肥肠如何煮不缩水
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肥肠怎么煮不缩水
冷水下锅煮肥肠前需要将肥肠先焯水，焯水时一定要将肥肠冷水下锅，以免肥肠遇热快速收紧，导致缩水干硬，口感不佳。冷水下锅能防止肥肠缩水，水开后3分钟左右即可将肥肠捞出。时间不可过长炖煮时间过长会导致肥肠缩...
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肥肠如何煮不缩水
在煮之前，一定要先清洗干净。把洗干净的猪肠子，在水里加入食用碱泡上20到30分钟。这样可以保证煮出来的肠子不会缩水。而且口感非常脆。加上食用碱还可以去除猪肠子的异味。在煮猪肠子之前，是一定要焯水的。...
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煮螃蟹怎么煮不腥
切姜备用。切葱蒜备用。将葱姜蒜放入锅中，点火将螃蟹稍微煮一下，祛除污泥和杂质。第一次过完热水的螃蟹，取出后，将身体翻个个放到蒸屉上。螃蟹上放上刚才备好的姜蒜，姜蒜的主要目的是祛除螃蟹的腥气。...
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绿豆怎么煮不变色
加柠檬汁和白醋在煮绿豆汤的时候只要略加一点柠檬汁或白醋调整酸碱度，就可以保持绿色了。不过柠檬汁或白不能加得太多，更不要让水变成酸味，只要调到ph 6就可以了。调好水，再煮绿豆清汤，就不易变色了。即便存...
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肉煮不烂怎么办?
在苏打水中浸泡：我们把猪肉切好之后不要着急下锅，可以先放在苏打水浸泡两个小时左右，然后再蒸熟。苏打水可以把猪肉内的纤维破坏掉，进而煮出肉就是比较烂的，如果没有苏打水，也可以用小苏打兑水。需要注意的是，...
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银耳煮不烂怎么补救
再煮一会儿，可能是煮的时间不够长，一般银耳需要煮1小时以上的时间，最好是慢火煮。 银耳捞出撕成小块，小点容易煮烂。 可以加入一些莲子进去，注意莲子是不需要浸泡的，洗净即可放进去煮就行了。 用高压锅，这...
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牛奶醪糟怎么煮不结块
醪糟100克，牛奶250毫升，葡萄干适量，熟黑芝麻少许，枸杞少许，食用碱一点点。首先根据个人的喜好准备出坚果和果干，核桃、葡萄干、熟花生、熟黑芝麻等等都可以，将其准备到位待用。准备出一盒牛奶，将其倒入...
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鸡肉煮不烂怎么办
在炖鸡肉的时候，如果鸡肉炖不烂，有可能是鸡肉太老造成的，所以应该炖的时间长一些，这样就可以解决鸡肉炖不烂的问题。煮老鸡时，先用凉水加少量食醋泡2小时，再用文火煮，肉就会变嫩，或放上几片山楂就可以了，同...
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汤圆煮不熟是如何回事
久冻的汤圆煮不熟是因为煮的时候没加适量的冷水的关系，这导致汤圆内部无法受热。煮汤圆小技巧 :轻轻捏。下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口。汤圆，是传统小吃的代表...
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鸭肠怎么煮不硬还脆
食材：鸭肠250克、姜1块、青红椒2根、葱蒜适量、盐适量、清水500ml、料酒适量、食用碱5克、小苏打2克、胡椒粉少许、生抽适量。 鸭肠放入碗中加入盐、料酒，然后不停揉搓，直至搓出杂质。 将搓好的鸭肠...
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煮荷包蛋怎么煮不散
荷包蛋要想煮不散最重要的是热水下锅，因为热水有助于鸡蛋成型。具体的做法如下：将鸡蛋打入碗中备用。锅内加入足量的水，并烧开。把火关到最小，使锅内不再出现沸腾状态，把鸡蛋贴水面倒入锅中。约2分钟后，鸡蛋表...
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红豆煮不烂怎么办
提前浸泡法：在准备煮红豆的前一天晚上将红豆用清水浸泡一个晚上，天热时可以放冰箱冷藏室内浸泡，把经过浸泡的红豆冲洗干净后放入锅中，大火烧开后打去，不怕再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了，用高压锅煮的...
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毛衣缩水如何办
在脸盆里注入温水，滴进少量的家庭用阿摩尼亚水，然后将毛衣浸入，留在毛线上的皂成份就会溶化。以两手同时轻轻拉长缩小的部分，然后冲水晾乾。再半乾之时，先用手拉开，整出原形，用熨斗烫一烫，就可恢复原来的尺寸...
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衣服缩水如何办
在盆中装满温水，然后加入一些婴儿洗发精或者护发素，充分搅拌混合。 将缩水的衣物浸入水中，泡5分钟左右。 将衣服取出，挤干水分，然后平铺在干毛巾上，将毛巾和衣服一起卷起来。 几分钟后伸开毛巾取出衣服，拉...
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羊绒缩水怎么恢复
蒸汽拉伸法：已经缩水的羊绒衫可以尝试用蒸汽烫斗加热，然后拉长缩水的地方，用毛巾垫着，慢慢平躺着风干，可以还原羊绒衫。厚纸板定性法：如果缩水太厉害，还要用硬纸板来配合定型。最好是按照原来的羊绒衫裁剪，将...
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如何让衣服缩水
如果是纯棉的衣服可以用热气烘干，让衣服缩水。或是放到洗衣机里甩干、通过太阳暴晒晒干都可以使纯棉的衣服缩水。棉纤维具有多孔性，因此具有很轻的吸水能力，当遇到潮湿环境，棉纤维吸水，则胀大；遇到干燥环境，棉...
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衣服缩水怎么洗
在盆中装满温水，然后加入一些婴儿洗发精或者护发素，充分搅拌混合。将缩水的衣物浸入水中，泡5分钟左右。将衣服取出，挤干水分，然后平铺在干毛巾上，将毛巾和衣服一起卷起来。几分钟后伸开毛巾取出衣服，拉伸到合...
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皮衣缩水怎么补救
皮衣若是经过不当的方式清洗而缩水了的话就基本没有办法修复了，因为这样会导致皮衣内部的纤维受损，我们只能试着将缩水的皮衣送到专业的保养店去看看有没有别的办法了。 我们平时在清洁皮衣的时候，一定不要自己用...
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羊毛如何避免缩水
温水溶液浸泡。首先准备一盆温水，水温控制在30度左右为宜(这是洗涤剂最能发挥功效的水温)，然后加入少许专用洗涤剂化开，这时也可加入少许醋(有亮化色泽的作用)备用，将准备洗涤的羊绒衫放入浸泡15分钟左右...
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衣服缩水的解决办法
衣服缩水后，可以用婴儿洗发水、白醋、硼砂、清水等进行处理，这样能使衣服快速恢复到原来的形状。 准备一盆温水，在水中加入15ml左右的婴儿洗发水，也可以根据水的多少适当调整洗发水的用量，将洗发水搅拌均匀...