黄后即可捞出。放...
菜角的家常做法

主料：面粉适量、粉条适量、鸡蛋适量、韭菜适量、豆腐适量、虾皮适量、姜末适量、甜面酱适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、十三香适量。粉条煮熟剁碎，鸡蛋炒熟切碎，韭菜切碎，豆腐过油切小丁。锅中加...
芸豆角的做法

准备用料。芸豆角、油、酱油、葱姜、八角、花椒、蒜、盐、鸡精、干辣椒。芸豆角掐尖洗净，切成细丝。锅中加入清水烧开，倒入芸豆角丝，焯2分钟后捞出过凉水，沥出水分。葱姜切片，干辣椒切成小段，蒜切末。准备大料...
烤薯角怎么做

食材：土豆50克、盐3克、糖4克、植物油10克、黑胡椒3克、新奥尔良粉16克、欧芹碎13克、面粉20克。土豆要挑个头比较小的，这样才容易切成薯角。像切苹果那样，切成一块块的，就成薯角啦。水烧开后，土豆...
空气炸锅薯角

用料：空气炸锅、土豆一个、橄榄油、食盐、番茄酱。土豆两个洗净控水，不用去皮，切成滚刀块。土豆块放入保鲜袋。加入适量的橄榄油。再加入适量食盐。攥紧袋口，摇匀。土豆块放入空气炸锅。空气炸锅1...
肉末豇豆角的做法

材料：豇豆角300克、瘦猪肉300克、油适量、盐适量、葱姜适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、醋适量。豇豆角洗净，过水焯一下。冷水冲洗干净切丁，瘦猪肉切丁。炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉，加入猪肉，喷...
如何做孜然烤薯角

食材：土豆三个。土豆去皮切块，加胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐、食用油抓匀。放入烤箱，上下火200度，烤30分钟，烤制土豆起泡即可。好吃的孜然烤薯角就做好了，学会了做给家人吃吧。土豆一般指马铃薯。马铃薯（...
经典蛋角的做法

材料：瘦肉200克，冬菇一两朵，虾仁一粒，马蹄四五个，盐、酱油、生粉、油各少许，鸡蛋三只。瘦肉洗净剁成肉泥，马蹄洗净去皮，冬菇洗净备用。先将剁好的肉泥与冬菇虾仁马蹄（剁碎）充分拌均，加调料，备用。鸡蛋...
扁豆角的做法大全家常

鱼香扁豆丝。（1）原料:扁豆500克、泡椒20克、生姜1小块、大蒜3瓣、淀粉适量、食用油30克、辣椒油1小匙、酱油1小匙、豆瓣酱1大匙、花椒粉1小匙、胡椒粉1小匙、香醋1小匙、精盐半匙、白糖1小匙、味...
鱼头焖榄角的做法?

材料：鱼头1个200克，榄角50克，姜丝、香葱适量，1勺生抽。首先把鱼头清理干净，然后斩成一块块。榄角、姜丝、香葱准备好。开火下油，放姜丝进去爆出味来。然后放鱼头进去，加适量的盐翻炒均匀，然后用小火煎...