香菇白菜肉馅饺子的做法

2024-07-07 01:11:53
  • 香菇白菜肉馅饺子的做法

    猪肉1000克,白菜200克,香菇400克,姜少许,淀粉少许,蚝油少许,盐少许,鸡蛋 1个,饺子皮1000克。把香菇去除根部洗干净,放入锅里烧开后煮1分钟。将煮沸的香菇捞出来,稍为沥一下水再切碎备用。...

  • 香菇韭菜肉馅饺子的做法

    食材:韭菜300克、猪肉300克、香菇100克、小麦粉500克、芝麻油15毫升、盐2克 、生抽5毫升、蚝油8克、味精2克、胡椒粉5克、姜末5克。和好小麦粉饧20分钟。韭菜择洗干净,用冷水浸泡10分钟捞...

  • 香菇肉馅饺子的家常做法

    主料:香菇300克、猪肉300克。 辅料:大葱一颗、姜粉半克、胡椒粉适量、香油适量、生抽一克、盐2克、花生油5克。 将香菇洗干净后,用温水泡半小时。 香菇捞出沥干水,大葱切段备用。 香菇和大葱切碎。...

  • 香菇芹菜肉馅饺子的做法

    准备材料:猪腿肉500克,芹菜500克,香菇100克,虾米50克,饺子皮1000克,水235克,盐3克,鸡蛋1个,盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、料酒适量,姜2片,麻油3勺,食用油5克。腿肉买回来洗干净切成...

  • 香菇肉馅饺子

    准备用料。猪肉、香菇、料酒、酱油、蚝油、香油、盐。猪肉绞成肉馅,加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收,饧发20分钟后再次加入两勺葱姜花椒大料煮的水搅打至肉馅完全吸收水份。...

  • 香菇胡萝卜肉馅饺子的做法

    材料:香菇三朵、胡萝卜一根、猪肉300克、韭菜一小把、油适量、十三香适量、香油适量、葱花适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、姜末适量。用料,肉已剁馅。胡萝卜剁碎。香菇剁碎。韭菜切碎。放入盆中。拌好馅备用...

  • 白菜猪肉馅饺子

    温水中加入少许盐,再倒入面粉揉成很光滑的面团。剁好的猪肉馅加入两个鸡蛋,顺时针搅动,不一会就会从稀变的很浓稠,将搅好的肉馅加入老抽和料酒,盐拌匀。白菜洗净,切成很碎的末,葱和姜切末。切碎的白菜放入干净...

  • 怎么做白菜猪肉馅饺子

    主料:小麦面粉适量。辅料:猪肉适量、白菜1棵、鸡蛋2个。调料:食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜1块、料酒适量、香油适量、五香粉适量、植物油适量、大葱4棵。温水中加入少许盐,再倒入面粉揉成很光滑的面团(...

  • 香菇猪肉馅饺子的做法

    猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制二十分钟左右。香菇洗净后切成末,姜切成末,葱切花,然后将香菇、姜...

  • 胡萝卜白菜鲜肉馅饺子

    材料:大白菜两颗、胡萝卜4根、去皮前腿肉700克、饺子皮1000克;辅料:花生油80克、盐两勺、生抽30克、蚝油10克、料酒10克、香葱两根、十三香1克、鸡蛋1个。做法:食材准备,猪肉切小块,放绞肉机...

  • 香菇鸡肉饺子馅做法

    将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁碎。将切碎的香菇放入大碗中,合入剁碎的鸡胸肉。随后,搁入香葱,加点料酒、胡椒粉、生抽、盐、鸡精。调味拌匀成香菇鸡肉馅。接着,取饺子皮...

  • 白菜猪肉馅饺子做法

    准备姜10克、葱50克、白菜200克、鸡蛋50克、瘦猪肉馅500克、盐10克、饺子皮100克。 把白菜洗净切碎,用盐腌10分钟,渍出水分,沥干备用,葱姜切末,鸡蛋搅匀。 把盐、鸡蛋、葱、姜调入肉馅,搅...

  • 白菜猪肉馅饺子的做法

    主料:猪肉500克、白菜450克。辅料:饺子皮500克。做法:(1)猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉。(2)肉末中加入10毫升盐。(3)加入30~40毫升生抽、15毫升生粉拌匀。(4)分次加入250...

  • 香菇肉馅饺子的做法

    把香菇洗净、切片,再将香菇焯水,等熟了后捞出过凉水,把香菇挤净水分。取少许葱末、姜沫一起剁碎,剁好的香菇馅加五花肉、白胡椒粉、少许味极鲜、花生油、蚝油搅拌均匀。加入适量的盐,盆内取适量面粉,倒入打好的...

  • 白菜香菇素饺子的做法

    主料:香菇500克、面粉500克。辅料:小白菜2把、香葱2克、姜1小块、蚝油1勺、盐适量、油适量。香菇清洗干净,香菇的柄口感比较硬,可以切掉留作做菜吃,只用香菇的伞肉部分。把香菇用开水焯烫一下后,冷水...

  • 白菜香菇饺子馅的做法

    猪肉剁成细馅,白菜洗干净切细馅,香菇撕小朵,焯过热水后剁成细馅。葱、姜切末备用。猪肉馅放半杯水,用筷子顺着一个方向搅拌上劲。肉馅里放入花椒粉,精盐,味精,酱油,植物油搅拌均匀。再把香菇、白菜馅放入肉馅...

  • 香菇白菜饺子馅的做法窍门

    把香菇去除根部洗干净,放入锅里烧开后煮1分钟。将煮沸的香菇捞出来,稍为沥一下水再切碎备用。白菜也是和香菇一样的做,先烫一下再切碎。在菜场选好肉,让老板帮忙把肉打好,在肉里面还加入了一些小葱,拿回家后直...

  • 白菜肉馅饺子怎么调馅好吃

    首先准备2个八角,20粒左右的花椒,在加入300毫升清水,大火烧开后转小火煮5分钟,煮开后把花椒水过滤一下放凉备用。猪肉洗干净后用厨房纸把它擦干,先把肉切成小块,再把肉剁成肉泥。猪肉一定要用刀剁,刀剁...

  • 香菇白菜馅饺子怎么做

    白菜半棵,香菇六朵,红萝卜一个,生姜一块,花生油两匙,花椒7到8粒以上,老油2滴,白糖一大匙,盐少许,蘑菇少许,五香粉少许。先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了;再将水发好的香...

  • 白菜香菇猪肉饺子馅的做法

    猪肉1000克、白菜200克、香菇400克、姜少许、淀粉少许、蚝油少许、盐少许、鸡蛋1个。把香菇去除根部洗干净,放入锅里烧开后煮1分钟。将煮沸的香菇捞出来,稍为沥一下水再切碎备用。白菜也是和香菇一样的...

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