鸡丝拌蔬菜的做法
-
鸡丝拌蔬菜的做法
材料：鸡肉100克、芹菜200克、盐5克、五香粉3克、香糟5克。鸡肉洗净，煮熟，撕成细丝；芹菜去根、叶，洗净，切段，入沸水中焯一下；芹菜盛大碗中，加入鸡丝、精盐、味精、香油，拌匀即可。...
-
拌鸡丝的家常做法
准备主食材（鸡脯肉）三百克，胡萝卜去皮后十五克，香菜十克，把以上主食材和配料清洗干净。把香油，白醋（米醋）料酒准备就绪。把洗干净的鸡脯肉放碗内，加盐一克。料酒五克，然后用手揉搓鸡脯肉一分钟，这样做是为...
-
茄子拌鸡丝的做法
鸡胸肉切成薄片，葱蒜切末、红椒切小粒、茄子去皮切成丝（稍微粗一些）。清水煮开，关火，放入鸡肉片，盖上锅盖，烫熟。（这样鸡肉吃起来不会柴，而且只要水温过70度，就不用担心细菌的问题）。烫熟的鸡肉捞出晾凉...
-
西芹拌鸡丝怎么做
主料：鸡胸肉1块，西芹80克，胡萝卜1根，辅料：生抽4克，味极鲜3克，油泼辣子3克，盐2克，鸡精1克，料酒3克。鸡胸放水里加入料酒及香葱煮十几分钟，煮好的鸡肉然后闷半个小时，闷好的鸡块放冷水里泡半小时...
-
荷兰豆拌鸡丝
原料：鸡胸肉、荷兰豆各适量。鸡胸肉一块，煮熟，冷却，撕成丝，用盐水（加少许白酒和鸡精）泡半小时入味。荷兰豆切丝，水烧开后下锅泡一下捞起沥干。然后准备蒜茸、白糖、盐、味精等作料，混合起来。将泡过的鸡丝拧...
-
韭菜鸡丝如何做
韭菜切段，鸡胸切丝，烧一锅开水。准备一份冰水。水开后，将韭菜，放入焯至颜色变深。将韭菜捞出后，放入冰水中。将鸡丝放入水中，焯至颜色变白即可，捞出放凉。准备调料，将少许盐，生抽，辣椒，辣椒油，糖混合成调...
-
老干妈拌鸡丝简单做法
用料：鸡胸肉一块、小洋葱两个、白芝麻适量、陈醋适量、姜适量、生抽适量、葱适量、小米椒适量、蒜适量、老干妈适量、香油适量。鸡胸洗净备用，准备煮鸡胸的配料。锅中入水，放入鸡胸，加入姜片，葱、料酒，火开后煮...
-
香拌鸡丝的做法
鸡胸肉，黄瓜洗净。备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。先把黄瓜切成薄片后再切丝。锅内注入清水，加入生姜片大火烧开。加入鸡胸肉后倒入黄酒。大火烧开后熄火，立即加盖焖25分钟。按照鸡胸肉的纹理撕成丝。碗中加入...
-
海带拌鸡丝怎么做
材料：海带200克、鸡脯肉100克。植物油、盐、香油、醋、酱油、姜、蒜。海带洗净切成丝，煮熟，捞出控干。鸡脯肉洗净切丝，加盐、酱油拌匀；姜、蒜切末。锅内放油烧热，下鸡丝滑散，盛出。将海带丝、鸡丝放入大...
-
鸡丝拌菜怎么做
黄瓜1根、鸡胸肉250克、黄酒1汤匙、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。鸡胸肉，黄瓜洗净。备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。先把黄瓜切成薄片后再切丝。锅内注入清水...
-
香椿拌鸡丝怎么做
主料：鸡胸脯肉250克。辅料：香椿25克、鸡蛋清30克。调料：花生油30克、香油5克、盐2克、味精1克、白砂糖1克、料酒5克、淀粉(玉米)5克。将鸡脯肉切成片，再顶刀切成6厘米长的粗丝，放入碗内；加入...
-
梅子浆拌蔬菜沙拉怎么做
紫甘蓝用手掰成小块，红椒黄椒切成小块。黄瓜洗干净，切成小段，圣女果切成2半。苦菊切碎切段。接下来调一下拌菜的汁，把梅子的核去掉，加入糖。然后把梅肉和腌制梅子的糖水少许一起用料理机打散。加入香醋盐，搅拌...
-
蔬莱如何做有营养
先备好一些副料，青椒一颗，红椒一颗，蒜二小粒全部切小粒。拿一个稍大点的碗，里面放入备好的配料，倒入一些油，放盐、味精，先用筷子搅拌一下，然后锅内放入足量可以焯蔬菜的水。等水全开了，放入要焯的蔬菜，蔬菜...
-
蔬菜拌面做法图解
材料：青椒25g，土豆25g，芹菜25g，胡萝卜25g，黑胡椒，白砂糖，盐各1茶匙，橄榄油，蕃茄酱各1汤匙，湿淀粉1/2汤匙。面条放入沸水中，煮好后捞出。青椒、土豆、胡萝卜洗净后切块，芹菜洗净后切小段...
-
怎样拌蔬菜沙拉窍门
主料：苦菊适量、紫生菜适量、胡萝卜适量、红腰豆适量、黄瓜适量、花生适量、糖醋荞头适量。 辅料：沙拉酱适量。 苦菊、紫生菜洗净、胡萝卜擦成丝。 黄瓜切片，红腰豆、花生预先煮熟。 加了两个糖醋荞头，放上沙...
-
烤蔬菜怎么拌料
1.将烤箱预热至175摄氏度。准备一个9x13英寸烤盘，用烹饪喷雾喷洒，放置备用。2.土豆刮去外皮，清洗干净，放到砧板上，切成块，放到盛水的碗里浸泡备用（土豆切开后容易氧化变黑,因为其表面有大量的淀粉...
-
拌沙拉的蔬菜有哪些
生菜叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。紫甘蓝紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔...
-
蔬菜沙拉用什么酱
蔬菜沙拉酱可以根据个人口味进行选择。如果是蔬菜比较多的色拉，可以选千岛酱，如果都是水果，直接买比较厚质的酸奶淋上去就可以了。无论是水果还是蔬菜用的沙拉酱，买普通的就很好。当然，如果想要吃得健康一点的，...
-
酸奶能不能和蔬菜拌在一起吃
酸奶可以和蔬菜一起吃。蔬菜富含维生素，膳食纤维，但是缺乏蛋白质、脂肪。酸奶可以补充蔬菜缺乏的营养素。而且酸奶适合人体质，含有有益菌群，对于调理肠胃也有帮助。禁忌人群，胃肠道手术后的病人、腹泻或其他...
-
千岛酱使用方法
千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成，并以特殊技术制造，适合拌各种蔬菜和海鲜。火腿玉米沙拉的做法：火腿切一半后切成宽1.5公分薄片。黄瓜切成5mm厚的圆片。玉米罐头要充分去汁儿。把1~3混合在一起，...