柠檬派的做法
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柠檬派的做法
材料：柠檬汁鸡蛋面粉黄油。 首先制作派皮。黄油软化后,加入糖粉,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅；倒入半个蛋黄,继续打发至蛋黄与黄油完全混合均匀。 低筋面粉过筛后,和杏仁粉一起倒入黄油里；用手揉拌均匀...
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花生派的做法
派皮材料称重备用;把鸡蛋和白糖拌匀，加入蛋液拌匀，筛入面粉，捏成面团，冰箱冷冻约1小时;派馅材料称重，把白糖和鸡蛋糖浆拌匀，把融化的黄油倒入拌匀;加入去皮熟花生拌匀，再加入低筋面粉拌匀即可;把面团拿出...
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枣泥派的做法
黄油和酥油混合室温软化，加入糖粉稍拌后搅打均匀。蛋液和麦芽糖混合均匀后分次加入黄油中搅打均匀。加入杏仁粉拌匀，所有粉类材料提前混合均匀后筛入黄油中拌匀，将其抓捏成团，盖上保鲜膜静止20分钟。将饼皮和枣...
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香蕉派的家常做法
准备材料：飞饼皮8张、香蕉2根、鸡蛋1个.飞饼皮从冰箱取出后，在室温下放2-3分钟。待稍软时，用擀面杖稍稍擀薄擀大一点，再放入冰箱冷藏，松弛15分钟左右。香蕉去皮切成小丁，备用。（做香蕉派最好用熟透的...
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香菇鸡肉派的做法
先做派馅（材料B：鸡腿一个，香菇5朵，洋葱半个，大蒜两瓣，盐少许，胡椒粉少许，料酒少许，橄榄油少许，马苏里拉适量。）鸡腿去骨去皮，把鸡肉切小块，加料酒和淀粉腌10分钟；香菇和洋葱切丁。锅里倒入橄榄油，...
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香蕉派的简单做法
食材：馄饨皮数张，香蕉半根，食用油100g。桌面铺上一层塑料袋，摆好馄饨皮、香蕉，静置放凉。用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。香蕉一面贴在馄饨皮的一边，准备。馄饨皮的另一边沾水，准备。将馄饨皮沿香蕉的面...
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家庭香蕉派的做法
主料：馄饨皮适量、香蕉适量、黄油适量。准备馄饨皮。放上一勺切好的香蕉丁，馄饨皮四周抹上水。把馄饨皮对折。用叉子压出花边，全部做好。平底锅烧热放入一块黄油。黄油融化放入做好的香蕉派生坯。煎制两面金黄即可...
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奶香南瓜派的做法
主料：低筋面粉125克、南瓜250克。辅料：鸡蛋2个、鸡蛋黄2个。室温软化的黄油切小块，加入糖粉、面粉，用手搓成屑状的粗粒。加入两个蛋黄和成面团。面团揉至光滑，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。南瓜...
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香酥芋头派的家常做法
香酥芋头派的皮：普通粉160g、玉米淀粉40g、玉米油40ml、糖5g、水35g（6寸）。香酥芋头派的酥粒：普通粉30g、糖5g、玉米油15g、杏仁25g。香酥芋头派的陷：芋头、淀粉、蜂蜜、蜜红豆。派...
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香蕉派的做法和配方
食材：馄饨皮数张、香蕉半根、食用油100g。桌面铺上一层塑料袋，摆好馄饨皮、香蕉，静置放凉。用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。香蕉一面贴在馄饨皮的一边。馄饨皮的另一边沾水。将馄饨皮沿香蕉的面包起来，粘住...
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做西瓜派的方法
黄油隔水热化。面粉加入白砂糖，黄油，搅拌。揉成面团，放入保鲜袋中待用。西瓜去皮，切丁。锅内黄油热化，加入西瓜丁，少许白砂糖，炒软，加入淀粉水。面团擀成皮，倒入西瓜馅。剩余面皮切成细条，盖在上面，刷上蛋...
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苹果酸奶派的做法
食材:苹果1个,牛奶250g,炼乳2勺,淀粉40g,优酪乳4勺,吐司5块,鸡蛋3只。吐司五片，把吐司边切掉，然后把一片吐司批成两片，因为太厚就影响最后脆脆的口感了。准备好其他材料，苹果削皮，切成小丁，...
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肯德基红豆派的做法
红豆提前泡发，这样很容易煮熟。面粉加入盐，糖，鸡蛋，牛奶或水调匀。（鸡蛋打散留一点蛋液，等下刷）醒十五分钟后，擀成长方形面片。中间放一片黄油，两边对折。（第一次）擀成长方形面片后对折。（第二次）重复三...
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百香果肉桂南瓜派的做法
软化后的安佳原味黄油，取90克，放入碗中，加入25克糖粉，稍稍搅打至顺滑。 筛入低筋面粉、加入一个鸡蛋、1克盐，翻拌成絮状后用手捏成团放冰箱冷藏1小时备用。 南瓜切块，蒸熟，取南瓜泥放入大碗中捣成泥。...
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美乐滋香蕉派的做法
吐司4片，香蕉1根，鸡蛋1个，牛奶1小茶杯，糖少许。香蕉捣成泥状，然后平铺在吐司上面。香蕉泥上面再挤一些美乐滋，将吐司对折。鸡蛋加糖加牛奶打匀，吐司对折，两面蘸蛋液，下锅煎至两面金黄即可。...
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红柚派的家常做法
主料：黄油100克、糖粉50克、低筋面粉180克、蛋黄1个、清水30毫升、盐2克、西柚1个。辅料：奶油奶酪170克、细砂糖50克、淡奶油130毫升。做法：（1）西柚外皮用盐水清洗干净，切成片，用白糖腌...
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法式鸡蛋派的做法
食材：面粉200克、鸡蛋200克、洋葱20克、西葫芦50克、香菇10克、三文鱼20克、黄油100克、盐3克、淡奶油35克、奶酪30克、葱花2克。 100克黄油切成小块，放入200克面粉中，加一点盐，用...
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皇冠草莓派的做法
用料：吐司面包6片、草莓3-6颗、炼乳适量、鸡蛋1个。草莓洗净，去蒂，切成小粒，挤入炼乳。拌匀，备用。吐司面包片切去四边，用擀面杖碾平碾实。舀入适量草莓粒（不宜太多哦，否则包不住）对折，用擀面杖将开口...
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好丽友巧克力派的家常做法
食材：低筋面粉30g、鸡蛋1个、细纱糖22g、巧克力币100g、棉花糖适量。将蛋黄蛋清分离，将3g细砂糖放入蛋黄中，搅拌均匀至细砂糖融化。将鸡蛋清打入另外一个无水无油的大碗中，45克细砂糖分三次加入蛋...
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番茄土豆派的做法
土豆蒸熟捣成泥,放点盐调味,再加点面粉,增加一点固定度，番茄切片。把土豆泥压入派盘中(记得模具涂点油,好脱模),铺满派盘,再在上面铺上番茄片,撒点香草。放入烤箱180度,20分钟,烤的土豆有点气焦即可...