天尖茶是什么茶
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天尖茶是什么茶
天尖茶属于黑毛茶。天尖茶是一种采用传统火焙黑茶工艺制作而成的茶叶，具有色泽乌黑，口感甘爽的特点，冲泡后汤色呈黄明色，有纯正的松烟香，并且滋味醇厚。天尖茶一般用粽叶、棕叶和篾篓三层包装，可以通气和去除异...
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天尖茶怎么喝
首先，冲饮天尖茶之时，可以先取出专用的茶刀，然后用它来轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；然后，选取纯净水，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯；第二遍冲泡约半...
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天尖茶的功效与作用
天尖茶叶有着一定抗氧化、抗衰老的功效，因为天尖茶叶当中富含有一定量茶色素，能够很好的清除自由基，因此在抗氧化、抗衰老方面有着积极的作用。天尖茶叶当中还富含有多酚类的化学物质，对于一些致病菌有着积极的抑...
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天尖茶的制作方法
称茶：首先，天尖茶的手工筑制的第一步就是先称茶，一般每压一篓需称茶5次。汽蒸：然后，称茶好了以后，就将每次称好的茶，蒸汽蒸20~30分钟。装篓：接着，将竹篓安放在“箱形架”里，然后将蒸好的茶装篓，连续...
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枸杞尖茶制作方法
采叶：採摘颜色葱绿、无病害、肥大、新鮮的枸杞子叶子，用冷水洗去叶片上的灰尘和别的废弃物，控干水时匀称摆地摊晾在自然通风干躁处3～4钟头，摊晾期内滚动1～2次，至叶子疲软。茶叶杀青：茶叶杀青用的锅放到垒...
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蒙山茶是属于什么茶
蒙山茶属绿茶类，特色名茶品种主要包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶，在制作上不发酵，制作工序因各茶种各有不同。蒙顶甘露，采摘标准为一芽一叶初展，新鲜芽叶适当摊放，以高温杀青，经三炒...
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大叶子茶是什么茶
大叶茶，为云南特有的茶种，原产于云南西双版纳、普洱等地，是制作普洱茶的原材料。大叶茶及其近缘种均有较大而美丽的花瓣，雄蕊多数，株型美观，有些地方将大叶茶作为园林树木栽培，普洱市的一些街道用大叶茶作为行...
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什么茶是甜的
白茶、碎银子、红茶、普洱熟茶的滋味为甜爽甘醇，白茶为六大茶类之一，其茶含有丰富的氨基酸，特别是陈年老茶，更显甜爽滋味。而碎银子为普洱熟茶的产物，茶内果胶等物质丰富，因此冲泡之后显“甜”，而红茶经过完全...
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什么茶是绿茶
毛尖，由一芽一叶制成，其表面带有白色的绒毛。龙井茶，属于浙江省特产，其色泽嫩绿，气味清高。碧螺春，传统名茶，有着一千多年的发展历史。黄山毛峰，产自黄山，其条索紧结挺直，芽尖肥壮。竹叶青，产自四川峨...
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武夷山岩茶是什么茶?
武夷岩茶属于乌龙茶，半发酵茶，所谓武夷岩茶指的是武夷山规定范围内，采用适制茶树鲜叶为原料，经过独特工艺制成的具有岩骨花香特征的乌龙茶。因此，武夷岩茶只是乌龙茶的一个细分品种，其茶具有显著的岩骨花香，且...
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芝麻茶是什么东西
芝麻茶是湖南益阳市桃江县三堂街镇、常德市汉寿县东岳庙等一带的特产，一般和炸红薯片，米饼，辣椒萝卜等用来待客。在时间足够的情况下，用芝麻茶是在客人逗留时间比较短的情况下招待客人用，如果停留时间较长，会制...
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铁观音茶是什么茶种
铁观音（tiě guān yīn）茶，传统名茶，属于青茶类，是十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶...
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老爸茶是一种茶叶吗
老爸茶不是一种茶叶，它是一种大众茶，也就是很多大众的茶叶，老爸茶是海南的一种特殊的文化，深受很多人的喜爱。老爸茶，即大众茶，因先前这些大众茶几毛钱一壶茶，配些小点心，经济实惠，老人们借此聊天解闷，是上...
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青砖茶属于什么茶
青砖茶属于黑茶，主要产于湖北赤壁地区，其外观呈青褐色，形状似砖，故而得名。青砖茶是以老青茶为原料，经筛分、压制、干燥等工艺制成的茶品，至今已有近200年的生产历史。冲泡出来的青砖茶，汤色橙红，香气纯正...
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佛手茶属于什么茶
佛手茶属于乌龙茶。它是佛手品种茶树梢制成，是福建乌龙茶中风味独特的名品。有红芽佛手与绿芽佛手两种（以春芽颜色区分），以红芽为佳。常喝佛手茶还有以下的好处：降火。经常饮用可以对人体起到明目益气、降火去腻...
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西山茶是什么茶
西山茶，广西壮族自治区桂平市特产，国家地理标志产品。西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗，是桂平市西山寺的绿茶，素有“山有好景，茶有佳味”之说。在《名茶志》广西篇中有陈爱新写有“桂平西山茶志稿”。西山茶...
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玲珑茶是什么茶
玲珑茶又称为桂东玲珑茶，是湖南桂东县清泉镇所产的一种高山云雾茶。玲珑茶的种植已有300多年的历史，品质优异，形美质优，色泽苍翠，银毫毕露，冲泡后汤色清亮，滋味醇厚。其传统制作工艺被列为省级“非遗”保护...
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黄金茶是什么茶
黄金茶属于绿茶。 黄金茶系蜡梅科植物、学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。柳叶蜡梅为半常绿灌木,盛产于江西三清山及湘西保靖县原始深山,无污染,纯天然,承天地之精华,汇万物之灵气。 打破...
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清明茶是什么茶
清明茶，是清明时节采制的茶叶嫩芽，新春的第一出茶。春季气温适中，雨量充沛，因而清明茶色泽绿翠，叶质柔软；且春茶一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，富含多种维生素和氨基酸；香高味醇，奇特优雅，是一...
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百两茶是什么茶
百两茶是花卷茶的一种，拥有三百多年的生产历史，其独特的茶树、工艺、口味堪称独一无二。制作花卷茶共有二十余道工序，需要将茶叶进行筛选、整理、拼堆，然后再以竹黄、蓼叶、棕叶等纯天然材料将茶叶包装成大小不等...