咖喱椒盐薯粒如何做
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咖喱椒盐薯粒如何做
麦当劳中薯条一包。 薯条切成粒,放在厨房用纸上。 撒上咖喱粉。 再撒上椒盐。把厨房用纸四角揪起,来回晃悠,让放在薯粒上的咖喱粉和椒盐充分摇匀。 放在可爱的容器内,会更受小朋友欢迎。...
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如何做椒盐白果
食材:白果(干)500克、海盐2茶匙、黑胡椒少许。将白果放置清水盆中,用流动水搓洗干净,捞出。白果控水后用厨用纸巾拭干水分,用坚果夹将白果壳夹开一条裂缝。将所有的白果处理完毕,处理好的白果放入烤箱烤笼...
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怎么做椒盐海螺
主料:海螺300克。 辅料:胡萝卜40克,香菇(鲜)150克。 调料:辣椒酱30克、大蒜(白皮)20克、姜12克、生抽10克、醋7克、白砂糖2克、植物油15克、淀粉(玉米)40克、嫩肉粉1克、椒盐适量...
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椒盐牛排如何做
食材:牛排500克,绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许,鸡蛋一个,猪油适量。 将牛排斩成宽、厚均匀的条,每条都要带上骨头。 将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味。 全部投入八成热的油锅后...
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椒盐鲳鱼如何做
鲳鱼1条、面粉适量、色拉油适量、食盐1克、姜3克、蒜3克、干辣椒2克、料酒适量、小葱3克、椒盐3克。做法:将鱼清洗干净,两面切上斜刀,抹上一层料酒和细盐,腌制10分钟去腥入味在鱼身两面拍上些干面粉,不...
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干煸椒盐虾怎么做
主料:虾400g、洋葱1个。 辅料:椒盐适量、黑胡椒适量、料酒适量、油5勺。 虾去头去虾肠洗净后沥干水。 洋葱洗净切成条待用。 锅内放入油先放入虾和料酒翻炒虾变成红色。 变红后加入椒盐粉和黑胡椒继续翻...
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椒盐怎么调味好吃
将白花椒粒炒干出香味,打成粉末。把红干小辣椒打成粉末,少许味精也打成粉末。 把精盐也打成粉末下锅炒热再加以上三种粉末炒匀就是椒盐了,需要辣些的就放多些花椒和红椒粉。 可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分...
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椒盐虾怎么做可口
食材:虾2500g、尖椒2个、红椒2个、生抽适量、椒盐适量、料酒适量、淀粉适量、葱姜蒜适量、盐适量。准备食材,虾,尖椒,青椒,蒜瓣,大葱。尖椒和青椒洗净切末。大蒜拍碎。大葱切段。下面收拾虾,虾多次清洗...
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椒盐烤多春鱼如何做
多春鱼5-6条,酱油适量,酒适量,橄榄油适量,姜末适量,椒盐适量,白胡椒粉适量,大蒜粉适量,柚子皮适量。将多春鱼清洗干净后倒入酱油、酒、橄榄油、姜末,腌制两个小时左右。把腌好的鱼平铺在烤盘上,撒上椒盐...
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椒盐孜然脆藕如何做
食材:藕1段,椒盐粉适量,孜然粉适量,辣椒粉适量。在超市挑一段藕,然后洗干净,去皮,切成薄片,过清水几遍洗去多余淀粉,捞出控水备用;然后把藕片用厨房纸巾擦至表面无明显水滴。锅里倒油,油温7成热,放藕片...
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椒盐虾怎么烧
主料:虾400克。 辅料:青椒半个、红椒半个、大蒜半头、椒盐5克、料酒15克、淀粉适量。 虾洗净,青红椒切末,大蒜切末。 洗净的虾淋入料酒,拌匀,撒入淀粉,拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。 油四成热,放入...
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如何做椒盐蘑菇
食材:蘑菇300克,鸡蛋2个,椒盐适量,盐少许,面粉适量。蘑菇洗干净撕成条捏干水并晾干。鸡蛋磕入碗中,加淀粉、面粉、盐、碾碎的花椒粒搅拌均匀备用。将准备好的蘑菇倒入面糊中充分抓匀,确保每一条都能浸入面...
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如何做椒盐排骨
主料:排骨500克、鸡蛋1个、红椒青椒各1个、洋葱1/4个、葱1段、姜片2片、淀粉适量。调味料:椒盐 糖 酱油 料酒。排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。鸡蛋和淀...
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椒盐臭豆腐如何做
食材:臭豆腐,花椒粒,蒜末,辣椒末,葱花,胡椒粉,椒盐,糖。首先我们将平常吃的臭豆腐洗干净之后,一开四成条状然后以约160度的热油将豆腐条炸过,注意炸的时候油温控制很重要,当豆腐呈金黄酥脆时候方可起锅...
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椒盐羊排如何做
材料:羊排480克、红酒、姜、蒜、料酒、生抽、白胡椒粉、五香粉、整花椒、白糖、盐、蜜蜂、水备用。先将羊排放入容器中倒入清水浸泡。等泡半个小时左右后换一次水再泡。等泡好后用清水冲洗干净控干水分备用。适量...
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如何做椒盐炒鸡
主料:鸡肉半只,辅料:油适量、盐适量、生粉适量、味椒盐适量、酱油适量、白胡椒粉适量、生姜适量、蒜头适量。鸡肉砍成一块块的。把鸡肉的皮去掉,洗净即可,备用。准备好生姜和蒜头。将蒜头和生姜洗净,切开,再剁...
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椒盐鸭下巴做法
食材:鸭下巴500g,植物油200ml,葱15g,姜8g,蒜8g,食盐10g,小辣椒10g,酱油10ml,老抽10ml,椒盐30g,孜然粉20g,胡椒粉20g。将鸭下巴对半切开,洗干净,沥干水分待用。...
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椒盐猪蹄的做法步骤
主料是猪蹄,辅料是胡萝卜、绿芦笋、盐、胡椒、花椒、大蒜。 猪蹄切块,每块上最好带皮。放入冷水开大火烧开,撇去浮末,转中火煮40-50分钟至皮酥软但不烂即可捞起(以筷子容易插入皮内而皮仍完好成形为准)。...
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如何做椒盐南瓜子
南瓜瓤用勺子挖出来浸泡,揉搓漂洗,很易洗干净出子的。南瓜子洗干净后,不用完全控干水,撒椒盐料拌匀腌制一会儿,其他香料辣料根据口味添加,用粉料颗粒料最佳。烤箱200度预热,烤盘铺锡纸,放瓜子摊平入烤箱烤...
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如何制作好吃的椒盐牛蛙
材料:牛蛙3只、十八鲜、青红椒各一只、蒜粉、洋葱一个、生粉/淀粉、料酒、胡椒粉、葱姜蒜辣椒。 牛蛙洗净(可以去皮,视个人口味而定)切成小块(建议用剪刀)。 牛蛙沥干水,加料酒,十八鲜,胡椒粉,姜片,腌...