排骨土豆汤用高压锅怎么做
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排骨土豆汤用高压锅怎么做
准备用料:排骨500g、土豆2个、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、干辣椒适量、鸡精适量、老抽适量 排骨入沸水焯至变色,洗净杂质沥干水分备用。 葱姜蒜切大段,干辣椒备好。 锅内放少量油,炒香葱姜蒜和干辣椒...
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鸭子汤用高压锅压多久
高压锅炖鸭子一般需要十分钟左右,如果喜欢浓一些的汤,这个时候可以焖煮一会儿,这样老鸭汤的口感会更好。 高压锅炖鸭汤需要提前处理,将老鸭子打整干净,取下内脏器官后切片,之后找一些萝卜,冷水清洗后切成片,...
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高压锅香芋排骨怎么做的
准备材料:猪肋排、荔浦芋头、盐、姜片、料酒、新会陈皮。先来处理排骨:把猪肋排用清水冲洗干净后。放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。直接把排骨倒出,用温水冲洗干净。芋头先用刨子把外皮刨干净切下,这是...
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高压锅怎么做排骨
猪大排500、食盐适量、姜3片、八角1个、桂皮适量、生抽适量、香叶1片、白糖适量、生粉适量、香菜适量具体步骤:排骨洗净血水,加一点盐稍腌,沥干备用;把八角,香叶,桂皮洗净备用;排骨加入生抽、生粉、白糖...
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炖汤用什么部位的排骨
在选择排骨的时候要选择适合煮汤的棒骨或龙骨,棒骨中骨髓较多,还会有一大块类似于油的白筋,煮出来的汤汁醇白浓郁,缺点就是有点油腻。可以适当的放点萝卜、冬瓜之类的解腻;龙骨也有骨髓,相对于棒骨要少很多,而...
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高压锅怎么做排骨山药
排骨剁小块焯水,洗干净备用。山药也削皮洗净备用。高压锅放入排骨山药,姜片。放两勺料酒。盐少许,加水。水加到正好没过食材就好了。加少了不好,加多了也不好。大火煮到上大气后关小火焖15分钟。可以开盖以后加...
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排骨用高压锅炖怎么做
猪大排500克、食盐适量、姜3片、八角1个、桂皮适量、生抽适量、香叶1片、白糖适量、生粉适量、香菜适量。步骤:排骨洗净血水,加一点盐稍腌,沥干备用;把八角,香叶,桂皮洗净备用;排骨加入生抽、生粉、白糖...
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高压锅炖排骨怎么做
主料:排骨。调料:花椒少许,大料3个,香叶2片,桂皮2块,干辣椒3个、料酒3小勺,老抽6小勺,生抽3小勺,白糖3小勺、盐2小勺。西排用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。葱切3厘米段,姜拍破,...
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高压锅芋艿炖排骨的做法
先来处理排骨,把猪肋排用清水冲洗干净后。放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。直接把排骨倒出,用温水冲洗干净。芋头先用刨子把外皮刨干净切下,这是准备好的主要食材:芋头和排骨。取一个砂锅,把焯水后的排...
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高压锅炖排骨的家常做法
主料:排骨适量调料:花椒少许,大料3个,香叶2片,桂皮2块,干辣椒3个、料酒3小勺,老抽6小勺,生抽3小勺,白糖3小勺、盐2小勺制作步骤:(1)西排用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。(2)...
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压锅排骨怎么做好吃
排骨洗净凉水入锅,加少许料酒煮开关火,将水倒掉,捞出排骨温水冲洗干净。锅烧热放入一点点油,入姜片、蒜瓣加入排骨翻炒一分钟左右,放盐、生抽、蚝油、糖翻炒均匀,加入适量的开水,水要没过排骨。将排骨和水倒入...
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高压锅如何做骨头粥
将买来的排骨洗干净,在锅里放入适量的水,待水开以后将排骨放入锅中。重新将水煮开,有锅铲搅动排骨,去掉血沫。然后将排骨捞出,用冷开水冲洗一下。在高压锅中放入适量的水。取适量的米,清洗干净,然后将米放入锅...
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高压锅炖排骨要多久
高压锅的压强比较大,用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。高压锅炖排骨的做法:(1)排骨用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。(2)葱切3厘米段,姜拍破,蒜去皮备用、调料盒装好调料。(3)将...
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炖汤用什么排骨
炖汤买小排和子排、大排等排骨比较好,因为口感好。一般来说,只要提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿...
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高压锅土豆炖牛肉的做法步骤
主料:牛肉、土豆、胡萝卜、蒜、姜、葱各适量。料:油、盐、料酒、白糖、味精、酱油各适量。牛肉洗净,切成块。土豆去皮洗净后切块,胡萝卜洗净后切块。葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。在炒锅注入冷...
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土豆排骨怎么做
用料:排骨1条、土豆1个、葱10克、姜10克蒜10克、冰糖20克八角1个、桂皮5克、香叶2片、干红辣椒2条、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、鸡精适量、盐适量、水适量、食用油适量。排骨斩小块焯掉血水...
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排骨炖土豆怎么做
主料:猪排骨500克,土豆500克。调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,葱10克,盐10克,味精5克。排骨洗净,凉水入锅水开后再煮5分钟捞出控水备用。土豆去皮切成滚刀块。炒锅放一点油放上冰糖...
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土豆烧排骨
材料:肋排2根、土豆(中等大小)2个、油1大匙、姜3片、盐1又1/2小匙、料酒1小匙,生抽1大匙、老抽1小匙、水1大碗(约600ml)、鸡精1小匙。 肋排斩段,洗净后沥干,锅内倒油,油热后放姜片、肋排...
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土豆炖排骨
葱姜切丝备用,土豆切为滚刀块。排骨用水泡半小时泡出血水。油八成热放入冰糖,融化后,放入葱姜和花椒大料,葱变色后放入排骨翻炒。排骨上色后,放入水,水没过排骨,水开后小火炖十几分钟,放入土豆,此时如水没有...
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排骨土豆的做法
食材:排骨800克、土豆1个、胡萝卜1根、豆角适量、大葱适量、大蒜适量、八角 适量花椒适量、香叶适量、干红辣椒适量、陈皮适量、柚子干适量、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、盐适量。排骨剁小块,洗掉骨头残渣...