花甲煎蛋怎么做
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花甲煎蛋怎么做
准备花甲和鸡蛋。锅里倒入适量水加入几片姜。水煮开后将花甲放进去。煮至每个花甲都开口捞起。鸡蛋打进容器里加入适量盐打匀。加入1.5倍的温水拌匀。倒入筛子里过滤。放入花甲。加入适量芝麻油。盖上保鲜膜。用牙...
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怎么做可乐煎蛋
鸡蛋2个，可乐小半瓶，火腿肠1根，蒜1瓣，葱，姜，香菜，朝天椒蚝油大半勺，酱油1勺，蒸鱼豉油几滴。煸香葱蒜朝天椒。加150ml左右可乐煎蛋，火腿，酱油等调料。大火把水分蒸发掉，差不多了就关火，美味可乐...
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海蛎煎蛋怎么做
海蛎200g，鸡蛋2个，香葱2根，红薯粉适量，盐适量，油适量。将海蜊用水清洗干净，沥干水。将香葱切碎备用。将海蜊，红薯粉，香葱，盐和少许水混合，轻轻抓匀。鸡蛋放碗中打散。烧热平底锅，放入适量油，小火烧...
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怎么做奶酪煎蛋
奶酪2片、鸡蛋2个。辅料：植物油少许、番茄沙司1/2汤匙、食盐2克。做法：取鸡蛋一个放在碗内， 加入1克盐，打散。煎锅刷少许油，加热。开到小火，倒入蛋液，转动煎锅，形成蛋饼。待蛋液稍凝固，放入奶酪。将...
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新鲜虾米煎蛋怎么做
食材：新鲜的小虾米50克、鸡蛋20克、盐2克、老酒3克、白胡椒3克、葱花3克。小虾米洗干净，打入鸡蛋加入老酒，白胡椒，盐拌匀。拌匀的鸡蛋液中，加入少许葱花（不吃可以不加）。平底锅烧热，加入油，倒入鸡蛋...
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怎么做煎蛋有味
将锅烧微热，放入适量花生油。打入两个鸡蛋，火不要太大如果浅，就在鸡蛋上扎个眼。一面煎金黄，再煎另一面。煎熟拿出放盘中，洒上葱花和香菜。加一点味极鲜酱油，上面在放一点炸好的肉酱，营养美味。...
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煎蛋怎么做
首先蒜切瓣，葱切末，锅内倒油，打入鸡蛋，煎熟后盛出。碗中加入番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀，倒入清水拌匀。然后锅中倒油，放入蒜瓣炒出香味，倒入调好的汁，炒匀后放入煎蛋，收汁后盛出，淋上汤汁，撒上葱...
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马铃薯煎蛋怎么做
先将买回来的土豆清洗干净，切成方块，鸡蛋打破并用筷子搅拌均匀；锅内放入适量的油，将土豆丁放进去翻炒，吵到变色，大概炒个2分钟左右；土豆丁翻炒差不多时候，将煎蛋倒入进去，待成型即可；大概30秒左右，鸡蛋...
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盖饭的煎蛋怎么做
材料：平底锅、锅铲、鸡蛋、小碗、食用油将鸡蛋打入碗中，备用。热锅。放入适量食用油。等加热到七成热时把鸡蛋倒入锅中。调用小火，慢慢煎制。用小火把蛋煎至白色。待鸡蛋一面煎好后，用锅铲轻轻的把鸡蛋翻过来，继...
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煎蛋的做法步骤
食材：鸡蛋6个，蒜2瓣，葱1根，番茄酱10克，蚝油5克，生抽10克，醋10克，糖10克。葱蒜切碎，放入盘中。锅中倒油，放入鸡蛋煎熟。将番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀，放入水。将蒜放入锅中，倒入酱汁...
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韭黄煎蛋的做法
材料：韭黄200克，鸡蛋两个，盐，鸡精先将韭黄洗净切断备用，鸡蛋打均匀备用。锅内放油，将韭黄放入锅内翻炒至五分熟左右，加入适量的盐，鸡精翻炒至六分熟。炒好的韭黄在锅内冷却三分钟左右，放到打好的鸡蛋碗之...
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牡蛎煎蛋的做法
新鲜牡蛎去壳，放入面粉水里轻轻抓洗。冲洗干净。再放入盐水中轻轻抓洗一遍，冲洗干净。不粘炒锅中放少许油，七成热时将牡蛎放入轻轻翻炒几下，同时在锅中烹入一点料酒去腥，再翻炒几下盛出。大碗中打入鸡蛋，加适量...
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虾仁煎蛋的做法
主料：鸡蛋两个、虾仁10个、韭菜5根。 辅料：油适量、盐适量、胡椒粉少许、淀粉1茶匙。 虾仁里加点盐和胡椒粉，还有淀粉拌匀，然后打入两个鸡蛋，加入韭菜碎拌匀。 锅烧热倒油，油烧热将调好的蛋液糊倒入锅中...
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美味煎蛋的做法
食材：鸡蛋1个，清水1碗，盐半勺。干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火。关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以了。散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀（锅中撒入盐，还可以防止鸡蛋粘...
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烤肠煎蛋怎么做
鸡蛋两个、肠一根、葱花香菜少许、油盐适量。将烤肠切成片。用火腿肠培根也是一样的。将鸡蛋打到碗里，搅散成蛋液。切好葱花和香菜。热锅熟油，放入葱花爆香。紧接着放入烤肠片煸炒。拿着盛蛋液的碗将蛋液转着圈往锅...
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韭菜煎蛋的做法
食材明细：韭菜一盘、鸡蛋六个、盐少许。 韭菜切碎备用。 打鸡蛋到韭菜内搅拌好，加盐，少许鸡精调味（我这一盆加了6个鸡蛋）。 先倒一半的蛋液进去煎。 煎到一面稍微凝固即可出锅 把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没...
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怎么做煎蛋好吃
材料：鸡蛋1个、洋葱1个、盐少许。做法：将洋葱剥去外皮之后，横切出大约宽为1公分的洋葱圈。在平底锅内放油，等油热了之后，先把洋葱圈放入锅中，再将蛋小心的打入洋葱圈中。在蛋内加上少许的盐来煎，一直煎到蛋...
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怎么做香肠煎蛋
香肠去皮，从中间纵向剖开。准备几个生的鹌鹑蛋。将香肠切去两边圆头，切开，一边相连不切断。因为香肠很软，拖刀的话会扯断，最好一手捏着一手用小刀切。将切好的香肠摆到不粘锅中间，环成圆形。小火热锅，将鹌鹑蛋...
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怎么做太阳煎蛋
准备两根肉花肠去皮对半切开。在热水中烫一下。用刀切成一条条的不要切断。围成太阳花状。锅中刷油放入火腿肠。中间各打入一个鸡蛋。小火慢煎，一面熟透。再煎另一面。刷上蒜蓉酱。撒上葱花。太阳煎蛋就做好了。...
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虎皮煎蛋怎么做
材料：鸡蛋5个、辣椒1个、八角适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量。 先将蛋煮熟冷却，剥壳。 将煮熟的鸡蛋放入油锅小火炸至金黄。当炸至蛋白起皱发黄，捞出冷却备用。 锅中留底油爆香八角辣椒。然后加入酱...