荠菜猪肉汤圆
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荠菜猪肉汤圆
材料；荠菜，猪肉馅，鸡蛋，糯米粉。 调料；料酒，盐，糖，鸡精，香油，葱，姜。 将荠菜择去黄叶洗净，放入沸水中焯烫一下，捞出用冷水冲凉，再挤干水分斩成末。 猪肉馅中拌入姜葱末，调入盐、料酒、鸡精、少许糖...
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荠菜汤圆的家常做法
食材：糯米粉350g、温水适量、猪肉糜200g、荠菜100g、荸荠5个、料酒1勺、鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖1/2勺、清水50ml、香油1/2勺。糯米粉加入适量温水和匀，揉成面团盖上湿布。准备做馅料...
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荠菜鲜肉汤圆的做法
材料；荠菜，猪肉馅，鸡蛋，糯米粉。调料；料酒，盐，糖，鸡精，香油，葱，姜。将荠菜择去黄叶洗净，放入沸水中焯烫一下，捞出用冷水冲凉，再挤干水分斩成末。猪肉馅中拌入姜葱末，调入盐、料酒、鸡精、少许糖，加一...
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肉和荠菜汤圆的制作方法
准备材料：糯米粉550克、荠菜500克、大米粥500克、猪肉末1000克、香油2汤匙、盐8克、蚝油1汤匙、鸡蛋1个、黄酒2汤匙、生抽1汤匙；荠菜洗净焯水后用冷水冲凉沥干水分剁成细末，猪肉洗净剁成末；猪...
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荠菜猪肉饺子的做法
食材：荠菜500g、肉馅300g、生姜1小块、大葱1棵、十三香8g、盐12g、鸡精3酱油8g、香油8g、蚝油8g、土鸡蛋1个、饺子皮600g、食用油适量。荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开，下入荠菜，加一点...
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荠菜猪肉炉包的做法
主料：面粉2碗、猪肉500克、韭菜1把、荠菜适量。辅料：油3勺、盐少量、味极鲜酱油1勺、鸡精少量、酵母粉4克。荠菜解冻，用清水浸泡一会后洗净切碎。韭菜择洗干净后切碎。将韭菜，肉丁，荠菜放入干净盆中，加...
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猪肉荠菜的营养价值有多高
含钙量丰富。补充钙是一项任重而道远的工作，有很多母亲在孩子刚刚出生的时候，就会让孩子注意多吃一些含钙量较为丰富的食物，一直等到孩子成年之后，也没有停止过吃含钙量丰富的食物，有些人还会专门吃钙片，事实上...
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荠菜鲜肉生煎如何做
荠菜洗干净，焯水，控干水分，切碎备用。面粉放酵母揉匀发酵。猪肉切肉泥，放入荠菜、盐、鸡精、香油、如果肉馅不够油的话要放些食用油。馅料拌匀备用。同时和好面团团，面团发酵好了，就开始包荠菜猪肉生煎包！锅内...
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荠菜猪肉粥怎么做
先将荠菜挑洗干净，浸泡在清水中。因为野生荠菜的根部和叶子都粘附着很多脏物，一定要浸泡一下再多冲洗几遍。大米淘洗干净，放入电饭锅中。加入比大米多5倍左右的清水，开始煮粥。将瘦肉洗净，切成丝。炒锅中加入适...
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水荠菜和荠菜的区别
科属不同：荠菜属于荠菜属植物；水荠菜属于蔊菜属植物。生长地方不同：荠菜多生长于农田、荒野和路旁；水荠菜更多生于潮湿环境，如水边、小溪边等。被毛不同：水荠菜主要是单毛；荠菜大多为星状毛。...
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荠菜荠菜的做法
荠菜500g，肉馅300g，生姜1小块，大葱1棵，十三香8g，盐12g，鸡精3g，酱油8g，香油8g，蚝油8g，土鸡蛋1个，饺子皮600g，食用油适量。荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐...
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荠菜与假荠菜的区别
辣蒿（假荠菜）的颜色是青绿色，叶茎发红色，叶茎微上翘，比较坚挺，在地上生长呈不规则的铺放状。挖出以后，用手提着菜根，枝叶还是很坚挺，用滚开水烫制以后便会呈黑绿色。荠菜的叶子是灰绿色，叶茎跟叶子基本同色...
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荠菜和荠荠菜一样吗
芥菜和荠菜的区别：（1）芥菜，芸苔族芸苔属一年生草本植物。（2）荠菜，独行菜族荠属一年生或二年生草本植物。芥菜，芸苔族芸苔属一年生草本，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味；...
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荠菜干怎么晒及荠菜干的吃法
荠菜干的晒制方法（1）先把新鲜的荠菜摘去老叶和杂质，荠菜根最好不要切除，因为它的根也有很好的药用保健功效。如果你实在讨厌荠菜根的口感和味道，那就切除扔掉吧，不过就是太浪费好东西了。（2）择好的荠菜反复...
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荠菜圆子
材料：荠菜300克，猪五花肉500克，荸荠250克，炒糯米花粉250克，熟火腿、水发玉兰片各15克，虾米25克，水发香菇10克，鸡蛋3个，葱末、姜末各5克，酱油15克，精盐6.5克，湿淀粉25克，芝麻...
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荠菜的功效
菜含有大量的纤维素，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于预防高血压，冠心病，肥胖症，糖尿病，肠癌及痔疮等。荠菜花味甘，性凉，归肝，脾经。具有凉血止血，清热利湿的功效，用于崩漏，尿血...
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荠菜是什么东西
荠菜是十字花科荠属的一年生草本植物，花果期在每年的4-6月份，荠菜的株高为10-50厘米，茎为直立型，其花朵初开放时为深绿色，完全盛放后颜色为绿色。养殖荠菜时，需要为其提供富含丰富腐殖质的土壤，并往土...
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如何清洗荠菜
把买来的荠菜择去老叶和杂质。不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙，用淡盐水浸泡20分钟左右，然后捞出用清水仔细冲洗干净，沥水备用。怎么保存荠菜。如果你只是短期保存，此时就可以把荠菜晒干表面的水分，装入...
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荠菜水饺
主料：小麦面粉(600克)、猪肉(肥瘦)(300克)、荠菜(500克)。调料：大葱(25克)、姜(5克)、盐(10克)、酱油(25克)、胡椒粉(2克)、味精(2克) 、香油(20克)。将荠菜择洗干净，...
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荠菜怎么读
【读音】：jì cài。【释义】：十字花科，荠菜属植物，一、二年生草本植物。又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜″，河南、...