醋泡海带正确做法步骤
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醋泡海带正确做法步骤
食材:海带丝200克、食醋适量、葱花一勺。姜一块、蒜末适量、香醋一勺,白糖适量,生抽一勺、油适量、辣椒适量;将买回来的海带丝洗净,用剪刀剪一下,这样吃起来比较方便。如果是干海带需用水泡发6小时左右,中...
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醋泡海带的正确做法
准备材料:海带、陈醋、盐、酱油、蒜。将干海带放在凉水中浸泡约11个小时,中间需换水两三次,同时可以清理掉泥沙。将泡好的海带清洗干净,在锅中加入适量的水,把海带放在锅帘子上,盖上盖子,蒸至少20分钟。将...
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醋泡木耳的正确做法
准备木耳在水中泡半小时,清洗干净。放入锅中焯一下,然后倒出沥干水分。葱姜蒜切末,辣椒切成小段。将木耳撕小点,装盘待用。加入醋、食盐、五香粉、味精、白糖等调料,搅拌一下。热锅烧油,放入葱姜蒜爆香,加入切...
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醋泡洋葱的正确做法
准备洋葱一个,洋葱去皮,切去两端。洋葱切成丝。放入冷水中浸泡片刻,再取出沥干水分。再将洋葱放到容器里。倒入适量醋拌匀就可以食用了。吃不完的可以盖上盖放入冰箱冷藏即可了的。...
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醋泡姜的正确做法步骤
备用食材:嫩仔姜适量,白米醋适量,白糖适量,蜂蜜少许,食盐一点点。仔姜准备出适量,将其加上点面粉,仔细搓洗干净外皮,然后将生姜放入通风处,晾干表面的水分,保证生姜表面无生水。同时准备一个容器,将其事先...
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醋泡海带的功效与作用
醋泡海带具有解郁理气,消瘿的功效。对于单纯性甲状腺肿所致的肝郁气滞,心情不畅,胁痛腹胀,经前乳房胀痛,小腹胀痛等症有辅助治疗的作用。醋泡海带中含有丰富的钾元素,能帮助促进身体水分代谢,消除身体水肿。而...
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醋泡双生的正确做法
主料;花生仁200克2人份、洋葱20克、酱油2勺、白砂糖3勺、醋4勺、清水5勺、花生米洗净,提前泡水几个小时,我这次泡的时间不够,现在的天气得泡6个小时左右,花生会更饱满脆嫩,泡好的花生米去皮,在取一...
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醋泡黄豆的正确做法
准备:新鲜黄豆250克、优质米醋1升、干辣椒(自选)。先把黄豆洗干净。放入一个大的可以密封的瓶子当中。将醋倒入瓶中淹没黄豆(黄豆胀起来后,需再添加醋以淹没黄豆)。泡制15天后,打盖按量直接食用即可。食...
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醋泡姜的做法
生姜适量,米醋适量,冰糖适量。 准备好生姜,有部分去皮的,带姜皮不太好看,但姜皮确实有很多药效。把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片,有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以自己随意,最低20克。米...
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醋泡洋葱的做法
食材:洋葱适量,醋适量。 准备洋葱一个,洋葱去皮,切去两端。 洋葱切成丝。 放入冷水中浸泡片刻,再取出沥干水分。 再将洋葱放到容器里。 倒入适量醋拌匀就可以食用了。 吃不完的可以盖上盖放入冰箱冷藏。...
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醋泡姜的正确做法
将洗净的嫩姜切成大约一厘米的薄片,备用。起锅烧水,水开后放入姜片,焯一下捞出,沥干水分。准备一个空碗,倒入沥干的姜片,放入盐、白糖、蜂蜜拌匀。将拌好的姜片倒入玻璃罐中,加入没过姜的四分之三处的白米醋,...
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醋泡大蒜的正确做法
材料:鲜大蒜头5000克,白糖1000克,盐500克,醋2250克。将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入盛蒜头的盛...
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醋泡生姜的正确做法
醋泡姜时需要准备新鲜嫩姜三百克,醋四百克,食用盐少量,冰糖适量,干净的可以密封的玻璃瓶一个。把准备好的新鲜嫩姜,洗净以后去掉水分,再把它切成片状。把准备好的干净玻璃瓶,用高温消毒晾干里面的水分,把切好...
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醋泡花生的正确做法
主料:花生300克。辅料:醋适量。调料:油适量、盐少许。花生米挑去杂质备用。炒锅上火放少许油加热,放入花生米翻炒。开始用大火,不停地翻炒。待听到锅中爆响的声音,再把火关至最小,文火慢炒,不停地搅动。待...
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醋泡黄豆的正确做法与吃法及功效
醋泡黄豆的正确做法与吃法(1)醋泡黄豆法 。具体做法是这样的:把黄豆洗干净,倒入锅内炒 20—25 分钟,起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中,装半瓶,另半瓶装醋,然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。...
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醋泡黑豆的正确做法与吃法
先挑选黑豆,之后洗干净,它的表皮会发皱。要晾干,最好是用风筒吹,用冷风吹比较好,要让黑豆干透。必须用纯米醋,一般就几块钱一瓶。容器要干净,用大瓶子泡会有大量空气存在,最好用小容器,让米醋基本满了容器才...
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醋泡枸杞的正确做法
主料:枸杞适量。 辅料:白醋适量。 枸杞洗净。 枸杞攥干水分。 把枸杞放入玻璃瓶中。 加入白醋。 然后用筷子搅拌一下。 盖上盖子,阴凉处放置两个礼拜即可。...
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海带根怎么做好吃
用料:海带根500g、陈醋2勺、鲜酱油2勺、白糖1勺、镇江香醋3勺、白醋1勺、鲍鱼汁1勺、鱼露1勺。做法:(1)准备好各种材料。(2)小米椒切圈。(3)海带根煮熟洗净。(4)海带根切成小块。(5)将各...
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醋泡嫩姜的正确做法
准备好生姜,有部分去皮的,带姜皮不太好看,但姜皮确实有很多药效。把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片,有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以自己随意,最低20克。米醋也备用。准备玻璃瓶,洗净凉干水...
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陈醋泡大蒜的正确做法
取适量的大蒜,最好是当年的新鲜大蒜,然后切去尾部,剥去表皮,留取一两层表皮备用。然后用清水冲洗干净剥好的大蒜头备用。然后放在通风处吹干表面备用。然后往大蒜上均匀的撒上适量的食盐腌制片刻。最后把大蒜头放...