四川米线凉拌料怎么做好吃
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四川米线凉拌料怎么做好吃
食材准备：生姜一块，大蒜5颗，小米椒5个，大葱1根，芹菜1根，食盐，生抽，醋，香油，花椒油，辣椒油适量。 生姜拍一下。 生姜切成丁。 生姜盛碗放入凉开水泡一下。 大蒜切碎。 小米椒切碎。 芹菜切碎。...
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用火锅料怎么做好吃
可用火锅料做火锅米线。米线、金针菇、豆皮、豆芽、油菜、鱼丸、鸡精、味精、盐、酱油、醋、碟滋味牛油火锅底料。把所需的菜都洗好，准备好待用：点火烧水，水开后放入米线：将准备好的食材和火锅底料一次放入锅里和...
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四川老米线做法和配方
原料：米线100克、牛肉15克、海带丝15克、香菇一个、火锅料15克、盐5克、生菜2片、鸡精3克、粉包调料一包。 米线用冷水泡2-4小时，一定要把米线泡软，没有硬心才可以。 牛肉放入冷冻室冻硬以后，方...
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凉拌米线怎么做
原料：米线、葱、香菜、花生碎、熟芝麻、辣椒面、花生油、盐、醋、生抽、鸡精。 食材备用。 干米线，用凉水泡几个小时。比较好煮。 锅中放适量水烧开，倒入米线，煮五分钟左右即可。 煮好的米线过凉水，沥干，放...
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过桥米线凉拌怎么吃
用料：云南过桥米线500克、瘦猪肉50克、黑木耳3朵、花生米适量、香菜6根、熟芝麻5克、盐适量、香油适量、红油适量、花椒油适量、老干妈辣椒酱适量、酱油适量、米醋适量锅中放水煮开，放入米线煮2分钟，捞出...
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外面凉拌菜料怎么做的
食材：菠菜100克、香菜20克、粉丝80克、生抽15克、醋10克、辣椒25克、白糖10克、蒜10克。 准备好所有的食材，菠菜洗净，切两段。 粉丝煮软捞出，用剪刀剪一下，菠菜绰水，加入食用油，颜色比较鲜...
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凉拌黄瓜的做法四川
制作食材：黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。将材料准备好。起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍扁、切好，大小长短根...
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凉拌兔丁的做法四川
原料：水盆兔肉500克，盐酥花生仁50克，葱25克，郫县豆瓣酱25克，豆豉5克，上等酱油25克，白糖5克，辣椒油25克，味精0.5克，花椒油0.5克，香油1.5克，熟植物油50克。将鲜嫩、无血污的兔用...
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怎么做米线好吃
配料：米线100g，酸菜40g，盐适量，油适量，火锅底料 10g，菠菜4棵，生抽1勺，清水 适量，香醋1勺，油泼辣椒1勺；将新鲜的米线提前用温水泡发；在锅中加水把米线煮熟，开锅后煮1-2分钟即可，然后...
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减肥米线怎么做好吃
准备一个砂锅，然后再准备适量的优质米线放入锅中，再加入适量的水和适量的牛肉一起煮熟后再加入一些调味料调味即可，做好的砂锅米线非常的浓香可口，而且能够促进消化，滋补强身。麻辣米线把米线放入锅中，加入适量...
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做好吃的米线简单又好吃
将新鲜的米线提前用温水泡发。在锅中加水把米线煮熟，开锅后煮1-2分钟即可，然后将米线放在冷水中备用。准备好酸菜及油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料。把锅预热一会儿后加入少许油，下入火锅底料炒香，然后再...
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干米线怎么做好吃
将锅洗干净，然后往锅中倒入适量水；待锅中的水烧开后，往锅中放入适量的干米粉，然后盖上锅盖，继续煮；等到干米粉煮了七八分熟的时候将其捞起，放入碗中；将捞起来的米粉用凉水冲洗开；将锅洗净，切好葱备好，然后...
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米线怎么做的好吃
油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。做法：食材清洗净，油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线、金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。加盐大火煮五...
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怎么做米线好吃又简单
食材：油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。做法：食材清洗净，油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线、金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。加盐大...
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猪肉米线怎么做才好吃
主料：猪肉200、盐适量、淀粉生抽适量、花生油、香葱、姜、干辣椒各适量、花椒碎适量、豆瓣酱一勺、少许鸡精、杏鲍菇一个、青菜一把、米线300克、麻辣酱适量；切葱姜干辣椒备用。把猪肉切粒，放淀粉，生抽抓匀...
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米线怎么做好吃又简单
用料：油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。做法：食材清洗净，油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线、金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。最后放...
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米线跟鸡蛋怎么做
用料：米线200克、鸡蛋1个、肉末50克、青菜50克、盐适量、孜然粉适量、豆芽100克、油适量。青菜洗干净。锅中倒油，加入肉末和鸡蛋炒匀盛出。锅中倒油，加入豆瓣酱炒出红油，加入绿豆芽。加入泡好的米线，...
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四川凉拌折耳根的做法
将折耳根的老根、须掐去，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分，用手掐成小段待用。香葱和蒜切成末。辣椒油、葱蒜末、凉拌汁、藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。将调好的料汁倒入装有折耳根的容器，拌匀即可...
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米线怎么煮才好吃
食材：米线1000g，酸菜50g，盐10g，油5g，火锅底料20g，菠菜4颗，生抽1勺，清水500ml，香醋1勺，油泼辣椒1勺。 将新鲜的米线提前用温水泡发。 在锅中加水把米线煮熟，开锅后煮1-2分钟...
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米线怎么做好吃
首先将新鲜的米线用温水进行提前泡发，泡好之后煮的过程中会更加的省事一些。然后将花生用油炸香再在碗里调一些调味品，比如说将味精、生抽、红油，辣椒，花椒粉，蒜泥等，都倒到碗里调成调料汁。在锅里将米线煮好，...