糯米鸡蛋卷的做法?

2024-10-30 05:03:44
  • 糯米鸡蛋卷的做法?

    食材:糯米200克。 先把糯米浸泡3个小时左右。 火腿和香肠切成小丁。 干香菇提前泡发,然后切成小丁。 锅中放少量植物油,油热后放入香菇、火腿、胡萝卜翻炒均匀,然后加入盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。...

  • 糯米鸡蛋卷的简单做法

    原料:糯米、香肠、香菇、鸡蛋、糖、蚝油、生抽、油、盐、淀粉。糯米提前泡四小时以上。放入蒸锅中。蒸熟备用。香菇提前泡发。香肠切碎。鸡蛋加入一点点盐和淀粉。锅中刷一层油,舀取适量蛋液倒入锅中。摊成蛋皮,取...

  • 南瓜糯米卷的做法

    南瓜去皮去瓤,切大块。盖上保鲜膜,放入蒸锅。蒸15-20分钟,筷子可以插入。用叉子捣碎。加入糯米粉搅拌均匀,揉成面团。放到撒干面粉的面板上,用擀面杖擀平。在中间涂上豆沙。从下到上卷起来。放入烤箱蒸二十...

  • 糯米卷的做法

    主料:糯米400g;辅料:红豆馅适量、芝麻花生粉适量。糯米提前泡十个小时,使其完全泡涨。滤干水份。蒸锅烧水,把糯米放进蒸笼屉里,大火蒸四十分钟。蒸熟后的糯米干爽又粒粒分明。包在纱布里把糯米饭压成泥。展...

  • 糯米卷的家常做法

    主料:糯米150克、新鲜肉末50克、香菇3个、小葱一根、胡萝卜一段、生抽3克、清水100克、盐3-5克、玉米油适量、中筋面粉200克、干酵母1克、玉米油10克、清水100克;糯米用适量水浸泡2-3个小...

  • 油条糯米卷的做法窍门

    主料:糯米300克、油条3根。辅料:黄豆粉100克。做法:(1)糯米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上(冷水浸泡不可用开水或热水)。(2)将泡好的糯米滤出备用。(3)将糯米倒入隔了纱布的蒸锅。(4)盖上锅...

  • 腊味糯米卷如何做

    先发面团,把酵母融到水里,然后把有酵母的水倒进面粉中,慢慢搅拌成雪花状。然后揉成面团,放置发酵至两倍大,居然中途因为离家出走了一个小时,回家发现有点发过头了。发酵好的面团分成两半待用。糯米泡水3个小时...

  • 怎样做糯米黑米卷

    糯米、黑米、香蕉、糖。糯米和黑米提前一天泡,然后混合下到电饭锅里加少许水,下4勺白糖,煮熟。糯米黑米熟了后,盛出,在卷寿司的竹席上铺上一张保鲜膜,然后铺上一层糯米黑米。剥香蕉,放在糯米黑米上。 像卷寿...

  • 鸡肉糯米卷如何做

    食材:琵琶鸡腿、料酒、生姜、生抽、白糖、食盐、胡椒粉、蜂蜜、熟糯米饭(大米:糯米=3:1)、杂菜。做法:(1)首先从琵琶鸡腿的背面用刀头划到尾,切断头、中间、尾部共三部位的筋,把肉和骨头分离出来,用刀...

  • 蛋皮糯米卷的做法

    两个鸡蛋打散。米饭晾凉,加胡萝卜末和香菇丁,加入少许盐和香油拌匀。半根香肠切成条。在打散的鸡蛋液中加入同等量纯净水,再加入少许面粉,慢慢搅拌均匀。锅内放油,油温不要太高,倒入两勺蛋液,轻轻晃动。待一面...

  • 椰蓉红豆糯米卷的做法

    糯米粉160克、牛奶300克、粘米粉20克、澄粉20克、白砂糖20克、食用油25克、豆沙适量。首先将糯米粉、粘米粉、澄粉混合在一起,加上白砂糖,将其用筛网过滤一遍,牛奶分次少许倒入在其中,将其搅拌充分...

  • 广式糯米卷怎么做

    主料:500g面粉,100g黑糯米,100g白糯米,50g脱衣绿豆,100g南瓜泥,150g腊肉。配料:适量发酵粉,适量盐,适量味精。将腊肉切丁;黑、白糯米、脱衣绿豆提前浸泡一夜;备南瓜泥、面粉。将南...

  • 鸡蛋卷的做法

    首先准备食材:油100ml,面粉100g,芝麻20g,牛奶100ml,糖50g,鸡蛋200g。把鸡蛋打入干净的碗内,加入砂糖,搅拌。鸡蛋液中倒入面粉、芝麻、油、牛奶,搅拌均匀。把一勺面糊放入锅中加热,...

  • 鸡蛋卷的做法家常

    准备食材,猪肉可以自己剁,也可以让卖肉的伙伴机器打成肉馅儿(比较均匀),蒜切末,葱切葱花。将蒜末葱花料酒生抽蚝油生粉倒入肉馅儿中。所有馅料搅拌均匀,用筷子搅拌的话一定要按同一个方向搅动,肉馅儿更劲道热...

  • 韩国小吃鸡蛋卷的做法

    食材准备:鸡蛋3个、胡萝卜30克、洋葱30克、青椒1个、辣白菜50克、盐适量、香油适量。准备好所有的食材。辣白菜切碎,洋葱,胡萝卜,青椒全部洗净切碎。鸡蛋搅打均匀,然后把所有的食材放入蛋液中加少许盐拌...

  • 海参鸡蛋卷的做法

    面粉、鸡蛋、水搅匀至无面疙瘩,再放入盐、黑芝麻、培根碎搅匀。不粘锅预热后,转小火,倒入适量食用油,倒入一半面糊,摊匀。蛋饼凝固后,晃动不粘锅,再小心翻面。约1分钟后,上面放海参,用筷子辅助,从一端卷起...

  • 儿童鸡蛋卷的做法大全

    首先将鸡蛋磕入碗中放入白糖,搅拌匀。面粉过筛倒入蛋液中和芝麻拌匀后加入黄油(黄油一定要放入微波炉里溶化)搅拌均匀,倒入牛奶搅匀。舀一勺面糊薄薄的一层即可倒入锅内转匀,开小火慢慢加热,煎至边缘焦黄和锅底...

  • 秋葵鸡蛋卷的做法

    主料:鸡蛋4个黄秋葵5个。辅料:胡椒粉少许食用油20克食盐1茶匙。锅里烧开水,加入少量盐,放秋葵焯至断生后捞出,切去蒂和尾部尖角。鸡蛋打散,滤掉蛋筋和浮沫,调入少量盐和胡椒粉拌匀。锅里刷一层薄薄的食用...

  • 鸡蛋卷的做法大全家庭

    做法一材料:鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。将鸡蛋打在碗里,均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。用小号平底锅,小火加热,倒入一点已经化开的黄油,以油能润过锅底...

  • 鸡蛋卷的做法和配方

    食材:鸡蛋4个、白糖90克、低筋面粉130克、盐2克、花生油135克、黑芝麻适量。 鸡蛋打散,将鸡蛋清洗干净,然后打入碗中,搅拌均匀,将鸡蛋打散了。 放入盐糖,在打散的鸡蛋液里面放入食盐和白糖,然后搅...

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