肉酱意面的做法
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肉酱意面的做法
意面300g，牛肉130g，洋葱半个，番茄2个，西兰花半棵，味极鲜酱油2勺，番茄酱适量，盐适量，糖适量，食用油适量。 牛肉洗干净剁碎，洋葱洗干净切成小丁，番茄洗干净去皮切成小丁。炒锅烧热倒入适量的食用...
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肉酱意面的家常做法
【材料】猪肉馅80克，大番茄1个，大蒜4瓣，蝴蝶意面1碗，油少许，盐少许，生抽少许，水1锅，橄榄油几滴。番茄先切片，再切条，最后切丁，大蒜切碎。炒锅加热烤，倒少许油，蒜末炝锅煸炒出香味。肉馅入锅，用铲...
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番茄肉酱意面的做法
原料：去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面（视个人情况而定）。黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙...
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家常肉酱意粉
主料：意大利面8小坨、肉馅50克、洋葱20克、蒜2-3瓣、胡萝卜10克、西芹10克、西红柿1个、番茄酱3大勺、意大利综合香料1/2小勺、黑胡椒碎适量、糖适量、芝士粉适量、橄榄油适量、盐适量。洋葱、蒜、...
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鲜虾肉酱意面的做法
先把手洗干净，将大虾去壳。用刀在虾背上浅浅开一刀，用牙签将里面的虾经取出。红椒切丁，蒜瓣切薄片，洋葱切薄片，番茄去芯切丁，最后欧芹切成小碎。取大祸，水快沸时加少许盐，倒少许橄榄油，放下意面，慢慢将意面...
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番茄鸡肉酱意面怎么做
主料：意大利面100克。 辅料：鸡胸脯肉60克、西红柿1个、洋葱1/4个、水100毫升。 调料：食盐半勺、酱油1大勺、冰糖15克、蒜1个、意大利面酱75克、橄榄油3大勺、芝士粉2大勺、香叶2片、欧芹(...
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芝士肉酱意粉的做法
番茄洗净切碎！揉碎解冻，打一个鸡蛋搅匀！锅里放一点水一点橄榄油，放入番茄煮！我喜欢把番茄煮烂所以煮比较久烧一锅水，水沸的时候加一勺盐，放入意粉煮十分钟。煮好后盘子里放少许橄榄油搅匀。番茄煮烂之后转小火...
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肉酱面的肉酱怎么做
将牛肉切成小丁备用。葱、姜、蒜切成细末。油炸花生用蒜臼捣碎。香菇洗净后切小丁。锅中多倒一些油，烧热后倒入香菇丁炒香，炒至金黄时捞出。葱姜蒜炒香，加两勺豆瓣酱，炒出红油。倒入牛肉末，小火翻炒至变色后倒入...
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意式肉酱面的做法
洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末。炒锅中放适量油，放入蒜末炒香。放入洋葱碎炒香至洋葱透明。放入肉翻炒至变色。倒入番茄酱翻炒上色。倒入番茄丁翻炒2分钟左右，此时如果有意大利香料，可以洒一点，加...
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意大利肉酱面的家常做法
准备食材：肉沫适量，番茄酱适量，意大利肉适量。准备原料：香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出，剥皮切块后放入料理机中打成泥。将大蒜、洋葱切成小块后放入...
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博洛尼亚肉酱面的做法
用料：牛绞肉500克、培根6条、番茄800克、蘑菇200克、洋葱1/2只、胡萝卜100克、红酒150毫升、无盐黄油15克、橄榄油2大勺、黑胡椒、盐、番茄浓酱4大勺、大蒜5-6瓣、生姜可选、牛至叶、罗勒...
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肉酱意面怎么做
主料：意大利面200克、牛肉馅400克、西红柿500克。辅料：洋葱50克。调料：食盐2.5茶匙、酱油1/2汤匙、橄榄油3大勺、黑胡椒粉1茶匙、番茄沙司2汤匙、朗姆酒2茶匙、白糖1茶匙、奶酪粉1/2汤匙...
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自制意大利肉酱面的做法
准备材料：意大利面100克、猪肉馅20g、胡萝卜1根、洋葱半个、大蒜4瓣、番茄4个、番茄沙司适量、白糖10克、盐少许、鸡精1勺。将意大利面沸水煮熟（意大利面比较不易煮熟，所以需多煮一会儿），将煮熟了的...
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肉酱意面制作技巧
准备好原料，部分原料先洗净控干水、如牛肉和蔬菜。原料预处理备用：牛肉切末（也可以加点盐或抽、淀粉、料酒腌制。本人当时因为时间原因没有做这一步），蒜切末、洋葱和番茄切成1.5—2MM见方小丁。起锅烧水，...
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杂酱面的肉酱做法与配料
酱大半碗、五花肉 150g、姜一段、大蒜4瓣、油40g、葱花1大勺、十三香1小勺、鸡精1小勺、生粉3小勺、生抽1大勺，把五花肉切末,酱挤在碗里,葱、姜、蒜切细末备用。锅中下油把五花肉小火煸出油,放入十...
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肉酱莜面的做法
莜面粉500克，鸡蛋2个，清水1勺，猪肉200克，红葱头3个，盐少许，油少许，鸡粉少许，香油少许，小葱1根。 莜面粉倒入面条机桶内。 打入鸡蛋，扣上面条机盖子，接上加水杯子，通电、选择筋道揉面功能开始...
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如何自制美味茄汁肉酱意面
原料：意面100g、西红柿2个、肉末80g、葱蒜、老抽、盐、鸡精。首先将意面煮熟，捞出过凉水。起锅烧油，炒香葱蒜，下肉末炒至变色后，加老抽翻炒上色，再加入西红柿丁，炒出汤汁。接着加入意面，加盐翻炒均匀...
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做酸汤面的肉酱怎么做
猪里脊切丁，葱姜蒜切末。肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右。准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱，喜欢辣的可以用辣酱。三种酱以2：2：1的比例加水调成汁，喜欢哪种酱，量可以自己随意调配。锅里放约是平时炒菜的2倍油量，...
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肉酱面的家常做法
洋葱切丁。胡萝卜切丁。西红柿切丁。蒜切丁。牛肉切丁，剁碎。热锅加入食用油。放入蒜沫，炒香。放入洋葱，炒香。放入牛肉，翻炒均匀。放入胡椒粉、罗勒叶，翻炒均匀。放入番茄、胡萝卜翻炒。翻炒至糊状。倒入盐。鸡...
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无添加版意大利肉酱面的做法
所有主材切成小颗粒，便于能裹在意大利面上面，口感更棒，西红柿一定去皮！锅里加入2/3黄油，放入猪肉末，炒至发白，继续炒5分钟，加入杏鲍菇，胡萝卜，洋葱，继续翻炒，炒至入味，全部炒熟，掺入盘中！另起一锅...