纯素杂菇煲

2024-09-29 01:09:24

纯素杂菇煲

食材：金针菇，茶树菇，草菇，平菇，香菇精。草菇处理：在草菇的圆头上划个小十字，这样能更易入味更易熟透。把菇菇们全部焯一遍，因为菇菇比较多，我分了两次焯。取少许蘑菇精，加一点盐、一点酱油，一点清水，调成...
杂菇煲如何做

首先准备蘑菇、香菇、金针菇，洗净切好。然后下锅焯水捞出。起锅烧油，下姜片煸香，倒入焯水后的杂菇。加入1勺生抽、1勺蚝油，少许盐。再放入青红辣椒。翻炒3分钟，即可出锅。...
杂菇煲的做法

主料：白蘑菇(鲜)适量，草菇适量，鲜香菇适量。辅料：春笋1根，红椒1个，青椒1个。调料：色拉油适量，食盐适量，生抽5克，蚝油适量，小葱5克。各种蘑菇切块，青，红椒切块，笋切块。油热后，先煸炒白蘑菇和草...
广东杂菇煲的做法

食材用料：蘑菇适量、茶树菇适量、香菇适量、秀珍菇适量、。食盐1.5茶匙、小葱2棵、姜适量、蒜适量、鸡粉1茶匙将所有食材冲洗干净，并整理好。爆香姜、蒜。放入所有新鲜的菇，翻炒。继续翻炒至杂菇被炒出汁。将...
杂煲的家常做法

食材：草菇50克、香菇新鲜香菇50克、平菇50克、鸡腿菇500克、金福菇50克、食盐1.5茶匙、小葱2棵、姜适量、蒜适量、鸡粉1茶匙。将所有食材冲洗干净，并整理好。爆香姜、蒜。放入所有新鲜的菇，...
黄金满地素杂锦的做法

原料：清鸡汤、蚝油、生抽、芝麻油、胡椒粉、葱、姜。将木耳、冬菇、黄花菜、腐竹等放水中泡发洗净备用。将面筋和烤麸切成3CM左右的小方块。将冬菇和木耳切半，马蹄切成小块。炒锅内倒进10ML纯香芝麻油，炒香...
纯素豆奶怎么做

准备黄豆50g、牛奶90g、清水100ml。碗中倒入黄豆，加入清水浸泡24小时。泡好后倒入破壁机打成豆浆。打好后过滤掉豆渣。锅中倒入豆浆，倒入牛奶，大火煮沸。装杯食用即可。...
纯素咖喱的做法和配方

准备食材：土豆1个；咖喱块三分之二块；盐适量；胡萝卜1根；海鲜菇一小把；番茄2个。番茄切滚刀块，热油入锅。翻炒番茄，至出汁。稍微加点水，不然容易糊锅。放入土豆和胡萝卜，翻炒均匀。倒入海鲜菇。加水没过所...
纯素豆腐菜花印度口味

主料：硬豆腐450克、菜花1个、洋葱1个。辅料：大蒜4瓣、番茄膏4汤匙、盐黑胡椒粉柠檬汁1汤匙、姜1块、植物油3汤匙、印度masala香料1汤匙、咖喱粉1茶匙、小豆蔻粉1/2茶匙、香菜叶1把、椰子水1...
纯素海带汤的做法大全

做法一。材料：海带150克，白萝卜300克，大头菜半个，酒50毫升，盐、胡椒、酱油、醋各少许。做法：将白萝卜去皮，切成片。将大头菜去皮，切成块状。将海带切成细片。将白萝卜、大头菜、海带放入锅内，加盐同...
杂菇素饭如何做

食材：袖珍菇适量，鲜冬菇适量，杏鲍菇适量，蘑菇适量，大米适量，燕麦适量，盐适量，磨碎的黑胡椒粒适量，油适量，水适量，酱油适量。杂菇洗净，切小。米洗净泡一会水，隔壁的是燕麦。锅里倒一点点油把杂菇炒软，可...
酸辣杂菇怎么做

食材：黄牛肉，黄花菜，平菇，香菇，泡椒，泡仔姜，冰糖，生抽，盐，料酒，生粉，生姜，大蒜。黄牛肉切片后，用生粉、生抽、料酒拌匀腌上。香菇和黄花菜用温水泡发，平菇切丝，香菇切丝（泡香菇的水留着备用）。泡椒...
纯素无蛋奶生日蛋糕的做法窍门

准备蛋糕粉400克，植物油120g（水160g,电动搅拌器，预热烤箱180度10分钟；筛粉去糖，用面粉筛，筛到最后的，是白糖和少量其他成份的。用小勺将非白糖平移出，加入已筛粉中；筛选出的糖和其他混合，...
莲藕杂菇肉饼怎么做

猪肉150克，莲藕150克，蚝油1汤勺，洋葱半个，食用油适量，盐1小勺，胡椒粉1小勺。猪肉剁成茸。肉里放入2勺植物油，1勺蚝油，1小勺盐和胡椒粉拌匀。莲藕切薄片在切成细丝后切丁。切好的莲藕，在切一点洋...
鲜虾烩杂菇

各种菌类切好，焯水，沥干水分待用。另起一锅水，鲜虾焯水，去壳，焯虾的水留下待用。把焯虾的水用煲汤袋过滤，倒进锅里，放姜片、烧开放菌类，加盐、鲍鱼汁，酒调好味，中小火煨至汤汁浓稠，大概要半个小时。炒锅放...
肉丝炒杂菇步骤

食材：香菇适量、海鲜菇适量、白菇适量、雪花猪肉50克、肉丸适量、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。准备好香菇、海鲜菇、白菇、雪花猪肉、肉丸、盐、酱油、生粉和花生油。用适量盐、生粉、酱油和花生油把...
杂菇瘦肉汤怎么做

材料：瘦肉100克，新鲜茶树菇100克，金针菇50克，新鲜香菇50克，生姜1块，清水5碗，盐适量。瘦肉切片，用少许盐、生粉拌匀，腌20分钟；三种菇类清洗干净，切段；生姜切丝；锅里倒入5碗清水，加入姜丝...
黄瓜炒杂菇做法窍门

食材：黄瓜200克，香菇80克，口蘑80克，平菇80克，青红椒60克，蒜30克，盐10克，酱油15克，白糖5克。平菇、香菇、口蘑分别去蒂洗净切大块。黄瓜切滚刀块，用盐拌匀腌5分钟备用，青红椒切块，蒜切...
红烧汁焖杂菇如何做

准备食材：金针菇150g、鸡腿菇150g、大香菇4个、红椒一颗、洋葱1个、大蒜1颗、盐适量、红烧汁适量。各类食材洗净，红椒洋葱切丝，蒜切片，大香菇顶端划十字道口（方便入味）先将炒锅烧热倒油至六七成熟...
素版臊子面做法步骤

用料：面条适量、土豆一个、豆腐适量、胡萝卜半根、青辣椒一个、西红柿一个、平菇六片、干辣椒适量、盐少许、生抽酱油少许、花椒粒视口味而定、小葱一段、生姜两小片。纯素臊子面的做法：将生姜切碎，葱花切好，准备...