大辣椒肉馅饺子的做法
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大辣椒肉馅饺子的做法
准备材料：猪肉馅料500克、大辣椒300克、大葱一根、姜、盐一勺、蚝油一勺、生抽一勺、骨汤150克、橄榄油两勺、香油一勺、花生油一勺 、料酒一勺、面粉500克。将大辣椒摘洗干净。大辣椒先一切两半，去掉...
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大肉馅饺子怎么做
食材：猪肉300g、小红萝卜3根、饺子面适量、韭菜适量、芹菜适量、酱油适量。小红萝卜擦成丝。猪肉切成丁。小芹菜放锅里烫一下。放冷水里冰镇。小红萝卜丝也要放锅里烫。把所有的原料放在一个盆里拌陷。开始包饺...
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江豆饺子怎么做好吃
温水一点一点的加面粉中，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。 豆角用开水淖一下，把水沥干剁成馅。 鸡蛋打好煎蛋。 准备好加葱姜的肉馅。 把以上原料放到一起，...
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白菜大肉馅饺子怎么做
猪肉切丁后剁成肉末，加入磨碎的姜蓉。肉末中加入10毫升盐，加入30~40毫升生抽、15毫升生粉拌匀。分次加入250毫升的清水，边加水边用筷子向着同一个方向搅拌，直至肉末起胶，放入冰箱冷藏。大白菜切碎，...
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辣椒肉馅的做法
食材：青辣椒8个、猪肉馅800g、葱姜蒜少许、油盐酱醋适量。首先准备肉馅，可以买绞好的肉或是自己剁肉馅。肉选择五花肉或是带有肥瘦的。这样会更好吃。搅拌肉馅时加入盐、生抽、耗油、大蒜、生姜粒、胡椒粉等等...
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辣椒包肉馅的做法大全
做法一：准备用料。鸡蛋、猪肉、小香葱、生姜、生粉、食用油、食用盐、花椒、青椒。将小香葱切成末备用，生姜切成末备用；将生姜末和葱末倒入肉馅中拌匀，在准备一个鸡蛋将蛋黄取出，蛋液倒入肉馅中搅匀，加入适量的...
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芹菜肉馅饺子的做法
原料：面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精。准备两小碗面粉。一面倒水一面用筷子搅拌，直至雪花状。揉成面团，盖上保鲜膜，放到一面醒面。准备饺子馅所需芹菜。洗净用沸水焯好。捞出控水，并准...
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虾肉馅饺子的做法
鲜虾十五只、饺子皮20个、五花肉适量、植物油一汤匙、盐适量、葱花适量、姜两片白、胡椒粉适量。做法：鲜虾去皮备用，五花肉切块备用，葱切葱花备用，姜片切碎末备用。将去好皮的鲜虾与猪肉和葱花及姜末一起剁碎，...
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香芹肉馅饺子的做法
原料：香芹、前腿肉、盐、鸡精、花生油、蚝油。香芹摘去叶子部分。将香芹洗净晾干水份。沥干水的香芹切碎备用。前腿肉洗净去皮切块。放入绞肉机，加入适量的葱姜水打碎。碗中放入香芹和肉沫。加入少许盐，鸡精，花生...
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猪肉馅饺子的家常做法
准备：猪肉140g，白菜120g，饺子皮200g，盐一勺，酱油一勺。白菜剁碎，剁的时候放少许盐，挤出水份，留一些挤出的水份。猪五花肉选择四六或三七的偏肥一点的，这样馅会比较香，加入葱沫姜末剁碎。把白菜...
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肉馅饺子怎么做
猪前夹肉500克、莲花白1000克、姜末15克、葱末30克、精盐15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精炼油25克。猪肉去皮洗净，切为细粒；莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀。将猪...
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香菇韭菜肉馅饺子的做法
食材：韭菜300克、猪肉300克、香菇100克、小麦粉500克、芝麻油15毫升、盐2克 、生抽5毫升、蚝油8克、味精2克、胡椒粉5克、姜末5克。和好小麦粉饧20分钟。韭菜择洗干净，用冷水浸泡10分钟捞...
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饺子的肉馅怎么做
饺子馅主要分肉馅、素馅、荤素馅，买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花，姜末，花椒面或五香粉，味精，盐，少量酱油，料酒之类的，不嫌腻的话还可以加些植物油，但如果肉馅够肥，就可以省了，之后朝...
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普通的肉馅饺子怎么做
材料：猪前夹肉500克、莲花白1000克、姜末15克、葱末30克、精盐15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精炼油25克。猪肉去皮洗净，切为细粒；莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀...
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鱼肉馅饺子怎么做
准备食材：酱油10克，花生油15克，味精15克，肉馅100克，韭菜100克，鱼肉100克。食材加工，把鱼肉剁碎，加入肉馅放入精盐和味精搅匀，把韭菜洗净切碎。食材入锅，将鱼肉、肉馅和韭菜混合均匀，加入酱...
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豆角肉馅饺子的做法
准备食材：鲜肉馅100g；饺子皮100g，葱20g，豆角300g，盐10g，生抽20ml，味精5g，五香粉2g。豆角洗净焯水捞出沥干，切米粒大小碎段，葱切末，鲜肉馅与豇豆放入容器。加入葱末，生抽，盐，...
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韭菜肉馅饺子的做法
用料：饺子粉适量、韭菜300克、猪肉馅150克、姜末适量、白胡椒粉一筷子头、料酒适量、老抽一汤匙、盐适量、五香粉适量。饺子粉用清水和成大的棉絮状，揉成面团，盖保鲜膜放一边饧。肉馅中放入白胡椒粉、姜末、...
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萝卜肉馅饺子的做法
主料大白萝卜1根，猪肉馅300克，面粉300克，清水150克。辅料盐适量，老抽适量，玉米淀粉适量，料酒适量，蚝油适量，香油适量，鸡蛋1个。面粉加入适量清水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜室温饧发半个小时以...
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鸡肉馅饺子的做法大全
做法一：把鸡胸肉剁成肉糜，然后顺时针搅拌鸡肉馅饺子的做法，准备葱，姜切成末，茭白切碎，玉米粒豌豆粒，香菇切碎，放入切好的肉馅，加入鸡蛋搅拌均匀。面粉活成团，醒20分钟，揪成剂子擀成饼，包成饺子。做法二...
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香葱肉馅饺子怎么做
材料：肥瘦猪肉馅2斤、小香葱一把、香油适量、色拉油适量、酱油适量。小葱洗净，肉馅解冻待用。小葱切碎。将剁好的葱放入肉馅里，倒入色拉油，酱油，香油，盐，准备开始搅拌。案板上撒干面粉，面皮准备好，开始包饺...