鸡腿披萨的做法
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鸡腿披萨的做法
芦笋、红椒洗净切小段,鸡腿剔骨切小块备用。锅烧热放油下姜片炒出香味,倒入鸡腿肉翻炒至变色。调入料酒、醋、盐翻炒均匀,盖上锅盖略焖半分钟。倒入芦笋,红椒翻炒至断生,起锅装盘备用。手抓饼皮稍解冻,拿出一张...
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鸡腿蘑菇披萨的做法
食材:鸡腿500克、蘑菇15克、芝士200克、披萨底80克、意面酱459克、生抽5克、油10克、鸡精2克。鸡腿去骨切成1-2厘米小块加入1/2大勺生抽腌制几分钟。热锅2大勺油倒入腌制好的鸡腿中火翻炒至...
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披萨的做法披萨怎么做
食材:面粉200克,0.5小匙盐,1小匙糖,6毫升油,酵母2克,火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个,黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,马苏里拉芝士130克,番茄沙司适量,黑胡椒粉适量。面...
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披萨酱的做法披萨酱的做法
洋葱和西红柿分别切成小碎丁,洋葱只需要一点点就够了,没用完的洋葱接下来可以做披萨用。锅里倒一点点油,最好是橄榄油,也可以用玉米油或葵花籽油,不可用芝麻油、菜籽油或花生油,它们的味道太香了。油热下洋葱碎...
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披萨的家常做法窍门
高筋面粉110克,低筋面粉45克,马苏里拉奶酪120克,红椒1个,青椒1个,圣女果3个,披萨酱适量,橄榄油10克,白砂糖8克,奶粉6克,水95克。将高筋面粉、橄榄油、白砂糖、酵母、奶粉、水放入面包机中...
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榴莲披萨的家常做法
准备材料:高筋面粉50克、牛奶60克、低筋面粉50克、糖15克、榴莲肉适量、盐适量、芝士碎适量、奶油奶酪35克、色拉油5克、酵母3克。准备好需要的全部食材。把牛奶、面包、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵...
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披萨的做法和配方窍门
材料:面粉200克,0.5小匙盐,1小匙糖,6毫升油,酵母2克,火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个,黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,马苏里拉芝士130克,番茄沙司适量,黑胡椒粉适量。面...
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烤披萨的家常做法
准备饼皮食材:温水68g、发酵粉2g、盐2g、糖3g、黄油5g、高筋面粉120g;馅料食材:苹果半个、圣女果5个、马苏里拉芝士适量、番茄酱适量。温水中加入发酵粉、盐和糖混合均匀。加入黄油(黄油提前软化...
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披萨的简单做法
将披萨饼底放在烤盘里在室温中解冻解冻。也可以自己在家加入面粉、鸡蛋、酵母、牛奶和白糖做。准备好小牛肉片,选择自己喜欢的蔬菜,我这里准备的是洋葱粒、青椒粒和芹菜段。锅中倒入适量的油,倒入牛肉大火翻炒,炒...
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蒸披萨的做法
用料:披萨饼皮、面粉100克、全蛋液30克、水25克、酵母1克、披萨馅奶酪克西红柿1个、肉馅100克、西葫芦等绿色菜一块、香菇半个。先将做饼皮的材料放到一起,搅拌。揉成光洁面团,盖上保鲜膜,放在一旁醒...
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田园披萨的做法
主料:9寸披萨饼。辅料:蕃茄酱、奶酪、青红椒、口蘑、火腿肠、玉米、披萨草。披萨饼化冻20分钟。准备披萨料,把材料切丁或切片。在披萨饼上刷上一层厚厚的蕃茄酱,撒入少许披萨草,撒上一层奶酪丝,再铺上口蘑,...
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迷你披萨的简单做法
原料:高筋面粉、低筋面粉、干酵母、盐、糖、橄榄油、温水、洋葱、金枪鱼、培根、火腿、青椒、西红柿、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、糖、干牛至叶、清水、马苏里拉奶酪、金文奶酪。制作饼底:将除橄榄油以外的材料混...
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披萨怎么做家庭做法教程
食材:披萨饼底1块,牛肉适量,洋葱适量,芝士适量,西芹适量,盐适量,黑胡椒粉适量,番茄沙司适量。网上直接购买的披萨饼底,放在烤盘里在室温中解冻解冻。也可以自己在家加入面粉、鸡蛋、酵母、牛奶和白糖做。准...
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中式披萨的做法
材料:米饭,各式香肠,青椒,红椒,洋葱,玉米粒,奶酪丝。先准备一份米饭吧,新蒸的也好,隔天的也好;香肠可以多选几种自己喜欢的,然后切片;青红椒洗净后切细丝;洋葱同样切细丝;奶酪用工具擦成丝。将米饭放在...
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香蕉披萨的做法
将面粉、酵母、糖、盐充分混合,加入水揉成光滑面团,再继续加入软化的黄油继续揉。发酵到变成2倍大。把发酵后的面团挤出空气,分成需要的份数,放在室温下醒发15分钟,以制作8寸pizza为例,用擀面杖把面团...
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家庭披萨的简单做法
和面就是平时做面食的方法,先和面发酵,取用适量的面粉,面粉中打一个鸡蛋,放少许盐和白糖,再加入些温牛奶,就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌,呈现雪花状的时候加入点食用油,揉成软硬适中的面团。发酵将面团用...
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海鲜披萨的做法
洋葱,大蒜头切碎放入加热的橄榄油中稍箭,撒入番茄颗粒收汁,加番茄汁,盐,胡椒粉,甜辣椒,糖调味。3分钟后盛出番茄沙司,冷却备用。将干酵母放入水中溶解。将面粉,盐以及干酵母混合,加入热水和橄榄油。所有原...
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水果披萨怎么做家庭做法
主料:小麦面粉200克,小麦富强粉400克。辅料:葡萄干75克,鸡蛋黄20克,酵母12克,朗姆酒30克,苹果35克,猕猴桃35克,奶酪130克。调料:盐12克,白砂糖35克,橄榄油40克。将面皮放入抹...
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海鲜披萨的家常做法
发面:干酵母用35度的温水浸泡搅匀。放入除黄油以外的所有面团材料,和面。加入黄油,使劲揉,把黄油揉匀,一直揉到面出筋,表面光滑不粘手。容器表面盖上保鲜膜,让其发酵。手指沾上面粉,插入面团,小洞不回缩,...
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鸡肉星披萨的做法
把饼皮的所有材料混匀放入面包机,启动和面程序,将面团揉至光滑,盖上保鲜膜,置室温处发酵一小时,扩展至2倍大。发好的面团擀成跟披萨盘差不多的大小的圆形,盖上保鲜膜,醒20分钟,醒好的面团用叉子叉上些小洞...