怎么炖排骨好吃又简单

2024-09-21 14:44:02
  • 怎么炖排骨好吃又简单

    准备好排骨,切成小块并用清水洗净。把葱姜洗衣净,葱切段,姜切成片状备用。锅中放水煮沸,把洗净的排骨放入沸水锅中焯水,排骨变成白色的即可取出了。把焯过水的排骨取出放入沙锅中,或者是高压锅中,倒入清水没过...

  • 猪排骨怎么炖好吃又简单

    主料:排骨500g。 配料:玉米1根、胡萝卜1根、豆角100g、姜1小块、桂皮1根、八角2个、花椒20粒。 调料:黄豆酱3大勺(45ml)、白糖15g、盐少许。 玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除...

  • 排骨怎样炖好吃又简单

    准备材料:肋排500克、土豆1个。调料及配料:葱片、姜片、蒜末、花椒、大料、桂皮、干红辣椒、老抽、甜面酱、盐各适量。肋排斩成小块,开水氽烫去血沫捞出备用;锅热油,加入花椒炸至变色捞出来扔掉,然后用这油...

  • 排骨土豆怎么炖最好吃

    锅内的水煮沸后,放入排骨进行焯水,焯水后捞起,用冷水洗净排骨。小编的排骨是从冰箱拿出来的,所以煮的时间稍微要长一些。土豆剥皮后放置在冷水中,干木耳用热水泡发后,摘干净,放入食盐抓一抓,然后冲洗干净。木...

  • 排骨汤怎么炖好吃

    将排骨冷水下锅,加入少量料酒,大火烧开后撇去血沫和杂质,捞出沥干水分备用。砂锅倒入适量的清水烧开,加入排骨、姜片搅拌片刻,盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味...

  • 排骨炖玉米怎么做好吃又简单

    将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)。往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加...

  • 怎么做排骨玉米好吃又简单

    原料:猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。猪排骨放在清水里泡半小时去血水,捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清...

  • 萝卜炖排骨最好吃做法

    将蒜姜葱洗净,葱切成小节,姜蒜去皮后用菜刀拍开。将白萝卜去根、头后洗净,切成小块备用。将排骨洗净后切小块,并将排骨在清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。在炒锅内加入冷水,大火烧开,将排骨...

  • 家常炖排骨

    食材:肋排500g,大葱适量,生姜适量,大蒜适量,八角适量,花椒适量,小茴香适量,食用油适量,酱油适量,甜面酱适量,食盐适量。步骤(1)猪肋排用清水洗去血水,控干水分。(2)大葱切段,生姜、大蒜切碎,...

  • 排骨炖豆角的做法简单又好吃

    葱姜蒜,少许。豆角切段3cm,土豆切成长块。锅里下油烧热,爆炒葱姜蒜,出焦味。放入排骨翻炒,一直到肉稍紧缩,排骨两端的骨头露一些出来,再放一勺糖、一勺老抽(上色)、一勺料酒、花椒粉,胡椒粉少许烧开的热...

  • 怎样炖排骨好吃又简单

    先把排骨放在清水中泡十几分钟,再冲洗几遍后控水备用。取出高压锅,把排骨倒进去,加一小碗水,先开大火烧滚,再开中火煮十分钟。煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉,等到后面放生粉和酱油,白糖搅拌成淀粉水。把美人...

  • 排骨怎么炖好吃又营养

    玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段,姜切片,各种香料放入炖煮包中;锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以...

  • 清炖排骨怎么炖好吃又营养

    排骨洗净切段。 姜切片。 薏米提前浸泡5个小时。 将排骨,姜片,泡好洗净的薏米放入炖锅内胆。 加入适量的水和料酒。 清炖排骨怎么炖好吃又营养 慢炖2个小时。 最后加入盐调味即可。...

  • 白萝卜炖排骨怎么做好吃又营养

    食材:小排600G,白萝卜400G,咸肉50G,葱姜,料酒,盐适量。 排骨洗净,剁成小块。 白萝卜切成方块。 锅中先煮开水,排骨放在锅中焯一下,去掉血水。 洗净焯过的排骨,另外放一锅水大约2000ML...

  • 排骨怎么炖又烂又好吃

    炖之前先放水中焯水,然后使用大火炖,这样会烂的快。材料:猪小排 1500克、水 适量、八角 1/2个、干红辣椒 1个、干姜片 2克、鲜姜片 3片、葱白 1段、白酒 8毫升、白醋 6毫升、花椒 15颗、...

  • 牛排骨怎么炖好吃又烂

    牛排骨块切小,用压力锅做易烂易熟。用料:牛排骨1000克、姜4大片、香叶两片、花椒10颗左右、八角1个、茴香1块、豆瓣酱2大勺、冰糖20克、孜然粉8克、料酒或红酒200ml。牛排骨买来先焯水。姜切片,...

  • 怎样炖排骨又烂又好吃

    把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。把排骨捞出来,然后再用锅烧开水,烧好之后把排骨都放进锅里,之后再加上少量的葱、姜、花椒、大料,然后用小火慢煮,中间可以放盐,这样可以使排骨入味。直到排骨的肉...

  • 排骨怎么炖好吃简单做法

    材料:排骨520克,平菇260克,食用盐适当,生抽酱油1勺,酱油1勺,食用油1勺,孜然粉小量,蒜黄适当,圆葱一个半。准备好猪排骨,剁一小块清洗备用。将平菇切片、蒜黄滚刀块、圆葱切片、生生姜切成片。猪排...

  • 炖排骨怎么做好吃简单做法

    食材:排骨1000克、花生油2汤匙、食盐2茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、大葱1根、八角3个、桂皮2块、冰糖1小把、姜1块。排骨提前用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水。将大块的排骨改一下刀,剁成小块...

  • 排骨炖什么好吃又有营养

    冬瓜排骨汤:准备适量的排骨、冬瓜和调味品,先把冬瓜清洗干净切成一块块的,排骨放沸水中煮一下去掉血水,接着将排骨放到锅里面注水熬汤,等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去,最后放点盐调味就行。莲藕排骨汤:准备...

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