木耳白菜片的做法
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木耳白菜片的做法
食材:白菜800克、木耳15克、胡萝卜1块、葱1块、蒜3颗、干辣椒1个、大豆色拉油20克、盐1克、生抽少许。首先需要将白菜去掉头,摘净,洗净,斜切成片。然后再将木耳泡好,洗净。然后再把蒜、葱、胡萝卜切...
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脆皮肠炒木耳白菜片的家常做法
首先用温水快速泡发木耳,把泡发好的木耳收拾清洗干净,控干水分。脆皮肠去掉外包装,用到切成片。大白菜用水清洗干净,控干水分,切成片。切好葱,姜,蒜,备用。把白菜片用水焯一下,水开后入锅10秒钟捞出,迅速...
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清炒木耳山药片的做法
准备用料。铁杆山药、木耳、胡萝卜、大葱、盐、生抽。山药去皮切斜刀片。木耳提前泡发好,胡萝卜切片,大葱切小段。铁锅中放花生油,放入葱末爆锅,剩下红辣椒也放进去。放入胡萝卜片翻炒。炒到胡萝卜变软以后放入山...
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木耳豆腐片怎么做
辅料:青椒2个、胡萝卜半根、豆腐300g。调料:生抽适量、盐适量、鸡精适量、姜末适量、蒜片适量、葱花适量。 首先将黑干木耳提前用开水发好、洗净、择好备用;取传统卤水豆腐切片过油炸至金黄色,然后将炸好的...
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木耳牛肉片的做法
主料:牛肉(后腿)250克。辅料:木耳(水发)100克,菠菜25克。调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油4克,大葱5克,姜3克,植物油35克。将牛肉洗净切片。木耳去杂洗净,撕成小片。把菠菜洗净,放到...
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木耳猪肉片的做法
材料:猪肉片150克,木耳10克,粉丝适量。调料:酒1大勺,姜4~5片,酱油4大勺,料酒2大勺,糖1/2大勺,白芝麻1/2大勺,香油1.5勺。将肉片切成4~5厘米大小的块,放入小盆内,撒上酒浸泡10分...
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木耳莴苣炒鸡片的做法
主要食材:鸡脯肉、木耳、青笋、蒜苗、红辣椒。 辅料:盐、白胡椒粉、料酒、糖。 青笋切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎。 鸡肉切成片,不宜太薄,稍微切厚一点,并用料酒加盐和白胡椒粉腌一下。 热锅倒油,油...
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醋溜白菜片的家常做法
主料:大白菜1000克。辅料:大豆油100克、鸡粉适量、胡萝卜一根、花椒面适量、陈醋一大勺、生抽一小勺、精盐适量、大葱一段、姜两片、蒜五瓣。将白菜洗净,一片一片撕下,然后斜切成片。将胡萝卜切成菱形块。...
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白菜木耳的家常做法
材料:胡萝卜、白菜各适量。 胡萝卜洗净,切成片。 白菜洗净,斜刀片成片。 木耳用清水泡洗净。 锅中加入油,放入调料。 放入胡萝卜、白菜、木耳。 加入酱味轩,翻炒。 再加入蚝油继续翻炒,翻炒入味加入盐,...
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木耳烧白菜
准备材料:白菜250克,木耳(水发后)100克,葱,姜,蒜各10克,调料:盐1茶匙,白糖1茶匙,酱油1汤匙,水淀粉1汤匙,鸡精2克,油2茶匙,胡椒粉少许将白菜洗净,择去最外层叶子,将白菜分成一叶一叶的...
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白菜木耳的做法
准备白菜、木耳、葱。将白菜洗净后,用刀切成丝,将木耳泡开后用水煮熟,再切成丝,葱也切成丝。在锅中放入花生油烧热后,将葱放入锅中炝出葱香味。葱香味出来后,先将白菜丝倒入锅中,用铲子翻炒均匀。在白菜中倒入...
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白菜炒木耳的家常做法
准备食材:食材:白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。白菜洗净切段。五花肉切片。小米椒切圈。姜切末。蒜切末。锅中放入适量油,油温烧至6成热,放...
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醋熘白菜木耳的做法
白菜邦半颗、木耳一小把、红辣椒两支、花椒2克。泡好木耳备撕。斜切白菜邦。调味小碗:醋、酱油、糖、盐、鸡精、五香粉。开火啦,烧花椒油,再去掉花椒。放红红的辣椒段,辣香香飘起。放白菜炒两下先,再放木耳。炒...
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木耳炒白菜的做法
主料:白菜1棵、木耳1小把。 辅料盐适量、蒜末适量、小米椒适量。 白菜洗净切段。 木耳用水泡发后洗净。 蒜切末、小米椒切圈。 热油锅、下蒜末炒香。 倒入木耳炒1分钟。 加入白菜帮翻炒一会。 加白菜叶和...
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黑木耳白菜的做法
锅中放油,放肉,放葱姜和少量蒜,放白菜木耳胡萝卜,放花椒水,放2小勺海鲜酱油,1小勺盐(5g),小火炒2分钟,勾雨淋芡,放蒜末,料油,出锅。 木耳提前泡发,白菜切成小块,姜切块,葱切段备用。锅内烧水,...
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白菜木耳炒地瓜怎么做
主料:地瓜440克,木耳50克(泡发后),胡萝卜180克,芥花油适量,香葱1根,姜丝少许,料酒少许,生抽少许,食盐1小勺,味精少许,干辣椒3个。提前泡发好木耳再备好其它食材。将地瓜一头用刀切开,再贴着...
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木耳炒白菜的家常做法
白菜炒木耳一道传统的名菜。白菜用手撒片;木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝;锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀;白菜片炒至微微...
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白菜木耳馅饺子的做法
原料:白菜500克,鸡蛋300克,发好的木耳200克。调料:盐、葱、姜末各10克,味精15克,鸡粉5克,麻油3克,色拉油、葱油各50克。白菜洗净后沥干水分,顶刀切碎;鸡蛋打散,锅上火入色拉油,将鸡蛋炒...
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白菜炒山木耳的做法
主料黑木耳适量,白菜200克,调料食盐适量,醋适量,鸡精少许,葱根,姜2片,八角2粒,花椒20粒,老抽1/2茶匙,白糖少许,植物油1汤匙。白菜用手撒片。木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切...
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白菜黑木耳怎么做好吃
黑木耳提前泡发好,用开水炒一下,放入凉水中过凉。香肠一根切片备用,葱洗净切片,姜洗净切丝。白菜切片,放入开水中焯一下,捞出放入凉水中,挤出水分备用。锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入香肠煸炒。...