黑糯米八宝饭配方
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蒸黑糯米饭的做法和配方
取糯米250g,黑米50g,洗净后分别用1000g和300g清水浸泡8-10小时。在竹蒸笼上铺上纱布或蒸笼布(没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼),将泡好的糯米黑米分别放入(泡米的水倒掉不要了)。蒸锅里...
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糯米八宝饭
糯米八宝饭是浙江省宁波市的一种地方传统名点,属于浙菜系,该小吃是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成;糯米补中益气,豇豆有“补肾豆”之称;枣泥有调和百药之功效,对人的...
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糯米八宝饭简单的做法
材料:糯米200克,糖50克(可以根据自己的口味调整用量),银杏果,山楂糕,葡萄干和蜜枣适量,水淀粉。将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;取出...
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糯米八宝饭的家常做法
材料:糯米300克,白糖2汤匙,黄油1汤匙,色拉油1/2茶匙,红豆沙200克,烤核桃仁20克,红枣5个,烤南瓜籽仁3克,烤花生米3克,糖水桔瓣10瓣,去皮菠萝1片,净化水450毫升。 将糯米淘净,放在...
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如何做血糯米八宝饭
血糯米先浸泡上一晚上。上蒸锅中火蒸15分钟。准备好松仁、葡萄干、蜜枣、桂圆肉、糖渍金桔、豆沙等材料。模具内抹黄油待用。抹了油的碗内先铺上松仁、葡萄干、蜜枣、糖渍金桔等料。先蒸了一下的血糯米。小心的铺上...
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糯米八宝饭的做法
材料: 糯米300克,白糖2汤匙,黄油1汤匙,色拉油1/2茶匙,红豆沙200克,烤核桃仁20克,红枣5个,烤南瓜籽仁3克,烤花生米3克,糖水桔瓣10瓣,去皮菠萝1片,净化水450毫升。将糯米淘净,放在...
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八宝粥做法与配方窍门
原料:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用...
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正宗八宝粥的做法和配方窍门
材料:糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。 将红枣用温水泡过,冲洗干净。将糯米洗净,泡...
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白糯米和黑糯米的区别
颜色不同:黑糯米是黑色的,白糯米是白色的。营养成分不同:白糯米中含有植物蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分,是一种比较常见的滋补食材。黑糯米除了含有白糯米的营养成分外,还含有花青素。花青素对身...
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黑糯米怎么做美食
主料:大枣30克,桂圆10粒,黑糯米100克。配料:红糖适量。大枣洗干净待用。桂圆去皮洗干净待用。黑糯米洗干净,加入大枣、桂圆,以及适量的清水煮成的粥状,依据个人口味加入适量红糖即可。...
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黑糯米的做法
食材:莲藕1节,黑糯米30克,蜂蜜适量。将黑糯米提前2个小时泡发,然后将莲藕清洗干净之后,刮去外皮,再切掉一边的连节。接着将黑糯米塞到莲藕孔里面,放入上汽的蒸锅,大火蒸30分钟,蒸好之后取出,将莲藕切...
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糯米芝麻黑豆浆
材料:干黑豆1/2杯,干糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。干黑豆泡10小时左右。干糯米,黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆浆机杯体中,加水,通电,自动完成。碗中先放适量白糖,冲入热豆浆。功效:祛风除热,调中下气...
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白雪黑糯米的做法
主料:芒果1个、糯米(黑)300克。辅料:甜玉米(粒)50克、冰淇淋(芒果)80克、牛奶80克、淡奶油50克。调料:白糖60克。黑糯米提前1小时用冷水泡一下,碗里加水至没过米粒约5厘米左右,加入玉米粒...
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黑糯米红枣芸豆粥
黑糯米1大把、芸豆半把、薏仁小半把、干红枣数颗、冰糖适量或不放。各种原料淘洗干净,黑糯米、芸豆、薏仁、干红枣放到陶钵里用清水浸泡15分钟,往陶钵里注入适量的水。(粥水是原料的3-4倍)闭上盖置于灶上,...
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黑糯米怎么做好吃
糯米珍珠丸子材料:肉糜半斤,嫩藕1节,葱花少许,咸鸭蛋6个,糯米2把,胡椒粉少许。做法:肉糜半斤,嫩藕1节(切细碎状),葱花少许,咸鸭蛋6个,取黄待用 ;糯米2把,温水泡约1小时以上沥干待用 ;肉糜放...
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黑糯米酒自制方法
先把黑糯米洗干净,再放入清水中浸泡一个小时左右。像煮饭一样用电饭煲煮熟,煮熟的程度最好比饭硬一点,糯米饭煮熟之后晾到35-40度左右。然后我们撒上甜酒饼,搅拌均匀后,让它发酵24小时。发酵好之后拿出来...
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黑糯米年糕的做法
准备材料:黑米500克、炼乳2勺、桃仁适量、清水适量在制作的前一天晚上用清水泡着黑米,这样可以使做出来的黑米糕更加软糯;将浸泡好的黑米洗净,倒入高压锅,加入清水,大概超过黑米1cm左右的样子;盖上锅盖...
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黑糯米粥的做法
120克黑糯米加40克白米。将红枣放碗里,加水浸泡。将米、花生米、枸杞子放到小碗里,加入水浸泡1-3小时。米、花生米、枸杞子、红枣泡好后,洗浄,把脏水倒掉。放进高压锅里,加入1300克水。打开天然气,...
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黑糯米番薯汤如何做
黑糯米番薯汤的用料:番薯适量、黑糯米适量、糖适量(可根据自己喜爱的甜度)、水适量;番薯洗净,去皮,切成块。黑糯米洗净待用。煮开水,黑糯米和番薯一起放入锅中。糯米煮开,番薯软后即可放糖。冬天热吃,夏天可...
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咖吔黑糯米糕
材料:糕底、250克糯米,150克黑糯米,200毫升椰浆(加水100毫升拌匀),2-3片斑兰叶,1茶匙盐。糕面、6个鸡蛋,180克粘米粉,300克糖,800毫升椰浆,100毫升浓斑兰汁,1滴绿色食用色...