巧克力甜甜圈制作教程

2024-09-13 08:36:11

如何利用巧克力制作甜甜圈

原料准备：高筋面粉250克，低筋面粉50克，干酵母3克，无盐黄油20克，纯牛奶160毫升，鸡蛋液30克，白砂糖30克，盐2克，黑巧克力适量，白巧克力适量，珍珠糖适量，大杏仁片适量。所有材料称量好，除...
巧克力甜甜圈的制作方法窍门

主料：糯米粉15克、高筋面粉250克、巧克力（黑）60克。辅料：酵母粉3克、鸡蛋30克、细砂糖40克、食盐1/4小匙、奶酪粉5克、奶粉10克、水110克、植物油适量。将糯米粉和50克清水混合之后放...
制作甜甜圈做法

食材：鸡蛋2个、细砂糖30克、低筋粉70克、可可粉8克、黑巧克力少许；准备好各种食材，鸡蛋最好提前从冰箱取出，放置为常温状态。预热烤箱，上下火165度10分钟左右。准备好各种食材，鸡蛋最好提前从冰箱取...
荞麦甜甜圈制作方法

去皮熟地瓜135克，牛奶220克，鸡蛋1个，白糖15克，荞麦粉20克，低筋面粉60克。熟地瓜用破壁机打成泥。加入鸡蛋，牛奶，糖。搅拌均匀。加入荞麦粉，低筋面粉。切拌均匀。早餐机中刷少许油。倒入面糊。加...
怎样不用油炸制作甜甜圈

100克玉米面,两百克面粉,白糖,200克温牛奶、倒入3克酵母,搅拌均匀。用温牛奶和面,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,揉面排气,分成大小均匀的面剂。把面剂搓圆然后按扁,再用筷子在中间戳一个小洞然后...
甜甜圈做法

在碗中放入牛奶，加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋，倒入融化的黄油，搅拌均匀。加入面粉，揉成光滑的面团。在面团上刷一些油，盖上面团，直到面团发酵变大。取出面团，用擀面杖擀成一张大饼，用圆形钢制工具裁出胚子，中...
炸甜甜圈做法

面包机中依序放入鸡蛋、盐、糖、牛奶、奶酒，再加入高粉、低粉，顶部放置酵母，面包机开始搅拌，约10分钟后，放入无盐黄油继续搅拌。面团取出，呈现扩展阶段即可。面团开始进行第一次发酵，涨大为原面团的1.5-...
网红甜甜圈制作方法

准备好色拉油200ml，黄油20克，酵母5克，水200ml，砂糖40克，高粉200克。将200克高粉、5克酵母、40克砂糖和200ml水搅匀，加入20克黄油，揉成面团。将面团分成均等的小份，搓长条，接...
甜甜圈的制作方法

食材：高筋面粉180克、黄油16克、细砂糖25克、鸡蛋液25克、水95克、酵母粉1小勺、盐3克、奶粉5克、食用油适量、糖粉适量。黄油在室温下软化后，加入细砂糖，盐。用打蛋器搅打均匀。成为稍微蓬松的状态...
菠菜甜甜圈的做法

先把菠菜在开水里烫一下，去掉涩味，然后用榨汁机把菠菜榨汁，把榨好的汁直接放上面粉，酵母用来和面。把和成的面团发酵半个小时左右，然后分成小份，再擀成面皮。然后把豆沙馅放在中间的位置，豆沙馅是买的现成的，...
甜甜圈手工制作步骤

主料：高筋面粉230克、低筋面粉20克、酵母4克。辅料：鸡蛋1个、盐1克、绵白糖40克、牛奶110克、玉米油15克。做法：（1）面包桶内放入高筋粉230克、低筋粉20克、盐1克、鸡蛋一个（50克）、糖...
甜甜圈蛋糕的做法和配方

鸡蛋3个、低筋粉100克、玉米油20克、细砂糖60克、酸奶50克、巧克力50克、色糖珠15克。将鸡蛋打入盆中，一次加入全部的细砂糖，将打蛋盆放入一个装着大约60°热水的盆中，先高速打发至浓稠，再低速...
甜甜圈制作方法

主料：鸡蛋2个、低粉130克、黄油15克、牛奶45克、玉米油55克、白砂糖40克、泡打粉3克。辅料：巧克力适量、各色糖珠适量。做法：（1）准备食材。（2）鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀。（3）加入牛奶，软化...
微型甜甜圈制作方法

鸡蛋最好提前从冰箱取出，放置为常温状态。预热烤箱，上下火165度10分钟左右。将鸡蛋打入打蛋盆中，加入全部细砂糖，用电动打蛋器打发。打发到鸡蛋糊颜色变浅，体积变为三倍左右，花纹明显，且提起打蛋器搅拌头...
虹甜甜圈的做法

食材：高筋面粉250g、牛奶80g、酵母粉1?小勺、糖50g、鸡蛋2个、黄油20g、盐1/4小勺、蛋白1个、糖粉150克、新鲜柠檬汁适量、色素适量。主料材料混合，放入面包机揉至面团表面光滑即可。...
胡萝卜甜甜圈的做法

我们把胡萝卜先洗净榨汁，然后加入适量的面粉和酵母揉成面团，然后放置两倍大。取出一小块面团，擀成圆形的面皮。把适量的豆沙放在面皮上面。把边都团起来，做成小饼的形状。再用擀面棍如下图一样擀成长长的牛舌状。...
超好吃生酮甜甜圈

食材：椰子油/橄榄油/软化黄油20g，奶油奶酪30g，鸡蛋3个，杏仁粉50g，泡打粉5g，洋车前子壳粉适量，香草精适量，代糖12g，苹果醋/柠檬汁/白醋适量，可可粉、抹茶粉、花生粉、芝麻粉、红茶粉、...
巧克力乳酪甜甜圈儿怎么做

奶油乳酪馅原料：奶油奶酪150克、细砂糖30克、香草精1/4小匙、动物性淡奶油200克、糖粉40-50克。其它装饰原料：装饰用花生碎、南瓜子、色糖、淋挂用巧克力黑、白、粉色各50克、糖水（15克糖加...
甜甜圈怎么做

在碗中放入牛奶，加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋，倒入融化的黄油，搅拌均匀。加入面粉，揉成光滑的面团。在面团上刷一些油，盖上面团，直到面团发酵变大。取出面团，用擀面杖擀成一张大饼，用圆形钢制工具裁出胚...
怎么做甜甜圈

食材：高精粉500克，鸡蛋3个，砂糖60克，盐7克,黄油160克，牛奶25ml，酵母15克，糖粉250克，香草荚一根，温水适量。取厨师机,将高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋,倒入厨师机,慢速搅拌,慢慢倒...