螃蟹要蒸多久才熟
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蒸螃蟹要蒸多久
3两以下的梭子蟹一般蒸锅烧开后要继续蒸10分钟左右，3～4两重的蒸12分钟左右，4两以上的蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落...
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螃蟹要蒸多久才熟
螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。首先把将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中。这样有助于更好...
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排骨要蒸多久才熟
一般300-500克的切段肋排，在蒸锅内水上汽之后再蒸10-15分钟即可，但如果是其他部位的大排骨，相比肋排的肉多，排骨也比较大块，可以酌情蒸久一些，但是最好不要超过30分钟，这样才能够避免排骨上的肉...
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红薯要蒸多久才熟呢
20分钟。红薯中含有大量淀粉，中心不易成熟，因此电高压锅蒸20分钟左右，可以确保中等大小的红薯完全熟透，而过大的红薯可以切开再蒸制，小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右。蒸好用筷子戳一下，没有硬心就...
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鸡要蒸多久才熟
一般来说，在蒸鸡肉的时候等锅中的水开了，蒸15-18分钟左右就可以了，不过这个时间也并不是固定的，和鸡肉的大小、火候等有一定的关系，越大的鸡，蒸的时候需要的时间就会越久，这需要我们自己去把握。 在蒸制...
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鱼头要蒸多久才熟
鱼头蒸制时间不会太长，一般等水开之后蒸10分钟左右就可以了，要是时间太长的话，会直接将鱼头蒸老，营养价值也会流失，影响食用口感。要想吃鲜嫩一点的鱼头，首先我们要选择新鲜的鱼头进行烹饪，在制作之前也需要...
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饺子要蒸多久才熟
蒸饺子一般在15-20分钟左右，具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。饺子的特点是皮薄馅多，味道鲜美，形状独特，制作原料种类齐全。饺子皮多由面粉和水揉搓，擀制而成;馅心可荤可素，荤馅有虾仁、蟹黄、鸡...
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土豆要蒸多久才熟
一般需要蒸十五到二十分钟，如果是高压锅，大概蒸七分钟就可以。土豆是实心的，像番薯一般，比较结实，所以蒸土豆需要一定的时间。如果想快点将土豆蒸熟，可以先将土豆切成小块增大受热面积，再放进锅里蒸。土豆是一...
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冰冻饺子要蒸多久才熟
上汽后蒸10-20分钟。速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水烧开，在蒸锅上放入饺子，普通大小的素馅速冻饺子，在蒸笼上汽后蒸10分钟左...
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大闸蟹要蒸多久才熟
15到20分钟左右。 蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。不过蒸大闸蟹的时间，与大闸蟹的大小相关，如不超过3两的螃蟹一般水开后蒸十分钟即可，4两的螃蟹水开后蒸12分钟，4两以上的螃蟹，就需要十五分钟左...
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贝贝小南瓜要蒸多久才熟
20-25分钟。贝贝南瓜的做法：南瓜切掉顶，挖出籽。热油放葱碎、虾仁、香菇、口蘑、木耳、南瓜块翻炒。加生抽、盐翻炒到七分熟。放入熟米饭翻炒均匀。炒好的饭放入南瓜里，用勺子压实，盖上盖。开水上锅蒸２５分...
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胡萝卜要蒸多久才熟
大概十分钟左右，蒸软了就行了。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油。因为胡萝卜的营养成分是油解的，加点油才会出来，更容易被吸收。蒸胡萝卜有很多蒸法，有点人喜欢蒸胡萝卜丝，有的人蒸胡萝卜块。不管你喜欢这么蒸，...
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整个贝贝南瓜要蒸多久
10-20分钟。将贝贝南瓜放蒸锅里蒸10-20分钟即可，如果是切开的，蒸10分钟就可以取出食用。贝贝南瓜是生活中常见的一种南瓜，具有口感粉糯、柔软的特性，贝贝南瓜最常见的一种吃法就是将贝贝南瓜蒸熟后食...
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蒸带壳生蚝要蒸多久才熟
带壳生蚝蒸6-8分钟最适宜。蒸生蚝前一定要洗净，用盐水浸泡两个小时以上，待其吐净泥沙冲洗干净，包括生蚝外部的壳和体内的泥沙都要吐净，然后再将生蚝壳表面也刷洗一下，最后用沸水烫熟生蚝至开口，捞出后再撒上...
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膏蟹要蒸多久才熟
膏蟹要蒸10分钟。 食材：膏蟹、姜、蒜、葱、酱油、盐、鸡粉、料酒。 膏蟹切小块，放入盘中。姜、蒜剁碎放入小碗。 加酱油、盐、料酒、鸡粉调匀，撒在膏蟹上。 开水蒸10分钟，撒入葱花再盖几十秒即可。...
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玉米一般蒸多久才熟
水开后蒸15-20分钟。其实玉米蒸多久都不会蒸烂。老玉米蒸20分钟，嫩玉米蒸的时间千万不能太长，否则不好吃。玉米蒸的时间合适有利于玉米营养物质的保留。玉米蒸的好吃，那样玉米都会很甜，因为这样充分的阻止...
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鲈鱼要蒸多久才熟
鲈鱼一般建议蒸10-15分钟左右，具体时间可以根据鲈鱼的大小和个人喜好进行调整。如果想要吃到鱼肉的天然鲜香，又不喜欢鱼腥味的话，建议蒸鲈鱼前用一些能去腥的材料腌制一会鲈鱼，这样蒸出来的鲈鱼一般会更鲜香...
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蒸糯米饭要蒸多久才熟
蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就熟了，或者试一试锅底的饭是否熟了即可。蒸泡好的糯米饭，蒸15~20分钟即可，煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。中医认为糯米性温味甘，能温...
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青团要蒸多久才熟
一般蒸10到15分钟即可。青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，据考证青团之称大...
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蒜茄子要蒸多长时间
一般来说，制作蒜茄子，等上汽之后蒸15分钟左右就可以熟了，这样也更方便撕开。制作蒜茄子是非常简单的，我们准备好茄子，将它晒上一天左右，将里面的水分晒出来，晒好之后将茄子放到蒸锅里面进行蒸制，蒸熟后拿出...