小油菜炒老油条
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小油菜炒老油条
用料:老油条适量、小油菜适量、鲜香菇少许、老姜少许、大蒜少许、白砂糖少许、蚝油少许、盐少许。做法:(1)将小油菜洗净掰成单片,鲜香菇洗净切成小块,油条切成块,老姜切丝,大蒜切碎。(2)大火烧热炒锅中的...
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小油菜怎么炒
油菜掰开去根,洗净控干水分,葱姜切小片。锅烧热倒油,炒香葱姜,下入油菜快速翻炒。加入1勺陈醋,1勺生抽。少许文蛤粉和适量盐,快速翻炒均匀即可出锅。清炒小油菜是一道菜品,主料是小油菜,辅料是豆油、花椒、...
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小油菜炒肉的家常做法
原料:小油菜、瘦肉。 调料:剁椒、蒜、植物油、盐、鸡精、米酒、生粉、糖、生抽。 小油菜切去蒂,浸泡清洗干净;瘦肉切片,用生抽、糖、米酒、生粉和少量水拌匀备用。 起油锅,放肉片,快炒至变色即放碟备用。...
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小油菜怎么炒好吃
食材:黑油菜一盘、豆腐一块、线椒3个、蒜5瓣、植物油适量、生抽、蚝油、食盐。 油菜清洗干净备用,油菜用盐水提前浸泡十分钟,再冲洗,黑油菜的叶子不好清洗。 豆腐切块,线椒切段,蒜刀拍扁切碎。 锅里放入油...
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小油菜怎么炒才好吃
可以做蒜香炒油菜,具体做法如下:材料:油菜300克、大蒜、盐、生抽。将油菜摘洗干净,开水锅中焯一下备用。将蒜去皮切碎。炒锅中倒食用油,加入蒜末炒出香味,放入焯好的油菜加盐翻炒几下。出锅前淋入少许生抽,...
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炒小油菜怎么炒好吃
主料:小油菜3棵。 辅料:盐5克、花生油20克、鸡精3克、大蒜4瓣。 准备好3棵中等大小的油菜,去掉梗清洗干净备用。 准备的4瓣大蒜拍扁切碎。 小油菜的根部比较厚,建议用菜刀轻轻把根部适当拍裂。 花生...
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炒油菜怎么炒
油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、蚝油1小勺,盐1小勺。将材料准备好,蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软,然后加...
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香菇炒油菜怎么炒
香菇、油菜、盐各适量。制作方法:油菜洗净,沥干水分,香菇切小块。炒锅烧热,放油少许,中火烧热,放入油菜与盐,快炒均匀后,盛盘。另起炒锅,烧热放油,以中火先将香菇炒香,放入所有调料和少许水略烧,盛入炒好...
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老油条炒丝瓜
丝瓜去皮切成滚刀块,放入淡盐水中,防止丝瓜氧化变黑,油条切块。丝瓜放入沸水中快速焯水。炒锅放少许油,放入油条小火煸至油条硬挺。炒锅放少许底油,放入葱花爆香。放入焯过水的丝瓜,煸软。煸炒到丝瓜稍稍出水,...
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老油条炒南瓜
用料:南瓜350克、老油条1根、蒜头3瓣、葱1根。南瓜去皮,洗干净,切片,装碗里备用。油条切断,装碗里备用。锅里加油加热,蒜头拍扁放入锅里爆香。南瓜倒入锅里,翻炒均匀。南瓜炒至快熟后,倒入老油条,放入...
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油菜怎么炒好吃
主料:香菇6朵、油菜2颗。 辅料:蚝油半勺、生抽半勺、盐适量、葱少许、蒜少许、玉米淀粉少许、油适量、水少许、花椒粉少许。 备好食材,香菇、油菜洗净,油菜掰开。 香菇切成块,葱蒜切好,淀粉加少许水成芡汁...
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炒油菜的方法
新鲜的小油菜从根本掰成一叶一叶地,将小油菜清洗干净之后控干水分备用,大蒜去皮之后切蒜末备用。锅里面加入足够量的清水,开火将水烧开之后加入一勺食用盐和食用油,紧接着将之前洗好的小油菜放到锅里面焯水断生,...
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猪皮炒油菜怎么做
油菜适量、葱,姜适量、盐,味素,五香粉适量、食用油适量、生抽,料酒适量、水淀粉适量。方法/步骤:油菜掰成单叶洗净,锅中烧开水焯一下。放入凉水中过凉,挤出水分备用。煮好的肉皮切段。葱洗净切片,姜洗净切丝...
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油菜炒木耳如何做
准备材料:150g油菜、200g木耳、适量油、适量盐、适量醋、适量葱花。油菜摘好洗净切断。泡发好的木耳摘好。油热放入葱花煸炒。放入油菜翻炒。放入醋几滴,放入盐适量。最后放入木耳翻炒1分钟即可出锅...
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油菜香菇怎么炒
材料:油菜250g、香菇适量、腐竹适量、盐适量、玉米油适量、耗油适量、葱适量、蒜适量。 250g油菜,去掉绿叶,只用茎那部分,能保持菜品的脆爽,绿叶部分可以下面条做卤用。香菇几朵,腐竹少许。 把腐竹提...
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炒油菜的做法
将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味。最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。小贴士:素炒油菜...
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炒油菜怎么做好吃
用料:小油菜5-6棵、干红辣椒2-3个、蒜2瓣。蒜瓣切丁备用,小油菜洗干净沥干水。炒锅烧干倒入少量油,八成热时加入蒜末干红辣椒翻炒,颜色稍变,倒入小油菜,大火迅速翻炒至菜叶断青,撒少许盐、鸡精翻炒均匀...
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油菜炒鲜蘑的做法
主料:鲜蘑150克、油菜150克。 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、姜两片切丝、蒜两瓣、胡萝卜一块、里脊肉适量、海鲜酱油适量。 准备好食材。姜切丝,肉切片,蒜切末,胡萝卜切片的一半。 锅里热水烧开把油...
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香菇炒油菜怎么做
食材:香菇、油菜、盐适量。 油菜洗净,沥干水分,香菇切小块。 炒锅烧热,放油少许,中火烧热,放入油菜与盐,快炒均匀后,盛盘。 另起炒锅,烧热放油,以中火先将香菇炒香,放入所有调料和少许水略烧,盛入炒好...
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腊肠炒油菜的做法
主料:油菜250克,辅料:腊肠 50克。调料:猪油(炼制)20克,大葱2克,姜2克 ,料酒6克,盐4克,味精3克,植物油30克。将葱、姜洗净切成末待用;将油菜(宜选用鲜嫩的)去根、去叶,留菜帮,洗净后...