炒豆芽怎么做
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炒豆芽怎么做
食材：豆芽300克、食用油适量、葱适量、姜少许、花椒少许、干辣椒少许、大料少许、盐5克、鸡精5克。 豆芽清水洗干净。 准备好：葱、姜、红辣椒。 葱、姜、干辣椒倒入锅里，炒香。 黄豆芽倒进锅中，用铲子搅...
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炒豆芽
主料：豆芽、葱。 配料：酱油(5克)盐(3克)味精(2克)植物油(20克)。 将豆芽洗干净备用。 葱切葱花备用。 植物油倒入锅中，热锅冷油。 将豆芽倒入锅中烹炒。 炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进...
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榨菜炒豆芽如何做
主料：绿豆芽300g、胡萝卜1根、青椒1只、榨菜30g、油1匙、盐半匙。绿豆芽去根洗净，青椒和胡萝卜洗净切丝。起油锅加热，放入青椒煸炒。放胡萝卜煸炒2分钟。放入绿豆芽煸炒。再放榨菜煸炒。最后放盐煸炒均...
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苦瓜炒豆芽的怎么做
主料：200g猪板筋、150g苦瓜、100g豆芽、适量油、适量盐、适量姜、适量酱油。猪板筋切好，用姜丝、盐、酱油腌制20分钟。苦瓜切片。豆芽去除根部长须。锅放油烧热，将猪板筋快速滑撒后装起。放入苦瓜翻...
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干丝炒豆芽怎么做
食材，干丝，豆芽。 将豆芽洗干净，控水。干丝（一些地方也叫豆腐皮）切3，4厘米长的丝。锅中放油，下葱花，姜丝煸出香味，放豆芽煸炒一下。倒入干丝继续煸炒，然后加些水，稍微闷一会，把豆芽的豆腥味去掉。然后...
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肉末炒豆芽怎么弄
黄豆芽洗净用沸水焯一下沥干；五花肉（五花肉不要太肥，不然影响口感），洗净去皮切肉末，姜切丝；热油锅放姜炒香；下肉末翻炒；放入黄豆芽加盐、料酒、白醋翻炒均匀，勾芡；入味后关火即可。...
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榨菜炒豆芽步骤
主料：榨菜70克、豆芽600克。 辅料：盐3克、姜适量、蒜1个、油适量、蚝油1勺。 豆芽洗净控干水分。 姜片，蒜末，榨菜。 锅热放油，爆香蒜姜。 下入榨菜，翻炒片刻。 下入豆芽，蚝油，翻炒片刻，大火2...
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豆芽炒莲藕窍门
莲藕100克、绿豆芽250克、花生油15毫升、盐少量、醋10毫升、胡萝卜20克、青椒20克、大蒜10克。做法：热锅放油，放入蒜片爆香。放入豆芽菜翻炒几下。放入醋翻炒几下。放入莲藕放入胡萝卜。放入青椒翻...
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冬瓜炒豆芽怎么做
食材准备（冬瓜去皮洗净切大块，绿豆芽、大料洗净）起油锅，放冬瓜和大料中火煸至冬瓜表面微黄倒入适量清水，放入蚝油淋入生抽翻炒均匀，盖上锅盖大火焖三四分钟放豆芽混合放老干妈辣椒酱翻炒均匀淋入适量水淀粉收汁...
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炒豆芽的做法
主料：豆芽200克、粉条100克。 辅料：食用油8毫升、蒜片5克、生抽5克、鸡精3克、盐3克、葱花适量、辣椒少许。 锅中加水，放入粉条，大火煮沸。 炒锅加食用油，放入蒜片，爆香。 放入豆芽，大火翻炒2...
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豆芽怎么炒
锅中加入清水，大火烧开后，将黄豆芽焯熟，控水备用。将粉丝放器皿中，加热水泡软备用。葱姜蒜切成沫备用。锅中下色拉油，大火将油烧至七成热，下入葱姜蒜进行爆香。下入焯好的黄豆芽，大火翻炒。翻炒后放入老抽，盐...
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怎么做豆芽韭菜炒粉条
首先准备豆芽，粉条提前用凉水泡好，韭菜切成段，切点肉丝。泡好的粉条下锅焯一下，开锅之后煮熟捞出控干水分来上一点儿酱油，给它上色再来点儿油，防止这个粉条儿粘到一起。起锅烧油肉丝炒香干辣椒，葱姜来上一点酱...
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牛肉炒豆芽的做法
豆芽炒牛肉是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节，下面小编就为大家介绍豆芽炒牛肉怎么做，快来看看吧。牛肉切片，姜，蒜切片。将牛肉中加入姜，蒜片，料酒腌制一会。热锅烧油，将牛肉放入锅中...
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鸡肉炒豆芽怎么做
食材：豆芽300克，鸡脯肉100克，鸡蛋1各，香菜茎5克， 生粉10克，花椒粒10粒，香油12毫升，味精，盐各3克，醋，料酒各10毫升，植物油35毫升，姜、葱各5克。将鸡晡肉洗净后切成细丝，加入盐、生...
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炒豆芽和豆腐怎么做
主料：豆腐一块、黄豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、鸡精适量、葱适量；准备好一块豆腐。豆芽洗净。起油锅，将豆腐切块入锅煎。煎至两面金黄待用。肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜...
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鸡蛋炒豆芽的做法
食材用料：绿豆芽300克、鸡蛋4个、油适量、盐适量、白胡椒粉少许、醋少许、香葱适量。新鲜绿豆芽掐头尾洗净控水备用；准备配料；鸡蛋打成蛋液，香葱切段；锅内倒油；烧至5成热，倒入蛋液，快凝固时迅速划散；翻...
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豆芽炒茄子怎么做
主料：茄子175克，黄豆芽130克，蒜片适量，油480克，生抽1汤勺，白糖少许，盐0.5勺。做法：茄子（已清洗切开）、黄豆芽（已清洗）、蒜片。（2）烧锅加入480克油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞...
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酸菜炒豆芽怎么做
所需食材：酸菜一把、豆芽半斤、青椒、青蒜各适量。准备好材料，酸菜、青红椒洗净。酸菜和青椒切。热锅下豆芽炒一会，然后加入少量油丁备用。下酸菜梗与豆芽同炒。豆芽与酸菜基本熟时下青椒粒炒断生。下酸菜叶和青蒜...
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豆芽炒粉丝的做法
主料：绿豆芽，粉丝。配料：豆瓣酱，食用油，盐，鸡精。粉丝用冷水泡开，锅内热油，放入豆瓣酱炒香；放入豆芽，炒至七成熟，加入泡好的粉丝继续翻炒，待粉丝炒软即可放入少量食盐，鸡精调味，出锅。如果豆瓣酱放的足...
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葱头炒豆芽怎么做
食材：豆芽300g，大蒜5g，葱头10g。将豆芽洗净备用；将大蒜和葱头洗净切好备用；在锅中放入适量油；加入洗净的豆芽；迅速翻炒一会；加入适量食盐；迅速翻炒均匀；加入切好的大蒜和葱头；翻炒一会，让豆芽吸...