中国传统过小年吃什么
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传统过小年吃什么
饺子饺子就是小年的必备食物，在北方是很常见的，也是一种好的寓意。北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。年糕南方的年糕糍粑，就是一种很好的食物，和麻薯是一类的，无论是炒制还是...
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传统小年吃什么菜
炒玉米：晋东南地区，有吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜粘糕：在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每...
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过小年吃什么食物
饺子饺子是我们在日常生活中经常会吃到的一种食物，北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。在春节的时候，饺子更是成了一种十分受欢迎的食物。麻糖晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖...
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南方小年吃什么传统食物
年粽。南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中（粽）。”年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，...
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北方过小年吃什么传统食物
麻糖。北方小年会吃麻糖，因为小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事，也就是灶神的述职日。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情...
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北方小年吃啥
饺子。北方腊月二十三的晚上一般要吃饺子，因为这天要送灶王爷上天汇报工作，人们煮好饺子端端正正摆在供台上，取意“送行饺子迎风面”。 粘糕。山东部分地区每年腊月二十三都要蒸粘糕、吃粘糕。粘糕是用黄米、红枣...
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过小年的传统习俗
扫尘土过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。粉刷墙壁，擦洗玻璃，糊花窗...
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过小年的传统习俗具体有哪些
祭灶小年这天，也是民间祭灶的日子。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，后三样是为灶王...
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过小年有什么传统的习俗
扫尘土过了二十三，离春节只剩下六、七天，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。粉刷墙壁，擦洗玻璃，糊花窗，...
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南方小年和北方小年吃什么传统食物
年糕。 小年，一般北方讲究包饺子，而南方更习惯做年糕。水饺形似“元宝”，年糕音似“年高”，取吉祥如意的好兆头。每年小年，在南方都是家家户户蒸年糕吃年糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间...
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小年吃什么传统食品
北方吃饺子：北方人似乎对饺子情有独钟，不仅在冬至吃饺子，小年晚上也习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。山东吃粘糕：山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣，每年腊月廿三，家家户户蒸...
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小年吃什么传统食物北方
麻糖晋西北地区小年夜要吃麻糖。山西大同的麻糖是用优质小米熬成“饧”，再加入磨好的小米面搅拌均匀，通过特殊工艺发酵和固化处理，做成各种形状的糖块，有玉骨麻糖、擦酥麻糖、夹馅麻糖、瓜蛋糖、板子糖等。不管是...
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小年吃什么传统东西
饺子：北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。米饼：农历腊...
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北方小年吃什么传统食物
麻糖晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述职日。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住...
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什么是传统文化
传统文化，是民族文明、风俗、精神的总称。“文化”的定义，往往是“仁者见仁，智者见智”。简单地说，传统文化以儒佛道三家为主干 。三者相互依存，相互渗透，相互影响，构筑传统文化的整体。这三家传...
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小年代表什么吃什么
小年是的传统文化被视为过年的开端，是民间祭灶、扫尘、吃灶糖的日子，它又被称为谢灶、灶王节、祭灶节，但是不同的地方日期也有所不同。一般在农历腊月二十三或二十四，小年被视为过年的开端， 是民间祭灶的日...
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小年夜吃什么传统食物
北方吃饺子。祭灶节，民间重视吃饺子，特别是在北方，意味着送给厨师王子，意味着送饺子迎风。供应时，饺子要端正地放在供应台上。此外，民间还有好吃不过饺子的俗语。每逢新春佳节，饺子都成为时机不可或缺的美食。...
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过小年吃什么意思
麻糖民间有小年吃麻糖的习俗,麻糖又叫关东糖,是麦芽糖的一种,粘性很大。小年吃麻糖不仅是为喜庆的春节拉开了序幕,据说也是为了糊住大家的嘴,让大家在过年期间不要说不吉利的话,要多说一些吉利甜蜜的话。需要注...
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过小年吃什么好
饺子北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。米饼农历腊月廿...
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农历过小年吃什么
吃关东糖。关东糖又称灶王糖、大块糖，成品的关东糖就像一根根的棍子，也俗称糖棍。一年之中，只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的。清人写的《燕京岁时记》中记载：清代...