淮山白粥做法
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淮山白粥做法
将淮山切成薄片。粳米洗干净。将粳米、淮山片放入锅内加水适量。置武火上烧沸,再用文火熬熟即成。适用于脾虚腹泻、慢性久痢、虚劳咳嗽、食少体倦、老年性糖尿病、慢性肾炎等。本品宜适量进食,避免肠胃食滞不好。...
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流食白粥做法
先将适量白米用清水淘洗干净放置在一旁。将水与米同时下锅,大火熬粥(稀稠程度看个人喜好,喜欢稠的可以少放水,喜欢稀的多放点水)。等到大米煮熟,白米粥就可以出锅了(可以在白粥中加入几滴色拉油,就不会出现溢...
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白粥的做法大全
方法一:材料:大米50g、盐0.5g。大米淘净后,加水浸泡半小时。泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟。 方法二:选取...
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白粥怎么做
先取出适量的香米,然后用水洗干净。将锅清洗干净,加入适量的水。往里面加入已经洗干净的香米。把火候调到最大,等到它煮沸的时候,适当地调小一下火候,然后慢慢地煮。小火煮一会后,用勺子捞一下,看看香米有没有...
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白粥的做法
首先把米淘洗干净,淘米的时候不要使劲揉搓大米,这样会使得营养流失~淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时,让米粒充分吸收水分。把泡好的大米沥去水,接着放一小勺油拌匀(可以是任何的油,橄榄油花生油都可以的)。...
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白粥鸡做法步骤
准备原料:虾3只,白粥100g,鸡胸肉150g,生菜20g,胡萝卜5g,玉米粒20g,枸杞18g。鸡胸肉加盐煮熟撕成丝,加橄榄油炒鸡肉,放照烧汁和孜然粉跟梅菜笋丝(也可以用其他袋装榨菜)一起炒,盛出撒...
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济宁白粥的做法
选料、泡料。先按比例 精选好三种原料——大豆、小米、大米。再将小米浸泡半小时,将大豆浸泡10小时,大米不必浸泡。磨浆。过去用石磨,现在用磨浆机。先将小米磨浆去渣,再将大豆磨浆去渣,大豆渣要加水再磨三—...
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油盐白粥怎么做
材料:米1杯,植物油半勺,盐小半勺。 把米洗净后,用少许植物油拌匀,稍放置一会儿。 放大半锅水煮开,再将米放入继续煮滚。 调至中小火,必须是看到米花不停绽放的状态,不用盖锅盖。 这是煮到20分钟左右的...
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如何做白粥简单
食材:大米、水、小米。拿出锅具,拿出适量的大米,如果不想吃单纯的大米也可调入一些小米,小米可以养颜并且对胃好。把米倒入锅中,淘洗两到三遍后倒掉洗米的水,再加入适量清水。水的比例一般是1:7左右,喜欢浓...
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肉松白粥如何做
将米淘洗干净,入锅里煮成粥,粥煮好以后稍稍晾一下,在粥上加上肉松就好了。大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、...
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瑶柱白粥的做法
原料:大米,瑶柱(干贝)。大约放三粒珧柱用三碗水煮。大约用50g的米,洗净。如果不赶着煮最好把米先泡十来二十分钟,煮出来的白粥就更加的绵滑。待水开时,慢火,盖半盖慢熬,每隔十分钟搅一下底下,约煲半小时...
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菠菜白粥怎么做好吃
大米淘洗两遍后,浸泡一个小时。泡好的米倒入锅中。往锅中添加入水。使用大火煮开。将锅中食材搅拌均匀。改用小火煮粥。开盖煮约十五分钟。另起锅烧开水,放入洗净的菠菜。菠菜焯软,捞出。过凉水后,挤净水分。将菠...
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艾叶白粥的做法是怎样的
将摘回来的鲜艾叶摘去根茎,清洗干净备用。大米洗过之放少许盐以及橄榄油腌制一、两小时以上。然后倒入锅内注入适量清水大火煮沸约二十分钟。米粒还没开花的时候,可熄火。盖着锅盖让它焖着。过了约一两小时后打开锅...
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老白粥的做法比例
如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。居家做粥一般水和大米的比例是4:1。如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将...
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淮山鸡汤的家常做法
食材:淮山400克、蜜枣1颗、姜2片、鸡0。5只、胡萝卜1根、盐。鸡挖去内脏后斩成小块备用。淮山,胡萝卜都去皮,切成块状。把上面所有材料放进锅时,加清水6-8碗,大火烧开10分钟,然后转小火 再煮50...
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黄鳝炖淮山做法
将黄鳝用面粉洗净去其黏液,锅中加水,调入料酒后放入鳝鱼段,焯烫片刻备用。将山药切滚刀块,过水略焯后取出,过油炸至表面微黄取出备用。锅中留底油,爆香葱姜后加入香菇、鳝鱼,加料酒,冲入适量开水,放入山药大...
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炒淮山
将山药去皮洗净切成丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝。坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分。将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁。坐锅点火放入油,油热倒入山药...
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淮山排骨的做法
原料准备好:排骨;莲藕;淮山;姜。锅内入适量清水,放入适量姜片及料酒,放入排骨小火加热飞水;莲藕去皮切滚刀块;泡水中防发黑;淮山去皮切块,泡水中以防氧化;排骨飞水后捞出备用;砂锅内注入适量清水,放入莲...
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红酒醉淮山做法步骤
食材:山药一段、水若干、白砂糖30g、红酒半杯、红曲米适量。做法:(1)准备好所有食材。(2)山药去皮切成两段放入电饭煲,加入白糖。(3)加入红曲米。(4)加入半杯红酒。(5)加入没过山药的清水。(6...
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淮山炖鸡汤的做法
食材。鸡腿1只,瘦肉50g,淮山100g,姜适量,莲子适量,枸杞适量,红枣适量,盐适量。 锅内水烧开后把鸡腿放入焯烫。 焯水的鸡腿捞到砂锅内,继续煮。 倒入瘦肉丝和姜丝。 莲子,红枣,枸杞清洗干净后倒...