芋头怎么做才好吃

2024-07-03 10:35:54
  • 拔丝芋头怎么做好吃又简单

    用料:芋头半只,白糖小半碗。 削皮,用制丸勺挖出,呈圆球状。 准备白糖小半碗。(最好选用绵白糖。这是因为绵白糖中含有20%的转化糖,而转化糖能抑止糖浆熬制过程中的晶体形成)。 油烧至五成热,放入芋头药...

  • 四岁的宝宝吃芋头怎么做才好吃

    准备材料:芋头50克、新鲜玉米粒50克。把芋头去皮洗净,切成块状,用水煮熟。玉米粒洗干净,煮熟,然后放入搅拌器搅拌成玉米浆。将煮熟的芋头用汤勺背面压成泥状,倒入玉米浆,搅拌均匀。...

  • 晒干芋头怎么做才好吃

    干芋头可以跟鸡肉一起做芋头鸡,做法如下:干芋头片泡发泡软,洗干净。鸡切块,洗净,烧锅开水,把鸡块放入,撇去血沫后捞出备用。在锅里倒入油放入豆瓣酱、葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角和辣椒,煸炒出香味。放入焯...

  • 芋头怎样做才好吃

    将芋头去皮,切粒,加入少许盐,放锅中隔水蒸熟。然后倒放米浆内拌匀。干虾仁选择体积较小的,洗净浸软。腊肉和揽角分别切粒后,与干虾仁同放锅中爆香,并酌量用盐、糖等调好。炒拌后同放米浆、芋粒内一起拌匀,取出...

  • 广州芋头最好吃的做法

    准备一个香芋削去外皮清洗干净,然后切成小块。腊肠清洗干净切成小粒,虾米也清洗干净。准备好食材,起锅热油,油温七成热,把香芋,腊肠,虾米放锅中翻炒,翻炒两分钟调个味,加入适量的盐、生抽、蚝油、五香粉,翻...

  • 芋头怎么做才好吃

    用料:排骨350克、芋头半个300克、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、糖1勺、淀粉5勺、姜4片、蒜3瓣、葱1根、油10克。 新鲜排骨需要不断清洗,洗到没有血水。我是先泡了5分钟,然后不断洗,洗...

  • 一般芋头怎样做才好吃

    原材料:小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。 芋头煮熟剥皮切块,鸡腿切块备用。 锅中热油加入白糖熬出糖色,加鸡块炒至七成熟,倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖。 鸡块熟便可起锅...

  • 芋头煮熟方法

    将买回来的香芋头削掉皮,切成2厘米厚的块待用。铁锅洗净放入油烧热,然后倒入切成块的香芋加盐让油炸一下,时时翻动芋头块使它两面均匀受油炸过,几分钟后加水盖锅盖煮开。煮过十多分钟后打开锅盖用锅铲拌两拌,看...

  • 芋头花怎么做才不会麻嘴

    芋头是市面上比较常见的一种食材,它是生长在地底下的食物,一般芋头花和芋头杆都是可以用来食用的,只不过我们在烹饪芋头花的时候,会出现比较麻嘴的庆康,所以很多认为它没有食用价值,但是其实是这种麻是可以去掉...

  • 荔浦芋头怎么做好吃

    荔浦芋头350g,绵白糖100g,水适量。芋头洗净去皮,切成滚刀片。锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入芋头,小火炸10分钟捞出,备用。锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微...

  • 香芋头怎么做好吃

    主料:芋头。配料:辣椒、蒜、小葱。调料:生抽、蚝油、老抽、淀粉、植物油。芋头表皮洗净,然后上锅蒸熟,筷子能插透就可以了;准备辣椒切小圈备用。将蒸熟的芋头剥掉皮,切成滚刀块。锅里备宽油,油温7成热放入芋...

  • 炒芋头怎么做好吃

    食材用料:芋头3个、红椒2个、蒜瓣2个、葱1根、盐适量、生抽适量、五花肉一小块。芋头洗净削皮,备料五花肉、芋头和辣椒洗净切丝,葱切段,蒜瓣切粒。切好的芋头丝放入水中冲洗一下沥干水。热锅凉油下入五花肉炒...

  • 芋头稀饭怎么做好吃

    材料:芋头230克、粳米40克、糯米20克、桂花2克。 第一步把芋头去皮切块。 锅里放入水和芋头块,煮8分钟。 然后放入粳米和糯米。 大火烧开后转小火煮20分钟,放入桂花和冰糖。 煮5分钟盛出,这样芋...

  • 芋头丸子怎么做好吃

    食材:香芋1000克、红薯粉50克、葱花少许、姜末少许、食盐少许、香油少许。将香芋切成片状,片切的越小越好,然后将香芋片放入锅中,加入适量的水,一直到蒸熟摸起来绵软为止。将绵软的香芋片捣成糊状,里面加...

  • 芋头叶怎么做好吃

    芋头叶凉拌最好吃,一定要准备鲜嫩的芋头叶,把它洗净以后放在沸水中焯一分钟,取出以后过冷水降温,这样能让芋头叶中的苦味去掉。处理好的芋头叶洗净以后切成丝状放在干净的大碗中,加入适量蒜泥,放入生抽,蚝油,...

  • 粉芋头怎么做好吃

    食材:芋头5个、木薯淀粉150克、油适量、盐适量、生抽两勺、芝麻油适量、蚝油一勺。将芋头带皮煮熟后稍微放凉,将皮剥掉,放入深一点的盆里。芋头先煮再去皮,就不会让手沾上粘液发痒了。倒入木薯淀粉,木薯淀粉...

  • 芋头仔怎么做好吃

    原料:芋头400g 绿豆沙4匙。将芋头去皮切块上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透;将芋头放入容器,用汤匙捣成泥;将芋头泥搓成丸子状,备用;锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊...

  • 怎么弄芋头才好吃

    芋头表皮洗净,然后上锅蒸熟,筷子能插透就可以了;准备辣椒切小圈备用。将蒸熟的芋头剥掉皮,切成滚刀块。锅里备宽油,油温7成热放入芋头炸至边角泛黄就可以控油捞出。这个油温要高一些,因为芋头是熟的,所以只需...

  • 芋头干怎么做好吃

    主料:芋头1000克。辅料:清水适量。芋头洗净后,放入锅里,加入清水,清水淹过芋头大部分即可。盖锅,高火,时间为70分钟。因为煮了40分钟后,芋头还是不能顺利刺穿,所以再煲了30分钟,实在太大根了。将...

  • 芋头怎么腌制好吃

    芋头20斤,香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶,白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两,味精2两,适量白酒,咸菜缸,盆子。将芋头洗净晒干。把芋头切成薄片放入盆中。往盆中加入白糖4斤,泡椒3斤,盐4两...

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