香葱肉松卷的制作方法
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香葱肉松卷的制作方法
材料：一个鸡蛋黄、15g高筋粉、15g糖、70g牛奶、195g高筋粉、90g低筋粉、10g奶粉、5g盐、20g糖、60g鸡蛋液、65g水、20g玉米油、3g酵母。 卡仕达酱做法：一个鸡蛋黄、15g高筋...
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香葱肉松蛋糕卷的做法
食材：原料（长帝ck-25b烤盘）蛋白糊：蛋白4个，细砂糖45g蛋黄糊：蛋黄4个，细砂糖15g，色拉油40g，牛奶60g（可以用水或其他液体代替），低筋面粉100g葱、肉松少许。准备好肉松，葱绿切末，...
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肉松香葱堡如何做
在案板上撒上面粉，加入泡打粉、酵母和糖。分次加入清水，把面团揉至光滑，醒发5-10分钟。一次醒发后，继续揉搓面团，二次醒发5-10分钟。把葱切成小段，面团擀成厚2毫米长方形的面片。在表面刷上一层油，撒...
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香葱肉松咸味包
高筋面粉300g，豆浆180ml，鸡蛋1个，食盐适量，葱适量，调和油适量，肉松适量。所有材料混合。揉到七成时加入橄榄油继续揉出筋膜。发酵到二倍大后取出.加入适量的盐揉匀。随后把面团擀开撒上葱花。起后再...
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肉松香葱吐司的做法
食材： 高筋面粉280克、牛奶80克、鸡蛋35克、淡奶油100克、盐3克、糖30克、肉松适量、干葱花适量、沙拉酱适量、酵母3克。所有材料混合揉至完全阶段，在28度的环境中一发一小时左右。取出，排气后分...
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香葱肉松面包卷的做法
材料：高粉155g，肉松适量，香葱碎适量，水80g，蛋液15g，砂糖20g，黄油18g，盐1g，干酵母3g，柴鱼片适量。除黄油以外的所有面团材料混合揉匀至面团表面光滑，加入黄油揉至扩展阶段。发酵至2....
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火腿虾皮香葱卷教程
准备好虾皮，小香葱，把小香葱用刀切碎，最好只用葱绿部分，把火腿肠去皮后用刀切成小碎丁。把称重的面粉和清水，放入面包机里，加入酵母后，启动和面模式。一个和面程序后，加入猪油再来一个和面程序，加了猪油的花...
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香葱甜肠小油卷
食材：面粉400克、水220克、糖20克、酵母4克、甜肠2根、油适量、小葱一把。面团材料放进厨师机中，低速揉成光滑的面团，因为用水较少，面团偏硬，这正是我们需要的面团。揉好的面团揉圆，包上保鲜膜稍稍醒...
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香葱肉卷要如何做
酵母用温水稀释，倒入面粉里，和成面团，然后发酵。肉剁成馅，香葱切碎。放入老抽、香油、食用油、盐、调味，搅拌均匀，肉馅就调好了。经过三个小时的发酵，面团已经发至原来的2倍大了，用手轻轻拨开，呈现漂亮的网...
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肉松卷的做法
主料：鲜奶85克、高粉185克、面粉80克、鸡蛋52克、牛奶85克、黑芝麻22克、肉松100克、黄油38克2人份、干酵母4克、盐3克、糖25克、奶粉20克、葱花13克、沙拉酱50克。将85g鲜奶和15...
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如何做肉松蛋卷
食材：面粉150克、生菜1棵、鸡蛋3克、肉松适量、细盐少许。备好所用食材，生菜用细盐水泡洗，除肉松外，其它食材拌至在一起，加入适量清水，拌至面糊很滑动，再加入适量细盐调味。锅里刷一层薄油，用小汤勺打一...
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肉松蛋糕卷的做法
材料：鸡蛋4个、低筋面粉120克、肉松100克、牛奶60克、白糖60克+80克、花生油60克、泡打粉5克、香草粉1克、塔塔粉1克、盐2克、香葱20克、沙拉酱适量。蛋清蛋黄分离分装，葱切碎。蛋黄搅散后加...
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肉松米饭卷的做法
主料：鸡蛋一个、米饭适量。辅料：肉松适量。调料：油适量、盐适量。鸡蛋敲破放入盐搅拌成蛋液。放入不粘锅煎成蛋饼。放在砧板上，铺上米饭和肉松。轻轻的卷起，吃的时候对半切开即可。...
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沙拉肉松鸡蛋卷怎么做
原材料：鸡蛋加少许生粉打散，面粉加水1，葱花，少许盐打匀，小青瓜和沙拉酱。锅7成热放橄榄油，锅温太高会破坏橄榄油的营养成分。放鸡蛋摊成饼。面饼（不需再放油）。将蛋饼放在面饼上，挤出沙拉酱。放小青瓜和肉...
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肉松酸奶蛋糕卷的做法
首先准备食材，鸡蛋4个，酸奶 200克，低粉50克，玉米淀粉22克，盐1.5克，泡打粉3克，沙拉酱适量，肉松适量，绵白糖40克（蛋黄10g蛋白30g）。然后就是面粉过筛备用，蛋黄蛋白分离等着。蛋黄打散...
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葱香肉松卷的做法
原料：鸡蛋、牛奶、玉米、低粉、白糖、肉松、葱花。 牛奶和玉米油倒入碗里，用蛋抽搅打到充分乳化状态。 筛入低粉，用蛋抽不规则的搅拌没干粉即可。 加入蛋黄（后蛋法做出的蛋糕细腻）。 用蛋抽不规则的划一字直...
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椒盐葱卷做法窍门
面粉1000克,油适量,盐适量,鸡精适量,香葱叶适量,五香粉适量. 准备发好的面团。还有切好的香葱叶。 把面团揉至表面光滑。 擀成大一点的薄饼。 在面团上抹上一层油。在手上放入鸡精，五香粉，盐，搅拌均...
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正宗肉松蛋糕卷的做法和配方
食材：盐适量，白糖适量，牛奶适量，美乃滋适量，鸡蛋适量，面粉适量，植物油适量，肉松适量。准备四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。将蛋黄搅拌均匀，加55克牛奶，50克植物油，搅拌均匀。再准备50克低筋面粉，1克盐、...
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手抓饼肉松香肠芝士卷的做法
食材：手抓饼1张，肉松适量，芝士碎适量，火腿肠2根，蛋黄1个材料准备好。香肠切成粒。依次放入香肠肉松，芝士碎。从一边卷起。成条状。用刀切成自己喜欢的小块。捏紧团好。铺在烤盘上。刷上蛋黄液。撒上黑芝麻。...
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香葱分株方法
香葱每隔2～3年就要进行一次分株，以免植株长得太过茂密。分株方法就是：将丛生的植株挖出，修剪根须后，将株丛掰开后再分别种下即可。选种催芽：种植香葱的话一般选取干净饱满的种子成活最高，然后放入培养土面，...